Теплый салат с фенхелем

На мой взгляд, теплый салат с фенхелем - настоящий кулинарный шедевр. Он сочетает в себе листья свежей зелени, сладкие томаты и теплые хрустящие кусочки фенхеля. Прекрасно подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. И приготовить его можно буквально за 10 минут.

Ингредиенты

Фенхель - 200 г

Помидоры черри - 100 г

Оливки - 150 г

Шпинат - 50 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

85 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 1.13
Ж: 7.05
У: 5.36

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления теплого салата с фенхелем - перед вами.

За основу салата можно взять любую зелень. В моем случае - это листья шпината.

Листья шпината промыть, обсушить, удалить стебельки. Крупные листочки порвать руками.

Помидоры черри промыть, обсушить и разрезать пополам.

В салатник выложить оливки. Выбор оливок - на вашей стороне, можно взять классические с косточкой и без, но подойдут и фаршированные.

Фенхель разрезать пополам и нарезать на крупные дольки.

Разогреть сковороду с оливковым маслом. Выложить фенхель и слегка его обжарить (буквально 4-5 минут) на небольшом огне под крышкой. Фенхель должен быть в меру мягким и легким похрустыванием.

По готовности фенхель выложить в салатник.

Салат перемешать руками, присыпать солью и черным перцем. Можно добавить любимые травы.

Теплый салат с фенхелем готов. Он может быть идеальной закуской для праздничного застолья.

Подавать салат рекомендую сразу к столу.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Фенхель

Рецепты по ингредиенту

Фенхель, запеченный с пармезаном

Суп-пюре из фенхеля и моркови

Курица с фенхелем

Салат с фенхелем и апельсинами

Вторые блюда с фенхелем

Подборка рецептов

Тушеная красная капуста с грибами и фенхелем

Фенхель, запеченный с пармезаном

Тушеная говядина с черносливом в духовке

Стейк лосося в духовке

Салаты простые

Рубрика рецептов

Салат с курицей и солёными огурцами

Салат из куриной печени с авокадо

Салат с фисташками и виноградом

Диетический салат с авокадо (ПП)

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Простой салат с помидорами и сыром

Салат с вялеными помидорами и креветками

Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками

Салат с говядиной и свежими овощами

Салат с оливками и помидорами

Подборка рецептов

Салат с макаронами, помидорами и сыром

Греческий салат, классический

Салат с копченым языком и овощами

Греческий салат с пекинской капустой

Салат с оливками и помидорами черри

Подборка рецептов

Салат с хамоном, авокадо и моцареллой

Салат с макаронами, помидорами и сыром

Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)

Салат с тунцом и фасолью

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком

Салат из курицы и шпината

Салат с авокадо и клубникой

Салат с вешенками и шпинатом

Простые салаты со шпинатом

Подборка рецептов

Салат из жареного шпината

Свекольный салат с редисом и сыром

Будда-боул (зеленый салат)

Салат из шпината и огурцов

Салат со шпинатом и помидорами

Подборка рецептов

Салат с картошкой и копченой рыбой

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Салат со шпинатом и фасолью

Салат со шпинатом и авокадо

Салат со шпинатом и помидорами черри

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с помидорами (1142)Помидор (1615)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Сплошная польза и легкость! Отличный салат!

ответить

Ната Автор рецепта

aурика, мерси:smilehearth:

ответить

Полезные советы

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Почти все об оливковом масле

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат с фенхелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты