E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Диетический винегрет

Диетический винегрет

Предлагаю приготовить постный винегрет с консервированной фасолью, зелёным горошком и бочковыми огурцами. Объедение!
Аймкук

Ингредиенты

Свекла большая - 1 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Огурцы бочковые - 3 шт.

Лук белый - 0,5 шт.

Горошек консервированный - 200 г

Фасоль консервированная - 200 г

Масло оливковое - 4-5 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 82 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.94
Оцените рецепт
Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Диетический винегрет - винегрет без картофеля. Этот вариант подойдет не только для диеты, но и в период поста, также его любят вегетарианцы. Белая фасоль, консервированная в собственном соку - отличная альтернатива вареному картофелю. Для лучшего вкуса нарезать и смешивать овощи для винегрета нужно теплыми.


Для приготовления диетического винегрета нам понадобятся продукты, показанные на фото.

Ингредиенты для диетического винегрета


Свеклу и морковь помыть жесткой губкой под проточной водой. Отварить до готовности: морковь - 20 минут, свеклу - 40-50 минут. Немного остудить, очистить, нарезать кубиком.

Порезать морковь


Нарезать 3-4 средних бочковых огурца.

Нарезать огурцы


Мелко нарезать половину луковицы, можно смешать ее с огурцом, за пару минут луковица замаринуется.

Положить лук


Добавить зеленый консервированный горошек и белую фасоль в собственном соку.

Добавить фасоль и горошек


Посолить морской солью, немного поперчить, заправить оливковым маслом, перемешать. Дать салату настояться минут 10. Диетический винегрет готов. Приятного!

Фото диетического винегрета

Аймкук
Автор рецепта
  • 1229

    Рецептов

  • 177

    Подписчиков

  • 223

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Интересный вариант винегрета  беру в закладки))
Нравится
(0)
ответить
Какая красотища .
Нравится
(0)
ответить
Винегрет замечательный, радует, что без картофеля! А фото как всегда, супер!
Нравится
(0)
ответить
Сама вчера только такой же делала. Очень люблю, красота!
Нравится
(0)
ответить
Салат, безусловно, хорош! Часто себе такой делаю, вкусно!!! Таня, а салфеточку сама вязала?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Олесь, купила у бабули на блошином рынке, это рушник ручной работы. 
Нравится
(0)
ответить
Какая ценная работа! Красивый рушник!
Нравится
(0)
ответить
Почему-то под термином "диетический" подразумевают диеты для похудения или непонятно какие диеты, вот я на диете месяц, и мне совсем нельзя бобовые, маринады и соленья, и еще кучу всего. Начинаешь искать блюда - а диетические все не известно на кого рассчитаны, вернее на какую диету, может нам стоит указывать. что имеем ввиду? (((
Нравится
(0)
ответить
И я, после того, как приключилась беда со здоровьем, поняла, что ДИЕТА - это не Дюкан, Кремлевская, белковая и иже с ними, а ОБРАЗ ЖИЗНИ! И действительно - одному нельзя фасоль и горошек, а другому - молоко и рыбу. Очень зыбка эта грань в названиях рецептов... Поэтому и не находим мы ничего путного в интернете, надо обращаться к господину Певзнеру и его "столам"    Соблюдая ту самую, МЕДИЦИНСКУЮ диету, я вот уже 4 года могу регулировать свое состояние.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Олеся, совершенно верно, я вообще не понимаю, почему диета должна быть обязательно  "для похудения или непонятно какие диеты" у Певзнера их 15 столов,  смотря для чего. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Сало по-одесски

Заливной пирог с капустой и грибами

Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке

Вафли на растительном масле

Уха из жереха

Салат со шпротами, кукурузой и сухариками

Творожная шарлотка со сливами

Салат с инжиром и козьим сыром

Салат с рукколой и козьим сыром

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Бефстроганов из свинины со сливками

Блины на опаре с сухими дрожжами

Салат из свеклы с козьим сыром

Мобильная версия сайта