E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Готовим винегрет с грибами - блюдо постное и вкусное. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Квашеная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Перец молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

  • 64 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Винегреты бывают разными: с фасолью, с горошком свежим, консервированным, с грибами. Вот последний мы и будем сегодня готовить.


Блюдо получается вкусным. В пост - то что надо!


Итак, для приготовления винегрета с грибами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для винегрета с грибами


Картофель, морковь и свеклу нарежем мелкими кубиками. Выкладываем в чашу пароварки. Готовим на пару 10-15 минут. Для меня это самый просто способ приготовления овощей для данного салата.


Нет пароварки? Не беда! Заранее отварите или запеките эти овощи до готовности. Картофель варится в мундире!

Порезать овощи кубиками


Овощи остудим и перекладываем в миску.

Соединить овощи в миске


Туда же отправим квашеную капусту, грибы (если крупные, их необходимо нарезать небольшими кусочками), зеленый лук. Перчим по вкусу. Я не солю: достаточно той соли, что в капусте. Если вам соли мало - посолите.


Приправим подсолнечным маслом. Мне нравится использовать нерафинированное.

Добавить капусту, грибы и зеленый лук


Все перемешиваем. Дадим винегрету с грибами настояться. Подаем.

Рецепт винегрета с грибами


Приятного аппетита!

Фото винегрета с грибами

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2008
  • Комментариев: 7679
  • Рецептов: 547

Смотрите также

Новый комментарий
19.04.2017 в 07.58
Матильда
Автор рецепта
Девочки, спасибо! Действительно, винегрет с грибами выходит очень вкусным))) Мне даже больше нравится, чем классический вариант)))
0
ответить
17.04.2017 в 15.21
с грибами - отличная идея 
0
ответить
16.04.2017 в 18.09
классно! с грибами еще не готовила!
0
ответить
15.04.2017 в 14.29
Чудесный винегрет, Олесь! Очень красивый и аппетитный! Надо и мне сделать, давно не лакомилась))) Да с грибочками, ммм)))
0
ответить
15.04.2017 в 07.54
Винегрет хорош в любом виде, а с грибами - особенно!
0
ответить
08.04.2017 в 13.22
Прекрасный вариант постного винегрета!
0
ответить
08.04.2017 в 07.52
Красивые и аппетитные фотографии. Отличный винегрет. 
0
ответить
08.04.2017 в 04.52
Винегретик такой никогда не ела, финалка - нямка, грибочки так бы и слямзила))
0
ответить
07.04.2017 в 20.01
С грибами очень вкусно, любим такое! А чашка восхитительная!
0
ответить
07.04.2017 в 11.26
То что вкусно, это мы знаем, а чашечка то какова, прЭлесть!
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 14.02
Матильда
Автор рецепта
О, да, она приехала из России))))))
07.04.2017 в 08.52
Люблю винегрет, но вот с грибами не пробовала делать. Надо срочно исправлять ситуацию))
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 09.15
Матильда
Автор рецепта
Мариш, обязательно!))))
07.04.2017 в 08.38
тоже так готовлю, классный вариант
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 09.15
Матильда
Автор рецепта
Я с тобой вся согласная! Мне даже этот вариант нравится больше, чем обычный)))
07.04.2017 в 05.18
Очень люблю винегрет, да еще с грибочками!
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 05.39
Матильда
Автор рецепта
И мы заценили))))
07.04.2017 в 04.44
Отличный рецепт, именно для меня)
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 05.39
Матильда
Автор рецепта
Алена, на здоровье! )))
07.04.2017 в 03.45
Красивый! я делала с солеными груздями как-то вместо привычных огурцов
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 05.39
Матильда
Автор рецепта
Спасибо, Наташа, что заглянули! У нас грибы маринованные только-только стали завозить, поэтому никак не наедимся))))) С солеными груздями представляю, как будет вкусно!
06.04.2017 в 21.07
Отменный рецепт, куды горох дела??? Всю ночь выбирала?
0
ответить
0
ответить
07.04.2017 в 05.28
Матильда
Автор рецепта
Обедняла совсем: нетЬ у меня горохУ!



Мобильная версия сайта