E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с корейской морковью, ку

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Очень вкусный, сытный салат с корейской морковью, куриным филе и сладким перцем.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Корейская морковка - 200 г

Соль - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

Уксус 6% - 2 ч. л.

Вода - 2 ст. л.

Сахар - 1/4 ч. л.

  • 92 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного салата - с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.


Болгарский перец вносит в салат свежесть и аромат, корейская морковь придаёт блюду пикантную нотку и сочность, а за счёт куриного мяса салат становится более сытным. В целом получается прекрасное сочетание ингредиентов.


После приготовления желательно отправить салат в холодильник и дать настоятся около часа. Подают салат в небольших салатницах в охлаждённом виде.


Такой салат можно готовить и в будни, и в праздники. Рекомендую попробовать.


Итак, подготовим продукты для приготовления салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.

Ингредиенты для салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Куриное филе хорошо помыть и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.

Положить куриное филе в воду


Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В воду добавить сахар, щепотку соли и уксус, перемешать и полученным маринадом залить лук. Оставить на 30 минут.

Замариновать лук


Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Порезать перец


Морковь по-корейски отжать от сока и добавить в миску к болгарскому перцу. Если морковь натёрта очень длинной соломкой, её нужно разрезать пополам.

Добавить морковь


Лук отжать от маринада и добавить в салат.

Положить лук


Остывшее куриное филе нарезать средними кубиками.

Положить куриное филе


Салат посолить и заправить майонезом.

Положить майонез


Перемешать и отправить в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.

Фото салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Затем разложить салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем по салатницам и можно подавать на стол.

Рецепт салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Приятного аппетита!


Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 723

    Рецептов

  • 111

    Подписчиков

  • 139

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Светлана
Я делаю с копченой курицей,еще вкуснее
Нравится
(1)
ответить
Дмитрий
Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло
Нравится
(0)
ответить
татьяна
Рецепт хороший,легок в приготовлении.
Нравится
(0)
ответить
Приятный салатик, Инна!
Нравится
(0)
ответить
Инна Автор рецепта
Большое спасибо) 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Судак по-королевски

Тёплый салат с языком и баклажанами

Яблоки, фаршированные рисом, запеченные в духовке

Голубые блины

Оладьи из тыквы с творогом

Булочки с оливками

Сырные палочки в панировке

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Мобильная версия сайта