E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяСалаты праздничные
Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна» («Грибная полянка», «Поляна», «Полянка») - это великолепное угощение и украшение праздничного стола. Такой салат можно приготовить в любое время года, так как в нём используются консервированные и термически обработанные грибы. Классический салат «Полянка» (и его аналоги) представляет собой слоёный салат из абсолютно разных ингредиентов. Главный атрибут салата - богатая поляна с грибами (чаще всего - с шампиньонами). Ну и зелени должно быть много...


В данном разделе собраны самые популярные рецепты салата «Грибная поляна» с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат «Грибная полянка» просто и вкусно!

Другие подборки рецептов салатов с грибами

Салат «Лесная поляна» Грибной салат Салаты с маринованными грибами
Аймкук

Похожие подборки рецептов

19 рецептовБлинные салаты
10 рецептовГнездо глухаря
8 рецептовГранатовый браслет
16 рецептовМимоза
20 рецептовОвощные праздничные салаты
49 рецептовОливье
8 рецептовОливье без майонеза
6 рецептовОливье с грибами
22 рецептаОливье с колбасой
7 рецептовОливье с креветками
14 рецептовОливье с курицей
39 рецептовОливье с мясом
7 рецептовОливье с рыбой
26 рецептовОливье со свежим огурцом
32 рецептаПраздничные салаты с морепродуктами
81 рецептРыбные салаты (праздничные)
4 рецептаСалат Березка
5 рецептовСалат Подсолнух
4 рецептаСалат с кальмарами и грибами
11 рецептовСалат «Грибная поляна»
4 рецептаСалат «Дамский каприз»
4 рецептаСалат «Лесная поляна»
5 рецептовСалат «Любовница»
4 рецептаСалат «Тиффани»
34 рецептаСалаты с кальмарами
192 рецептаСалаты с курицей (праздничные)
17 рецептовСалаты с языком
56 рецептовСалаты слоеные
14 рецептовСеледка под шубой
Аймкук

Видео рецепты подборки

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Аймкук

Рецепты салата «Грибная полянка» («Грибная поляна»)

Картофель большой - 4 шт.

Морковь маленькая - 4 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Сырок плавленый - 2 шт.

Куриная грудка варено-копченая - 200 г

Огурец маринованный - 4 шт.

Опята маринованные - 700 г

Майонез - 250 г

Укроп - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Салат «Грибное лукошко» - это аналог салатов «Грибная поляна» и «Лесная поляна». Салат получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Шампиньоны маринованные - 120 г

Свинина - 200 г

Петрушка - 1 пучок

Сыр твёрдый - 100 г

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вариант вкусного и красивого салата "Полянка" для разнообразия вашего меню.
  • 193
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Шампиньоны маринованные целые - 1 банка (0,5 л)

Куриное филе - 300 г

Яйца - 4 шт.

Картофель - 3 шт.

Сыр твердый - 200 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Зелень лука и петрушки - 50 г

Майонез - 200 г

Соль - по вкусу

Сытный, сочный и очень вкусный салат-перевёртыш с маринованными шампиньонами и курицей. Простейший способ формирования «Грибной поляны».
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Мясо готовое - 200 г

Яйца - 3 шт.

Картофель "в мундире" - 2-3 шт.

Шампиньоны целые консервированные - 150 г

Огурцы свежие - 1-2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Лук - по желанию и по вкус

Зелень свежая

Майонез

Предлагаю авторскую версию салата «Грибная полянка» с морковью по-корейски и бужениной. Используем маринованные грибы (шампиньоны).
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Маринованные шампиньоны – 170 г

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Яйцо – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Соль – по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

Оригинальный салат с маринованными шампиньонами, корейской морковью и куриным филе для праздничного застолья или для сытного обеда.
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Картофель - 250 г

Морковь - 120 г

Огурец свежий - 150 г

Куриное филе копчёное - 150 г

Кукуруза консервированная - 130 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Майонез - по вкусу

Укроп - 1 пучок

Маринованные шампиньоны - 150 г

Сытный салат-перевёртыш с консервированными (маринованными) шампиньонами и курицей - оригинальное праздничное блюдо с отменным вкусом.
  • 85
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Картофель - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Сыр твердый - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Куриное филе - 300 г

Сливочное масло - 20 г

Укроп - 50 г

Петрушка - 50 г

Для маринования куриного филе:

Соевый соус - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 10 г

Для маринования грибов:

Уксус - 125 г

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 100 г

Лавровый лист - 1 шт.

Перец душистый горошком - 3-4 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Чеснок - 1 зубок

Для заправки:

Сметана - 300 г

Горчица - 4 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Яичные желтки - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Одна из вариаций салата «Грибная поляна» (полянка) с шампиньонами, предложенная Аллой Ковальчук (со сметаной, сыром и курицей).
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Маринованные шампиньоны - 100 г

Морковь по-корейски - 100 г

Петрушка - 1 пучок

Яйца - 2 шт.

Куриное филе - 0.5 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Картофель - 2 шт.

Майонез - по вкусу

Вкусный праздничный салат для разнообразия меню. Здесь отлично сочетаются курица, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны и огурцы.
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Шампиньоны маринованные - 0.5 банки

Картофель - 1 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 1 пучок

Ветчина - 100 г

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Салат «Грибная поляна» с ветчиной и сыром актуален к любому празднику, он всегда очень выигрышно смотрится на столе.
  • 161
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Куриная грудка (отварная) – 1 шт.

Огурцы маринованные – 2-3 шт.

Морковь (вареная) – 1 шт.

Куриное яйцо (вареное) – 1 шт.

Картофель (отварной) – 2 клубня

Репчатый лук – 1 головка

Поваренная соль – по вкусу

Укроп (свежий) – 1 пучок

Майонез оливковый – по вкусу

Маринованные опята – 200 г

Праздничный куриный салат с домашними маринованными опятами - идеальный вариант к новогоднему столу.
  • 173
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Картофель маленький - 4-5 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мягкий сыр типа "филадельфия" - 30 г

Мясо копченое - 150 г

Укроп - пару веточек

Майонез - 2 ст.л.

Шампиньоны маринованные - 100 г

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Лук салатный - по желанию

Рецепт приготовления традиционного новогоднего салата «Грибная поляна» с шампиньонами.
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна
Мобильная версия сайта