E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Винегрет по-новому (с нутом и

Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)

Думаю, что состав такого винегрета удивил не только меня, поскольку много ингредиентов в нем отсутствует или заменены на более полезные, при этом вкус остается тем же. При желании в этот состав можно добавить несколько видов фасоли - белую и красную, так же консервированную чечевицу, мунг или другие бобы.

Ингредиенты

Свекла - 400 г

Огурцы соленые - 2-3 шт.

Фасоль белая консервированная - 400 г

Нут консервированный - 250 г

Горошек консервированный - 200 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Укроп - 10 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

  • 79 кКал
  • 20 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления винегрета по-новому (с нутом и фасолью). Свеклу заранее отварите и остудите. В зависимости от размеров клубней, она будет вариться минут 40-50. Помойте и обсушите зелень.


Очистите свеклу, нарежьте ее и соленые огурцы мелким кубиком, сложите все в удобную глубокую миску.


Слейте с фасоли, нута и горошка сок. Фасоль и нут можно при желании промыть кипяченой водой. Добавьте бобовые к свекле с огурцами.


Всыпьте консервированный зеленый горошек.


Нарежьте мелко один-два зеленых лука, нарубите укроп, переложите все в миску.


Поперчите винегрет, заправьте ароматным оливковым маслом, тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус, обычно соль такому винегрету не нужна, но решайте сами.


Вкусный, полезный винегрет "по-новому" разложите по порциям и подавайте к столу. Очень необычный состав, но мы остались от него в восторге.


Приятного.


Винегрет по-новому (с нутом и фасолью), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Яркий салатик)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна , и прикольное сочетание
Нравится
(0)
ответить
Огурчики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, вот прям знала
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта