E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с картошкой и грибами

    Салат с картошкой и грибами

    Сытный салат из картошки и отварных лесных грибов.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Грибы лесные вареные - 300 г

    Зеленый лук - 10-20 г

    Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Рафинированное масло для жарки - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 160 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    А вот и сытный салат без мяса и майонеза, он идеально подойдет людям, которые постятся или не едят мясные продукты. Сейчас, конечно, не сезон грибов, но их всегда можно купить в любом супермаркете в замороженном виде. Да и не обязательно использовать лесные грибы, их всегда можно заменить на шампиньоны или вешенки, которые продаются круглый год даже в свежем виде. У меня в морозилке еще с осени остались запасы, чему я очень рада. Сколько блюд я приготовила с грибочками, даже не вспомню, а вот такой салат готовлю обычно с молоденькой картошкой и лучком со своего огорода, картошка еще растет, а вот лучок - свой, ароматный и полезный.


    Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению салата с картошкой и грибами.


    Для начала сварим картофель в мундире до готовности, остудим, очистим и нарежем на небольшие кубики.


    Грибочки обжарим на среднем огне на растительном масле, периодически помешивая, до румяности, слегка посолим, остудим.


    Переложим в салатник.


    Зеленый лук вымоем, обсушим и мелко нашинкуем.


    По желанию можно добавить укроп, он будет уместен.


    Заправим ароматным подсолнечным маслом, посолим, перемешаем.


    Вкусный, ароматный салат с картошкой и грибами готов.


    Приятного аппетита!


    Салат с картошкой и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат «Щётка» с яблоком
    Салат с фасолью, тунцом и овощами
    Салат с помидорами, огурцами и сухариками
    Салат с курицей и вялеными помидорами
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Винегрет с грибами
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Салат с черной редькой и яблоком
    Салат с персиком и курицей
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с сушеными грибами
    Вегетарианский салат «Кролик» на Новый год 2023
    Салат «Грибная поляна» с ветчиной
    Грибной салат с курицей
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Пирожки с персиками
    Салат с брынзой и огурцами
    Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Молодая картошка с грибами в духовке
    Суп из лечо
    Жареная картошка с болгарским перцем и луком
    Тушеная картошка с томатной пастой
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Постные фаршированные шампиньоны
    Грибная икра из сушеных и свежих грибов
    Постный плов с грибами в мультиварке
    Гречневая лапша с овощами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из тыквы с фетой и апельсинами
    Салат с кабачками, помидорами и вешенками
    Салат из кальмаров и мидий
    Салат с печенью трески и креветками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Сытный салатик Галя!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, да
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта