Салат из жареного шпината

Это крайне простое и незамысловатое блюдо должно вам понравиться, если, конечно, вы любите шпинат. Но в таком виде, думаю, шпинат понравится всем и каждому.

В наших краях маленькие листья шпината - редчайший гость, если не сказать больше: я его встретила впервые за последние лет семь-восемь. Нежненькие листики полезной зелени можно использовать не только для термической обработки, но и добавлять в легкие салаты.

Я готовила из шпината салат, который можно подать, например, к рыбе - будет очень вкусно! Но так же вкусно и с кашей, и с вареным или жареным картофелем, пастой - выбор за вами.

Ингредиенты

Шпинат - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Чеснок - 1-2 дольки

Сметана/йогурт - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

88 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 2.54
Ж: 6.97
У: 3.75

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из жареного шпината подготовьте продукты по списку.

Итак, лук нарежьте перьями и обжарьте до желаемого на смеси сливочного и подсолнечного масел.

Затем к луку добавьте шпинат и жарьте, помешивая, до желаемого.

Я жарила на большом нагреве до легких подпалин.

Снимите сковороду с огня. Добавьте соль, перец и натертый на мелкой терке чеснок.

Перемешайте.

Немного остудите и добавьте сметану или йогурт.

Перемешайте.

Салат из жареного шпината готов.

Поверьте, это очень вкусно!

Приятных вам гастрономических экспериментов.

Салат из жареного шпината, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вегетарианские салаты

Подборка рецептов

Винегрет с яблоками

Салат из тыквы с голубым сыром и орехами

Теплый салат с киноа и овощами

Салат с картошкой и грибами

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Салат из шпината с индейкой и яйцом

Салат из шпината и огурцов

Салат с лососем и киноа

Овощной салат с авокадо, креветками и шпинатом

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами

Кранч-салат с тунцом

Салат «Цезарь» в банке (с собой)

Салат из одуванчиков и крапивы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из жареного шпината

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты