E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с персиком и курицей

    Салат с персиком и курицей

    На первый взгляд может показаться, что этот салат - исключительно для девушек, но я уверяю вас, что это не так, мужчины тоже с большим удовольствием его едят. Для приготовления салата подходит кисловатый или не очень спелый персик, с плотной мякотью, он отлично сочетается с обжаренным куриным филе. Также обязательно нужно немного сыра типа феты или брынзы - они очень хорошо вписываются в общий состав. Честно говоря, я бы добавила еще щепоть натертого пармезана, мне кажется, он здесь был бы тоже кстати, но это зависит от его наличия в холодильнике.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 150 г

    Персик крупный - 1 шт.

    Фета - 30 г

    Латук - 40 г

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Масло растительное - для жарки

    Уксус винный - 0,5 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 134 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата с курицей и персиком. Куриное филе помойте, обсушите насухо бумажным полотенцем. Так же нужно помыть и просушить персик и листовой салат.


    Куриное филе разрежьте вдоль тонкими слайсами, персик нарежьте дольками. Разогрейте в сковороде немного постного масла, обжарьте в нем персик и курицу до румяной корочки с обеих сторон. Снимите всё со сковороды на блюдо, остудите.


    Листовой салат нарвите руками, выложите на плоское блюдо.


    Куриное филе нарежьте кусочками, разложите по верху салата.


    Дальше выложите обжаренные ломтики персика.


    И совсем немного феты - её кисловато-солоноватый вкус отлично оттенит пресную курицу и персик. Чуть посолите морской солью и поперчите, сбрызните салат вкусным винным уксусом и оливковым маслом, желательно рафинированным, а не первого отжима.


    Салат с персиком и курицей готов. Отличный летний перекус, рекомендую.


    Приятного.


    Салат с персиком и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Cалат «Харбинский»
    Салат с капустой и картошкой
    Салат из фунчозы по-корейски
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с блинами из крахмала и курицей
    Салат в виде мандарина
    Слоеный салат с пекинской капустой и курицей
    Салат «Ревнивец» с курицей и сухариками
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Машеровский»
    Салат «Голос сердец»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с морковью по-корейски и киви
    Теплый салат с брокколи и курицей
    Салат с ананасом, куриной грудкой и сельдереем
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Квашеная капуста в рассоле
    Салат «Нежность» из свеклы
    Салат из моркови с яйцом, чесноком и майонезом
    Хе из кабачков по-корейски
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Австрийский» (классический)
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Греческий салат с моцареллой
    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Гурманите, Татьяна!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, не-а, худею типа
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта