Салат с дайконом и мясом

Один из самых вкусных салатов из дайкона, который мне довелось попробовать в последнее время. Он легкий, при этом сытный и даже достаточно калорийный. Свинина для салата подойдет любая - корейка, лопатка или задняя часть готовятся одинаковое количество времени, так что выбирайте то, что больше любите.

Ингредиенты

Свинина - 250 г

Редька дайкон - 200 г

Огурец свежий - 2 шт.

Петрушка - 10 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

131 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.51
Ж: 10.59
У: 3.38

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата с дайконом и мясом подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Лук, морковь и дайкон почистите, помойте вместе с зеленью и огурцами.

Вскипятите в сотейнике воду, чуть подсолите ее, выложите свинину и варите на умеренном огне под крышкой минут 30.

Разогрейте в сковороде немного растительного масла, обжарьте на нем до мягкости нарезанный полукольцами лук.

Переложите лук в глубокую миску, добавьте к нему нарезанные соломкой огурцы и тонко натертую морковь.

Точно так же тонко натрите дайкон, порубите зелень, добавьте все в миску.

Остывшую свинину нарежьте соломкой, посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимый майонез.

Тщательно перемешайте салат.

Салат с дайконом и мясом готов! Подавайте сразу же после приготовления, пока огурцы и дайкон не пустили сок.

Приятного!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с редькой и мясом

Подборка рецептов

Салат «Узбекистан»

Салат «Генеральский» с редькой и говядиной

Салат «Архиерейский» с редькой (классический)

Салат из дайкона с курицей

Салаты с редькой и огурцом

Подборка рецептов

Салат из черной редьки с морковью

Салат из китайской редьки и дайкона

Салат «Удивленная студентка»

Салат «Адмирал» с редькой

Cалаты из дайкона

Подборка рецептов

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Салат из дайкона со сметаной

Салат из дайкона с морской капустой

Салат из дайкона с морковью и майонезом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с дайконом и мясом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты