E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Царский» с курицей и ша

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Вкуснейший слоеный салат с курицей и грибами по-царски. Подать салат можно на: день рождения, Новый год, Рождество.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Специи - 1/3 ч.л.

Майонез - 50 мл

Масло для жарки - 1-2 ст.л.

Зелень - 2-3 веточки

Калина - для украшения

  • 152 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусный и оригинальный салат «Царский» с курицей и шампиньонами прост в приготовлении и отлично подойдет для праздничного стола. Можно приготовить его в большом общем салатнике либо сделать порционно - в небольших пиалах или выложить на блюдце с помощью специальной формы. Как и любой другой слоеный салат, «Царский» салат перед подачей лучше убрать в прохладное место на пару часов, чтобы дать ему пропитаться.


Для приготовления салата нужно взять: куриное филе, яйца, картофель, шампиньоны, майонез, соль, специи, ложку масла для жарки. Для украшения салата перед подачей на стол можно использовать свежую зелень, ягоды клюквы или калины.


Итак, готовим салат «Царский» с курицей и шампиньонами...


Куриное филе сварите в подсоленной воде, можно добавить специи и пряности. Яйца сварите в отдельной посуде вкрутую. Остудите, нарежьте мелкими кубиками.

Порезать яйца и куриное филе


Картофель нужно сварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Натереть на терке картофель


Шампиньоны тщательно вымойте и нарежьте тонкими пластинками. Обжарьте их с двух сторон на растительном масле, можно подсолить щепоткой соли.

Порезать грибы


На блюдо или в салатник первым слоем выложите тертый вареный картофель, сверху сделайте тонкий слой из майонеза.

Выложить в кольцо слой картофеля с майонезом


Далее выложите кусочки вареной курицы, смажьте майонезом.

Положить мясо


Следующий слой - тертые куриные яйца. Майонезная сетка обязательна, распределите ее по всей поверхности салата.

Положить слой яиц с майонезом


Далее аккуратно выложите пластинки жареных шампиньонов - это последний слой, его майонезом смазывать не нужно.

Положить грибы


Украсьте салат «Царский» с курицей и шампиньонами веточками свежего укропа и ягодами калины. Получается очень вкусное и нарядное блюдо.

Рецепт салата «Царский» с курицей и шампиньонами


Приятного аппетита!

Готовый салат «Царский» с курицей и шампиньонами


И еще одно фото аппетитного салата!

Фото салата «Царский» с курицей и шампиньонами

Аймкук
Автор рецепта
  • 318

    Рецептов

  • 32

    Подписчиков

  • 49

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (11)
Добавить комментарий
дима+++ Гений кулинарии
Юля,привет.Вот захотелось мне Царём побыть.Я всё как всегда не много изменил.Филе грудки 1 кг.Шампиньоны 1 кг.Яйцо СО 12 штук.Картошки около 1 кг. Майонеза не жалел.Было где развернуться.Фото маленькое там я думаю на 3-4 персоны Наталье.А вот Царское моё.Фотки оставил.Спасибо за вкусный рецепт.Теперь жду от тебя рецепт салата к Новому Году.Не подведи!!!! Мы с Натальей в тебя верим!!!!!! Дима.
0
ответить
24.11.2017 в 22:07:23
ulka86 Автор рецепта
Дим. Это ж кто тебя в Цари-то произвел? с утра был Учителем. Наверное, жена после такого салата! Мне страшно подумать, какой же там новогодний стол будет. Дим, наверное начинай заранее все готовить, где-то за недельку. Задача мне ясна, придется сейчас начинать тестировать различные салаты, чтобы выбрать самый вкусный и поделиться!!! Спасибо за внимание к рецепту!! 
0
ответить
24.11.2017 в 22:23:29
дима+++ Гений кулинарии
Салат Царский??? Значит я и есть он самый!!! Рецепт и правда очень вкусный.Спасибо.Дима.
0
ответить
24.11.2017 в 22:47:57
ulka86 Автор рецепта
ну вот и забирай к Новому году в копилку!!! а то начинаешь мне тут задания придумывать, переживаешь, что от безделья заскучаю?)
0
ответить
24.11.2017 в 22:53:34
дима+++ Гений кулинарии
Не к Новому надо новое и по больше.Это пока разминка.Червячка заморить.Ты уж не подведи,а то голодным встречать Новый Год не хочется.На тебя надежда.Дима.
0
ответить
24.11.2017 в 23:11:44
ulka86 Автор рецепта
не завидую вашим заморенным червячкам!! что ж поделать, Царь сказал, придется выполнять)) Юля. 
0
ответить
24.11.2017 в 23:16:28
дима+++ Гений кулинарии
Это не нашим,а моим червячкам.Благодарю,что вошли в моё голодное положение.Рецепт тогда подожду.Дима.
2
ответить
24.11.2017 в 23:22:48
Аппетитно смотрится!
0
ответить
28.02.2016 в 10:05:52
Простой и вкусный салат!
0
ответить
28.02.2016 в 1:29:55
ulka86 Автор рецепта
это точно)
1
ответить
28.02.2016 в 22:38:58
сергей
готовил от души на 8 Марта    надеюсь понравится женщинам
0
ответить
08.03.2016 в 3:45:54
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта