E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из печени индейки

    Салат из печени индейки

    Сытный и полезный салат с овощами, яйцом и печенью индейки.

    Ингредиенты

    Печень индейки - 150 г

    Салат Айсберг - 1/4 шт.

    Помидоры Черри - 4 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Кунжутное масло - 2 ст.л.

    Горчица зернистая - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло для - 2 ст.л.

    • 224 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Друзья, спешу поделиться с вами вкуснейшим салатом, он очень легкий, сытный и полезный. Такой салат, скорее всего, оценят те, кто следит за своей фигурой или просто старается питаться правильно, ведь он заправляется не майонезом, а заправкой из ароматного масла. Главный ингредиент в данном блюде - печенка индейки, она очень похожа на куриную печень, но калорийнее, размер немного больше и цвет темнее, а по вкусу практически ничем не отличается. Я, вообще, любитель таких салатов, люблю, когда много овощей, причем вместо печенки смело можно добавить курицу или рыбу, но это уже будет другой салат.


    Итак, подготовим все нужные продукты для салата из печени индейки.


    Для начала промойте печенку, удалите пленки, обсушите. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите кусочки печени и обжарьте с двух сторон на среднем огне, посолите и поперчите.


    Совет! Чтобы печенка была сочной и нежной, ее нельзя долго жарить, достаточно 2-3 минут с каждой стороны.


    Листья салата промойте, обсушите и порвите на порционную тарелку.


    Затем выложите печень индейки, остужать не нужно.


    Сварите яйцо вкрутую, немного остудите, очистите и разрежьте на 4 части, выложите на салат.


    Помидоры вымойте, разрежьте на 2-4 части и выложите сверху.


    Из кунжутного масла, горчицы и соевого соуса сделайте заправку.


    Заправьте салат из печени индейки и можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат из печени индейки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Овощной салат с говядиной
    Итальянский салат «Пармиджано»
    Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета
    Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и картофелем
    Салат «Подсолнух» с говядиной
    Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом
    Немецкий картофельный салат (без колбасы)
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем
    Салат «Мельник» с куриной печенью
    Салат с бужениной и помидорами
    Мясной салат с редисом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Омлет с кабачками в микроволновке
    Компот из замороженной вишни
    Смузи с бананом, киви и грушей
    Пицца с лососем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Трио»
    Теплый салат с морепродуктами
    Салат из огурцов и красного лука
    Салат с капустой, морковью и уксусом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Очень люблю жареную печень с зерновой горчицей да еще и с соленым огурчиком
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Алена Прика, да, мне тоже нравится  ))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта