E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с корейской морковью, ку

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Очень вкусный, сытный салат с корейской морковью, куриным филе и сладким перцем.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Корейская морковка - 200 г

Соль - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

Уксус 6% - 2 ч. л.

Вода - 2 ст. л.

Сахар - 1/4 ч. л.

  • 92 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 31 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного салата - с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.


Болгарский перец вносит в салат свежесть и аромат, корейская морковь придаёт блюду пикантную нотку и сочность, а за счёт куриного мяса салат становится более сытным. В целом получается прекрасное сочетание ингредиентов.


После приготовления желательно отправить салат в холодильник и дать настоятся около часа. Подают салат в небольших салатницах в охлаждённом виде.


Такой салат можно готовить и в будни, и в праздники. Рекомендую попробовать.


Итак, подготовим продукты для приготовления салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем.

Ингредиенты для салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Куриное филе хорошо помыть и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.

Положить куриное филе в воду


Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В воду добавить сахар, щепотку соли и уксус, перемешать и полученным маринадом залить лук. Оставить на 30 минут.

Замариновать лук


Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Порезать перец


Морковь по-корейски отжать от сока и добавить в миску к болгарскому перцу. Если морковь натёрта очень длинной соломкой, её нужно разрезать пополам.

Добавить морковь


Лук отжать от маринада и добавить в салат.

Положить лук


Остывшее куриное филе нарезать средними кубиками.

Положить куриное филе


Салат посолить и заправить майонезом.

Положить майонез


Перемешать и отправить в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.

Фото салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Затем разложить салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем по салатницам и можно подавать на стол.

Рецепт салата с корейской морковью, курицей и болгарским перцем


Приятного аппетита!


Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Светлана
Я делаю с копченой курицей,еще вкуснее
Нравится
(2)
ответить
Дмитрий
Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло
Нравится
(1)
ответить
татьяна
Рецепт хороший,легок в приготовлении.
Нравится
(1)
ответить
Приятный салатик, Инна!
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Большое спасибо) 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена

Куриные желудки в микроволновке

Салат из листьев хрена

Куриные желудки с помидорами (тушеные)

Соба со свининой и овощами

Зеленые помидоры на зиму (резанные дольками)

Соус из помидоров и листьев хрена на зиму

Куриные желудки, маринованные с луком

Заливной пирог с рыбными консервами на молоке

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Компот из яблок и шиповника на зиму
Мобильная версия сайта