E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Римский» с говядиной и

Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

Хотите удивить гостей оригинальным салатом? Приготовьте сытный салат «Римский» с говядиной, яичными блинчиками, свежим огурцом и орехами.
Аймкук

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Свежий огурец - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Грецкий орех - 15-20 г

Зеленый лук - 10 г

Майонез - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Листья салата - 1 пучок

  • 147 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оцените рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 65 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Ни один праздничный стол не обходится без любимых традиционных салатов, но иногда хочется приготовить новый салат, чтобы удивить гостей и внести разнообразие в праздничное меню. Предлагаю приготовить красивый и вкусный салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Мясо тщательно моем, обсушиваем, нарезаем тонкой соломкой.

Порезать мясо


В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Выкладываем нарезанную говядину и обжариваем до красивой золотистой корочки.

Обжарить мясо


В сковороду, к мясу, вливаем воду, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим говядину до мягкости. Готовое мясо остудим.

Влить воду


Приступаем к выпеканию блинчиков из яиц. Взбиваем (вилкой) яйцо с солью и перцем.

Всыпать к яйцу соль и перец


Сковороду нагреваем, слегка смазываем растительным маслом и выливаем взбитое яйцо. Поджариваем с двух сторон до небольшого зарумянивания. Из оставшегося яйца таким же образом приготовим еще один блинчик.

Пожарить яичный блин


Готовые блинчики сворачиваем рулетом, остужаем, затем нарезаем на тонкие полоски.

Порезать яичный блин


Свежий огурец нарезаем соломкой, зеленый лук (только зеленую часть) мелко нашинкуем, чеснок выдавим через пресс, орехи (можно предварительно подсушить) порубим ножом.

Порезать огурцы, лук и орехи


Листья салата ополаскиваем водой, обсушиваем полотенцем и выкладываем на блюдо. Затем мясо.

Положить на лист салата мясо


Сверху выкладываем огурцы и посыпаем измельченным чесноком.

Положить огурцы


Теперь выкладываем нарезанные блинчики.

Положить блинчики


Покрываем сеточкой майонеза. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу. И заключительный штрих – посыпаем салат зеленым луком и грецкими орехами.

Фото салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 131

    Подписчиков

  • 272

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Обожаю этот салатик!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
А я в первый раз делала
Нравится
(0)
ответить
классный салатик, Мариш
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибки
Нравится
(0)
ответить
очень заманчивый!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Согласна
Нравится
(0)
ответить
Вкусный и красивый салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка)
Нравится
(0)
ответить
У тебя из-под руки одни шедевры выходят))))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ален, спасибо за столь высокую оценку Хотя до шедевров мне учиться и учиться))
Нравится
(1)
ответить
Великолепный салат, Мариш! Говядинка, да с блинчиками, да с орехами, да с огурчиком и луком! Всё, что я люблю)) Забираю себе с благодарностью!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
С удовольствием отдаю 
Нравится
(0)
ответить
Вкусно у тебя Марина!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Людочка)
Нравится
(0)
ответить
Мариночка, понравился салат!! Фото- отличные
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Леночка, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Очень интересный состав. 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
И состав, и сам салат интересный
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Гуляш из говядины с макаронами

Индейка с брокколи в мультиварке

Фетучини с лисичками

Томленая говядина

Томленая говядина в духовке (большим куском)

Варенье-пятиминутка из клюквы на зиму

Жареные моховики с картошкой

Вареники с морковью

Засолка капусты горячим рассолом на зиму

Салат «Оливье» на Новый год быка 2021

Гречка в пакетиках в микроволновке

Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

Сливочное пиво (рецепт из Гарри Поттера)

Пирожки с минтаем

Мобильная версия сайта