Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из щавеля с яйцом и огур

    Салат из щавеля с яйцом и огурцом

    Щавель - это полезное растение. Он появляется рано весной, когда очень не хватает свежих овощей, которые бы могли дать нашему организму нужные витамины. Щавель с лёгкостью справляется с этой задачей, так как содержит белки, углеводы, клетчатку, органические кислоты, а ещё является источником калия, кальция, магния, натрия, йода и железа. Блюда из щавеля пользуются большой популярностью среди вегетарианцев и людей, которые ведут здоровый образ жизни.

    Сегодня я хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного и полезного салата из щавеля с яйцом и огурцом. В качестве заправки я использовала домашнюю сметану, но можно и магазинную, процент жирности выбирайте на свой вкус. Подавать такой салат нужно сразу после приготовления. Рекомендую попробовать.

    Ингредиенты

    Щавель - 100 г

    Огурцы - 2 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Зелёный лук - 2 веточки

    Укроп - 3 веточки

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Чёрный молотый перец - по вкусу

    • 59 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 101 голосов
    120 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить необходимый набор ингредиентов.

    Ингредиенты для салата из щавеля с яйцом и огурцом


    Первым делом нужно поставить варить яйца. Сварить их вкрутую - 9-10 минут после закипания. Остудить и очистить. Затем помыть зелень и огурцы, дать им обсохнуть. У щавеля отрезать грубые черешки, а листики порвать небольшими кусочками.

    Положить щавель на тарелку


    Зелёный лук и укроп мелко порубить.

    Положить укроп


    Огурцы нарезать соломкой.

    Положить огурцы


    Яйца разрезать вдоль на четыре части. Соединить все ингредиенты.

    Положить яйца


    Отдельно смешать сметану, соль и чёрный молотый перец. Получившейся заправкой полить салат.

    Рецепт салата из щавеля с яйцом и огурцом


    Очень вкусный, свежий салат из щавеля с яйцом и огурцом готов. Подавать его на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!


    Салат из щавеля с яйцом и огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из щавеля

    Подборка рецептов

    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салат из трески и щавеля
    Салат из капусты и щавеля
    Салат со щавелем и красным апельсином
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и клубникой
    Салат из булгура с зеленым горошком и травами
    Салат с авокадо и грушей
    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    :smile:
    Фото
    0
    ответить
    Гость
    Очень понравился салатик, пока нету фото - всё детки съели
    0
    ответить
    Наталья Малыхина
    Спасибо за идею приготовить этот салатик!!!
    Фото
    0
    ответить
    Вероника
    Спасибо, за такой вкусный и простой рецепт
    2
    ответить
    Мая
    Сегодня на даче и приготовлю!
    0
    ответить
    Макс Бывалый
    Летний, яркий, зеленый салат!
    Спасибо Инна!))
    0
    ответить
    Наталья
    Очень вкусно и ново!
    Фото
    0
    ответить
    Ирина Шеви
    Просто, быстро и по-летнему ярко!
    2
    ответить
    Rencha1
    Инна, отличный салатик!:bestofthebest:
    1
    ответить
    natalka
    отличное сочетание!
    0
    ответить
    Матильда
    И этот салатик нравится)
    0
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Свиные ножки в мультиварке
    Форшмак из скумбрии
    Суп с клецками на свином бульоне
    Печенье с предсказаниями на Новый год
    Малиновый чай с молоком
    Брусничный маринад для шашлыка
    Безалкогольный коктейль «Маргарита»

    Свиные ножки в рукаве в духовке
    Моченый терн
    Яблочно-морковные палочки (печенье)
    Гонконгские вафли
    Печенье орешки в вафельнице
    Холодец сборный
    Подковы из слоеного теста
    Мобильная версия сайта