E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с корейской морковью, ку

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Очень вкусный, сытный салат с корейской морковью, куриным филе и сладким перцем.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Корейская морковка - 200 г

Соль - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

Уксус 6% - 2 ч. л.

Вода - 2 ст. л.

Сахар - 1/4 ч. л.

  • 92 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного салата - с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.


Болгарский перец вносит в салат свежесть и аромат, корейская морковь придаёт блюду пикантную нотку и сочность, а за счёт куриного мяса салат становится более сытным. В целом получается прекрасное сочетание ингредиентов.


После приготовления желательно отправить салат в холодильник и дать настоятся около часа. Подают салат в небольших салатницах в охлаждённом виде.


Такой салат можно готовить и в будни, и в праздники. Рекомендую попробовать.


Итак, подготовим продукты для приготовления салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.

Ингредиенты для салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Куриное филе хорошо помыть и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.

Положить куриное филе в воду


Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В воду добавить сахар, щепотку соли и уксус, перемешать и полученным маринадом залить лук. Оставить на 30 минут.

Замариновать лук


Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Порезать перец


Морковь по-корейски отжать от сока и добавить в миску к болгарскому перцу. Если морковь натёрта очень длинной соломкой, её нужно разрезать пополам.

Добавить морковь


Лук отжать от маринада и добавить в салат.

Положить лук


Остывшее куриное филе нарезать средними кубиками.

Положить куриное филе


Салат посолить и заправить майонезом.

Положить майонез


Перемешать и отправить в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.

Фото салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Затем разложить салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем по салатницам и можно подавать на стол.

Рецепт салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Приятного аппетита!


Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 1099

    Рецептов

  • 162

    Подписчиков

  • 197

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Светлана
Я делаю с копченой курицей,еще вкуснее
Нравится
(1)
ответить
Дмитрий
Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло
Нравится
(1)
ответить
татьяна
Рецепт хороший,легок в приготовлении.
Нравится
(1)
ответить
Приятный салатик, Инна!
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Большое спасибо) 
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Курутоб с мясом

Пирог с грушей и грецкими орехами

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Карамелизированные сливы на сковороде

Буженина из свиной шеи

Кесадилья с креветками

Маринованные огурцы с черной смородиной на зиму

Ризотто с индейкой и грибами

Куриные котлеты с шампиньонами

Маринованный острый перец на зиму целиком с семенами

Слойки с изюмом и яблоками

Веча (ве-ча) - корейский салат

Салат с индейкой и персиками

Печенье на сметане с орехами

Мобильная версия сайта