Говядину заранее отварить и нарезать полосками (рецепт отварной говядины). Лук очистить.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Залить холодной водой и оставить на 5 минут.
Маринованные огурцы нарезать полосками.
Так же и перец.
Все ингредиенты собрать в глубокой посуде.
Сметану смешать с кетчупом и лимонным соком. Добавить к мясу с овощами. Посолить и поперчить.
Перемешать.
Дать немного настояться - салат «Садаф» готов, можно пробовать.
Приятного аппетита.
Написать комментарий