E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяСалаты
Салаты с зеленью

Салаты с зеленью

Подборка рецептов салатов с зеленью с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный и полезный салат из зелени, ну или в крайнем случае с зеленью (но чтобы много зелени) на все случаи жизни!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты салатов с зеленью

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны по-армянски я впервые попробовала 2 года назад и влюбилась в это блюдо. Как только появляются первые баклажаны - этот ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Помидоры - 3-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Зелень - 0,5 пучка

Перец молотый - 2 щепотки

39 ккал
3 (9)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Морепродукты известны своими полезными свойствами и имеют небольшую калорийность. Консервированный тунец не является исключением. Его калорийность значительно меньше мяса или ...

Ингредиенты

Банка тунца филе - 1 шт.

Зеленый горошек - 3 ст.л.

Огурец свежий - 2 шт.

Салат зеленый - 30 г

Оливки - 3 ст.л.

Яблоко зеленое - 1 шт.

Лимоный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лук зеленый - по вкусу

Кинза

Соль

Перец

81 ккал
0 (7)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу поделиться с вами рецептом пикантной, ароматной и очень вкусной закуски из кабачков, маринованных по-корейски. Конечно, принадлежность этого блюда к ...

Ингредиенты

Кабачки – 1.5-2 кг

Укроп – 1 пучок

Чеснок – 1 головка или 5-8 зубчиков (по вкусу)

Соль – 2 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Растительное масло – 2/3 стакана

Уксус 6% - 1/3 стакана

87 ккал
7 (16)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я редко готовлю салаты с майонезом, ещё реже - слоёные, но салат «Французский» - исключение из правил. Нежный и невероятно ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус яблочный - 3-4 ст.л.

Яблоки - 3 шт. (крупные)

Яйца - 4 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Сыр - 200 г

Майонез - по вкусу

Укроп/cвежая зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Для "салата-морковки":

Слоеное тесто - 500 г

Яичный желток - 1-2 шт.

Пищевой краситель оранжевый - по необходимости

Укроп - 1 пучок

235 ккал
0 (15)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный и невероятно вкусный, этот салат стал визитной карточкой греческой кухни. Сочный, легкий, свежий - разве можно его не любить?!

Ингредиенты

Помидоры черри – 250 г

Помидор – 1 шт.

Огурец – 1-2 шт.

Лук салатный – 0.5-1 шт.

Перец сладкий – 0.5-1 шт.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Орегано – по вкусу

Оливковое масло – 4-5 ст.л.

Винный уксус – 1 ст.л. или сок лимона по вкусу

Сыр фета – 150-200 г

Оливки – 12-15 шт.

Для подачи:

Листья салата – 1 пучок

Каперсы - 1-3 щепотки (по желанию)

92 ккал
2 (6)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
«Глехурад» в переводе с грузинского означает "по-крестьянски". Существует несколько вариантов приготовления этого замечательного грузинского салата из овощей с ореховой заправкой. ...

Ингредиенты

Огурец свежий – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Перец сладкий – 1 шт.

Красный лук – 1 шт.

Редис – 4-5 шт.

Листья салата (у меня «Фриллис») – 100 г

Зелень (у меня петрушка) – по вкусу

Грецкие орехи – 50 г

Чеснок – 3 зубчика

Уксус из белого вина – 1 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – 3 ст.л.

130 ккал
4 (8)
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В последнее время салаты с консервированным тунцом в нашей семье весьма популярны. Как правило это легкие и полезные салаты с ...

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка

Перепелиные яйца - 6-8 шт.

Помидоры черри - 8-10 шт.

Салатный микс (руккола, корн, мангольд, латук) - 50 г

Семена кунжута - 0,5 ч.л.

Оливковое масло

Лимонный сок

Черный молотый перец

83 ккал
0 (2)
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как любитель сочетания куриного мяса с фруктами и интересных легких салатов я не могла пройти мимо рецепта Светы из её ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 2-3 филе

Салат листовой - 1 кочан

Грейпфрут - 1 шт.

Огурец - 2 шт.

Лук - 1 небольшая головка

Лимон - 1/4 шт.

Кунжут - для подачи

Растительное масло - для жарки

Вариант заправки:

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Апельсин - 1/3 шт.

Вустерский соус - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Мёд - до 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

82 ккал
0 (11)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Слоеный салат-перевертыш "Грибная поляна" сегодня один из самых популярных, которые готовят на праздничный стол. Он уверенно подвинул традиционные "Оливье" и ...

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные целые - 1 банка (0,5 л)

Куриное филе - 300 г

Яйца - 4 шт.

Картофель - 3 шт.

Сыр твердый - 200 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Зелень лука и петрушки - 50 г

Майонез - 200 г

Соль - по вкусу

154 ккал
0 (6)
Dorica
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ни один новогодний праздничный стол не обходится без самого традиционного салата - Оливье. Но спустя несколько часов застолья, салат неизменно ...

Ингредиенты

Ветчина - 200 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 3 шт.

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Салат листовой - 1 большой пучок

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

128 ккал
1 (19)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт этот знаю и люблю уже достаточно давно. Особенно удобен он в сезон огурцов, когда они уже не очень молодые. ...

Ингредиенты

Огурцы свежие - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка или кинза - пару веточек

Соус соевый - 20 г

Уксус рисовый - 30 г

Масло кунжутное - 15 г

Чили перец - по вкусу

Соль морская - по вкусу

48 ккал
0 (14)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простой салат и кабачков и помидоров понравится всем любителям кабачков и овощных салатов. Готовлю такой салат летом очень часто, ...

Ингредиенты

Кабачок - 100 г

Помидоры черри - 100 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Петрушка - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

98 ккал
3 (11)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный салат «Фаттуш» - один из самых популярных салатов ливанской кухни. На родине блюда этот легкий, полезный, витаминный салат является ...

Ингредиенты

Пита/лаваш – 1-2 шт.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Огурцы – 2-3 шт.

Помидоры – 500 г

Красный лук – 0.25-0.5 шт. (небольшого размера)

Лук зеленый – 2-3 стебля

Листья мяты – 2-4 веточки

Петрушка – 20 г

Салат Латук – 8-9 листьев

Редис – 5-7 шт. (по желанию)

Заправка:

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Оливковое масло – 3 ст.л.

Сок лимона – 2 ст.л.

Уксус белый винный – 1 ч.л.

Сумах – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

57 ккал
0 (3)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить ещё один лёгкий летний салат с непривычным, на первый взгляд, сочетанием ингредиентов. На самом же деле, сочная и ...

Ингредиенты

Клубника свежая - 300 г

Руккола - 100 г

Сыр Моцарелла - 250 г

Соль - по вкусу

Бальзамический крем - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

130 ккал
0 (4)
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят на праздничные застолья: он имеет шикарный вид и великолепный вкус. ...

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны – 170 г

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Яйцо – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Соль – по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

147 ккал
0 (4)
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я этот салат обожаю. Готовлю летом его просто очень часто себе к завтраку. Прелесть его в том, что он сытный ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Салатный микс - 50 г

Помидоры черри - 4-5 шт.

Моцарелла - 4-5 шариков

Мука - 2 ст.л.

Уксус бальзамико - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л. + 2 ст.л. для обжаривания

Помидор - 1 шт.

Пармезан - 20 г

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 1 щепотка

110 ккал
1 (7)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных ...

Ингредиенты

Руккола - 100 грамм;

Помидоры черри - 12-15 шт;

Сыр моцарелла - 50 грамм;

Кедровые орехи - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

50 ккал
0 (5)
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам очень лёгкий и изысканный салат из ветчины с грушей. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат получается очень вкусным. ...

Ингредиенты

Груша крупная - 1 шт.

Ветчина - 60 г

Листья зелёного салата - 0.5 пучка

Лук репчатый - 1 шт.

Орех грецкий - 1-2 шт.

Лимонный сок - 1,5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

142 ккал
0 (5)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итальянский «Цезарь» с курицей... Да, я не побоюсь показать этот рецепт. Я его люблю! Но я уже прямо предвкушаю, как ...

Ингредиенты

Салат - 30 г

Курица - 50 г

Сыр - 15 г

Сухарь белый - 5 г

Яйцо - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Соль, перец, уксус - по вкусу

189 ккал
0 (3)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт салата для приятных долгих застолий из пекинки, корейской моркови и копченой курицы. Заправка майонез. Подойдет на день рождения.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Морковь по-корейски - 80 г

Курица копченая - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Укроп - 5-6 веточек

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

121 ккал
1 (5)
Татьяна
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой салат, приготовленный по сути из двух ингредиентов. Баклажаны - запекаем. Заправить можно майонезом, сметаной или йогуртом.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Кинза - 30 г

Лук зеленый - 2 шт.

Чеснок - 1 долька

Орехи грецкие - 3 дольки

Сметана, майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

101 ккал
0 (2)
Матильда
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Высокая кулинария не обязана быть заоблачно дорогой. Готовим французский ресторанный салат из салата латука и яйца с заправкой.

Ингредиенты

Салат латук - 50-100 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

173 ккал
1 (1)
Наталия М.
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт вкусного витаминного салата со свежими листочками сныти (ошпаренными кипятком) - источником железа и других полезных веществ.

Ингредиенты

Сныть - 50 г

Яйцо вареное всмятку или пашот - 1 шт.

Огурец свежий - 30 г

Лук репчатый - 10 г

Соевый соус - 5 мл

Лимонный сок - 10 мл

Оливковое масло - 20 мл

Перец черный молотый - 0,5 г

Соль - 0,5 г

164 ккал
natalka
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Благодарю Вас Лана, за столь интересный,зеленый салат к медальонам из говядины. Восхитительно :clapping:
Легкий, отличный салат, который охотно подошел к моему говяжьему стейку из окорока и бокалу :wine: вина. Советую все таки помидорки черри сюда. Благодарю автора:clapping: (P.s. раньше делал схожий салат, где заправка служила горчица и яблочный уксус, НО ваша заправка не чуть не хуже Лана :bestofthebest: ).
Здравствуйте. Салат очень интересный, цуккини гармонично на мой взгляд заменяет огурчики(то ли мне кажется и что-то с моими вкусовыми качествами). Спасибо автору за столь интересный рецепт, летнего салата.:bestofthebest:
Салатик вроде простенький такой, а вкусный невероятно!Летне весенний такой.Еще в такой красивой плошечке!:foldedhands:
Как я поняла - главное в салате, это жареный сыр и грецкие орехи. С этим тайным знанием и приступила. Не было ни листового салата, ни салатной зелени и по зиме они в магазине все хилые какие-то... Но был сельдерей в стеблях, как раз зимний овощ. В соединении с зеленым яблоком - самое оно. Яблоко как раз кисло-сладкое и ароматное и вкусом, и цветом гармонирует. Чуть лимонного сока, чтобы не темнело. И в заправку решила добавить немного французской горчицы. Тем более, что украсила маринованными корнишонами и черри. Ну, и феты тоже не было. Был желтый твердый сыр. Чтобы не поплыл окончательно к моменту подачи, хитро обваляла его в сухарях. Он получился отличным, хотя задуманная форма треугольничками не вполне сохранилась. Муж истекал слюной. С домашними крекерами салат пошел на УРА. А приготовление его мне доставило удовольствие, как прохождение квеста, если учесть замены :)). Сочетание в итоге получилось что надо. А сыыыыр с грецкими, чуть обжаренными на сухой сковородке добавили ресторанного шарма (это когда в холодильнике не завалялся корн ))). СПасибо за рецепт!
на прошлой неделе собирала крапиву (планировалось для супа) и сложила в морозилку (на -16С). Из размороженной крапивы может получиться или будет как "варёная"?
Слушай, а в какой форме ты покупаешь вакаме? У меня они сушеные, такого цвета не получается.
Аймкук

Похожие подборки рецептов

91 рецептЗакусочные салаты
161 рецептКапустные салаты
90 рецептовКартофельные салаты
104 рецептаКрабовые салаты
10 рецептовКрабовые салаты с рисом и кукурузой
222 рецептаМясные салаты
410 рецептовОвощные салаты
12 рецептовПеченочный салат с морковью и луком
46 рецептовСалат из баклажанов
187 рецептовСалат из вареной моркови
151 рецептСалат из вареной свеклы
32 рецептаСалат из кабачков
27 рецептовСалат из капусты с болгарским перцем
68 рецептовСалат из капусты с морковью
10 рецептовСалат из кольраби
20 рецептовСалат из корня сельдерея
11 рецептовСалат из крапивы
49 рецептовСалат из моркови и яблока
115 рецептовСалат из моркови с чесноком
28 рецептовСалат из моркови с чесноком и сыром
7 рецептовСалат из одуванчиков
43 рецептаСалат из редиски
23 рецептаСалат из редьки с морковью
6 рецептовСалат из репы
239 рецептовСалат из свежей моркови
178 рецептовСалат из свеклы
97 рецептовСалат из свеклы и моркови
33 рецептаСалат из свеклы с грецкими орехами
15 рецептовСалат из свеклы с черносливом
44 рецептаСалат из свеклы с чесноком
43 рецептаСалат из стеблевого сельдерея
29 рецептовСалат из сырой свеклы
22 рецептаСалат из тыквы
16 рецептовСалат из цветной капусты
17 рецептовСалат из черемши
168 рецептовСалат с болгарским (сладким) перцем
11 рецептовСалат с булгуром
39 рецептовСалат с вареной колбасой
24 рецептаСалат с виноградом
16 рецептовСалат с вялеными помидорами
46 рецептовСалат с говядиной и огурцами
127 рецептовСалат с грецкими орехами
178 рецептовСалат с зеленым горошком
20 рецептовСалат с каперсами
12 рецептовСалат с капустой и колбасой
81 рецептСалат с капустой и огурцом
9 рецептовСалат с картошкой фри
20 рецептовСалат с кедровыми орехами
99 рецептовСалат с колбасой
195 рецептовСалат с консервированной кукурузой
170 рецептовСалат с консервированным горошком
62 рецептаСалат с копченой колбасой
20 рецептовСалат с копченой куриной грудкой
46 рецептовСалат с копченой курицей
7 рецептовСалат с копченой курицей и корейской морковью
74 рецептаСалат с корейской морковью
33 рецептаСалат с корейской морковью и курицей
33 рецептаСалат с курицей и болгарским перцем
42 рецептаСалат с курицей и грецкими орехами
120 рецептовСалат с курицей и огурцом
12 рецептовСалат с курицей и сухариками
15 рецептовСалат с кускусом
19 рецептовСалат с лососем
134 рецептаСалат с маринованными огурцами
12 рецептовСалат с миндалем
500 рецептовСалат с морковью
19 рецептовСалат с нутом
250 рецептовСалат с огурцом и яйцом
130 рецептовСалат с оливками / маслинами
179 рецептовСалат с орехами
21 рецептСалат с печенью и морковью
14 рецептовСалат с печенью трески
138 рецептовСалат с помидорами и сыром
54 рецептаСалат с рукколой
62 рецептаСалат с сельдереем
18 рецептовСалат с сельдереем и яблоком
69 рецептовСалат с сыром Фета
14 рецептовСалат с творогом
45 рецептовСалат с черносливом
22 рецептаСалат с черносливом и грецкими орехами
20 рецептовСалат с черносливом и куриной грудкой
22 рецептаСалат с черносливом и курицей
16 рецептовСалат с чипсами
25 рецептовСалат с яичными блинчиками
580 рецептовСалат с яйцами
232 рецептаСалат с яйцом и морковью
39 рецептовСалат со свеклой и сыром
25 рецептовСалат со шпинатом
130 рецептовСалаты грибные
10 рецептовСалаты из крабовых палочек с капустой и кукурузой
206 рецептовСалаты из огурцов
56 рецептовСалаты из пекинской капусты
23 рецептаСалаты из пекинской капусты с огурцом
15 рецептовСалаты из печени трески с яйцом
29 рецептовСалаты из редьки
13 рецептовСалаты из щавеля
73 рецептаСалаты с авокадо
11 рецептовСалаты с арахисом
27 рецептовСалаты с баклажанами и помидорами
7 рецептовСалаты с брокколи
11 рецептовСалаты с бужениной
53 рецептаСалаты с говядиной
237 рецептовСалаты с зеленью
31 рецептСалаты с йогуртом
16 рецептовСалаты с кальмарами и огурцами
36 рецептовСалаты с кальмарами и яйцом
6 рецептовСалаты с кальмаром и крабовыми палочками
26 рецептовСалаты с квашеной капустой
35 рецептовСалаты с киви
17 рецептовСалаты с клубникой
52 рецептаСалаты с консервированной фасолью
7 рецептовСалаты с корейской морковью и крабовыми палочками
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и ананасом
12 рецептовСалаты с крабовыми палочками и болгарским перцем
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и грибами
53 рецептаСалаты с крабовыми палочками и кукурузой
18 рецептовСалаты с крабовыми палочками и помидорами
40 рецептовСалаты с крабовыми палочками и свежим огурцом
4 рецептаСалаты с крабовыми палочками и сухариками
41 рецептСалаты с крабовыми палочками и сыром
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и яблоком
81 рецептСалаты с крабовыми палочками и яйцом
56 рецептовСалаты с креветками
10 рецептовСалаты с креветками и крабовыми палочками
29 рецептовСалаты с кукурузой и помидорами
24 рецептаСалаты с куриной печенью
10 рецептовСалаты с куриными сердечками
59 рецептовСалаты с курицей и грибами
101 рецептСалаты с курицей и сыром
861 рецептСалаты с майонезом
55 рецептовСалаты с маринованными грибами
495 рецептовСалаты с маслом (растительным)
14 рецептовСалаты с омлетом
12 рецептовСалаты с пекинской капустой и помидорами
40 рецептовСалаты с печенью
294 рецептаСалаты с помидорами
17 рецептовСалаты с редиской и яйцом
58 рецептовСалаты с рисом
10 рецептовСалаты с рукколой и авокадо
35 рецептовСалаты с селедкой
74 рецептаСалаты с соленым огурцами
46 рецептовСалаты с сухариками
9 рецептовСалаты с фасолью и крабовыми палочками
13 рецептовСалаты с финиками
6 рецептовСалаты с чечевицей
86 рецептовСалаты с шампиньонами
35 рецептовСалаты с шампиньонами (консервированными)
31 рецептСалаты со свининой
126 рецептовСалаты со сметаной
20 рецептовСалаты со стручковой фасолью
14 рецептовСалаты со шпротами
197 рецептовСырные салаты
42 рецептаТеплые салаты
85 рецептовФасолевые салаты

Свежие рецепты

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Бефстроганов из свинины со сливками

Блины на опаре с сухими дрожжами

Салат из свеклы с козьим сыром

Суп-пюре с тыквой и картошкой

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром

Тушеная картошка с рулькой в казане

Свиная рулька с чесноком (вареная)

Салат «Карусель»

Рулька в пиве в мультиварке

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Мобильная версия сайта