E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты праздничные
Салат «Римский» с говядиной и

Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Хотите удивить гостей оригинальным салатом? Приготовьте сытный салат «Римский» с говядиной, яичными блинчиками, свежим огурцом и орехами.

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Свежий огурец - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Грецкий орех - 15-20 г

Зеленый лук - 10 г

Майонез - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Листья салата - 1 пучок

  • 147 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 55 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Ни один праздничный стол не обходится без любимых традиционных салатов, но иногда хочется приготовить новый салат, чтобы удивить гостей и внести разнообразие в праздничное меню. Предлагаю приготовить красивый и вкусный салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Мясо тщательно моем, обсушиваем, нарезаем тонкой соломкой.

Порезать мясо


В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Выкладываем нарезанную говядину и обжариваем до красивой золотистой корочки.

Обжарить мясо


В сковороду, к мясу, вливаем воду, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим говядину до мягкости. Готовое мясо остудим.

Влить воду


Приступаем к выпеканию блинчиков из яиц. Взбиваем (вилкой) яйцо с солью и перцем.

Всыпать к яйцу соль и перец


Сковороду нагреваем, слегка смазываем растительным маслом и выливаем взбитое яйцо. Поджариваем с двух сторон до небольшого зарумянивания. Из оставшегося яйца таким же образом приготовим еще один блинчик.

Пожарить яичный блин


Готовые блинчики сворачиваем рулетом, остужаем, затем нарезаем на тонкие полоски.

Порезать яичный блин


Свежий огурец нарезаем соломкой, зеленый лук (только зеленую часть) мелко нашинкуем, чеснок выдавим через пресс, орехи (можно предварительно подсушить) порубим ножом.

Порезать огурцы, лук и орехи


Листья салата ополаскиваем водой, обсушиваем полотенцем и выкладываем на блюдо. Затем мясо.

Положить на лист салата мясо


Сверху выкладываем огурцы и посыпаем измельченным чесноком.

Положить огурцы


Теперь выкладываем нарезанные блинчики.

Положить блинчики


Покрываем сеточкой майонеза. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу. И заключительный штрих – посыпаем салат зеленым луком и грецкими орехами.

Фото салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 2141
  • Комментариев: 4738
  • Рецептов: 418

Смотрите также

Комментарии (18)
Добавить комментарий
Обожаю этот салатик!
0
ответить
12.02.2018 в 18:55:47
Марина Автор рецепта
А я в первый раз делала
0
ответить
13.02.2018 в 13:53:21
классный салатик, Мариш
0
ответить
12.02.2018 в 11:49:00
Марина Автор рецепта
Спасибки
0
ответить
13.02.2018 в 13:52:42
очень заманчивый!
0
ответить
12.02.2018 в 8:02:37
Марина Автор рецепта
Согласна
0
ответить
13.02.2018 в 13:52:22
Вкусный и красивый салат!
0
ответить
11.02.2018 в 19:54:27
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка)
0
ответить
13.02.2018 в 13:51:18
У тебя из-под руки одни шедевры выходят))))
0
ответить
11.02.2018 в 12:43:01
Марина Автор рецепта
Ален, спасибо за столь высокую оценку Хотя до шедевров мне учиться и учиться))
0
ответить
13.02.2018 в 13:51:06
Великолепный салат, Мариш! Говядинка, да с блинчиками, да с орехами, да с огурчиком и луком! Всё, что я люблю)) Забираю себе с благодарностью!
0
ответить
10.02.2018 в 16:13:46
Марина Автор рецепта
С удовольствием отдаю 
0
ответить
13.02.2018 в 13:49:35
Вкусно у тебя Марина!
0
ответить
10.02.2018 в 13:04:37
Марина Автор рецепта
Спасибо, Людочка)
0
ответить
13.02.2018 в 13:49:09
Мариночка, понравился салат!! Фото- отличные
0
ответить
10.02.2018 в 10:50:30
Марина Автор рецепта
Леночка, спасибо
0
ответить
13.02.2018 в 13:48:21
Очень интересный состав. 
0
ответить
10.02.2018 в 8:14:46
Марина Автор рецепта
И состав, и сам салат интересный
0
ответить
13.02.2018 в 13:48:05
Мобильная версия сайта