E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Грибная поляна» с корей

    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

    Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят на праздничные застолья: он имеет шикарный вид и великолепный вкус. Готовится достаточно просто, а если сварить необходимые продукты заранее, то еще и достаточно быстро. Приготовив единожды этот салат с корейской морковкой, я поняла, что это то, чего здесь не хватало. Корейская морковь играет в этом салате не последнюю роль. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.

    Ингредиенты

    Маринованные шампиньоны – 170 г

    Корейская морковь – 170 г

    Картофель – 3-4 шт.

    Куриное филе – 200 г

    Яйцо – 4 шт.

    Твердый сыр – 100 г

    Майонез – 100 г

    Соль – по вкусу

    Укроп, зеленый лук, листья салата

    • 147 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 73 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для салата «Грибная поляна» с корейской морковью.

    Ингредиенты для салата «Грибная поляна» с корейской морковью


    В глубокую и ровную форму выложить маринованные шампиньоны шапочками вниз. Выкладывать их нужно плотно друг возле друга.

    Выложить в форму грибы


    Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарезать. Обильно посыпать зеленью грибы.

    Положить слой укропа


    Картофель отварить «в мундире», очистить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем, равномерно распределяя по поверхности.

    Положить слой картофеля


    По вкусу посолить, а затем выложить 1-2 ст.л. майонеза и разровнять.

    Смазать слой майонеза


    Выложить корейскую морковь. Майонезом смазывать её не нужно.

    Положить слой моркови


    Поверх выложить куриное филе. Его необходимо отварить в подсоленной воде, а затем нарезать небольшим кубиком.

    Положить слой куриного филе


    Сверху потрусить натертым твердым сыром и смазать майонезом.

    Положить сыр и майонез


    Отварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке. Яйца выложить заключительным слоем.

    Положить слой яиц


    Верх смазать майонезом и оставить салат в форме на несколько часов в прохладном месте, а затем выложить на блюдо.

    Смазать верх салата майонезом


    Для эффектной подачи блюдо необходимо устелить листьями салата и только потом на него перевернуть форму. Салат легко изымается и отлично держит форму.

    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью


    Верх немножко присыпать измельченным укропом.

    Готовый салат «Грибная поляна» с корейской морковью


    Красивый и очень вкусный салат «Грибная поляна» с корейской морковью готов – можно подавать к столу. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

    Фото салата «Грибная поляна» с корейской морковью

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Весенний бриз»
    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром
    Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками
    Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Зелёная поляна»
    Салат «Анютка»
    Картофельный салат с печеным перцем и курицей
    Салат с курицей, грибами и свеклой
    Салат с яйцом и морковью

    Подборка рецептов

    Салат из крабовых палочек с яйцами и картофелем
    Тунец под шубой (ПП)
    Салат из горбуши консервированной
    Салат «Рыбки в пруду»
    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Золотое руно»
    Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами
    Салат из куриной грудки и шампиньонов
    Салат «Зодиак»
    Салат с корейской морковью и курицей

    Подборка рецептов

    Новогодний салат «Собачка» с копченой курицей и корейской морковью
    Салат «Анастасия» с яичными блинчиками
    Салат с копченой курицей, корейской морковью, сыром и яйцами
    Салат «Дракон»
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками
    Салат с цесаркой и ананасом
    Салат с креветками и творожным сыром
    Cалат «Харбинский»
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат из свеклы с мандаринами
    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    «Оливье» с семгой
    Салат «Снежинка»
    Посмотрите видео версию рецепта: Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ирина Шеви
    Ксюшка, салатик "художественный"
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Хотела бы я найти такую аппетитную полянку
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Знаем, знаем, очень вкусный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    Согласна на все 100 %.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Фриттата с кабачком и помидором
    Салат с курицей и редиской
    Булочки из слоеного теста с заварным кремом
    Самса с курицей и грибами
    Суп с крапивой и грибами
    Шоколадная глазурь для кулича
    Манник на кефире в мультиварке Редмонд

    Жареный рис с креветками по-тайски (с яйцами)
    Молочный суп с вермишелью в мультиварке Редмонд
    Английский завтрак
    Лагман из индейки
    Суп Фо Бо с креветками
    Брауни с целым бананом внутри
    Салат с помидорами и тунцом
    Мобильная версия сайта