E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты
Греческий салат с моцареллой

Греческий салат с моцареллой

Сегодня будем готовить очень интересный вариант греческого салата, в который мы положим моцареллу в мелких шариках (вместо феты), помидоры черри и салат латук. Вкус нашего салата не сильно будет отличаться от традиционного, при этом он будет таким же полезным и красивым внешне.
Аймкук

Ингредиенты

Помидоры черри - 120 г

Огурец - 2 шт.

Маслины каламата - 80 г

Моцарелла - 80 г

Салат латук - 30 г

Лук репчатый - 30 г

Орегано - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Соль морская - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

  • 99 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для греческого салата с моцареллой. Овощи помойте и обсушите. Маслины для деревенского салата лучше брать бочковые сорта каламата, у меня - они же, только вяленые, тоже идеально сюда подходят. Латук в греческий салат не всегда кладут, но мне с ним очень нравится вкус, так что я добавлю.


Срежьте кончики на огурцах с обеих сторон, нарежьте средними кусочками, листовой салат нарвите руками, сложите все это в глубокую миску.


Моцареллу, как я уже сказала выше, я взяла в мелких шариках. А помидоры - черри, которые не только очень ароматные и сладкие, но и по размеру одинаковые с моцареллой. В итоге салат будет выглядеть очень симпатично внешне.


Сладкий репчатый лук нарежьте колечками, добавьте маслины и орегано, всыпьте немного морской соли и перца свежемолотого.


Заправьте салат вкусным оливковым маслом первого отжима и винным уксусом, аккуратно перемешайте.


Очень вкусный и полезный греческий салат с моцареллой готов. Советую подавать его как самостоятельное блюдо, просто отличный перекус в жаркие летние дни.


Приятного.


Греческий салат с моцареллой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
  • 1555

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Макс Бывалый
Татьяна, ваш салат как всегда на высоте. Спасибо
Под рыбку с белом вином, великолепно!

Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Макс, очень рада ,что рецепт понравился, спасибо за отзыв
Нравится
(0)
ответить
Очень летний салатец!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 Матильда, о, даааа)) Обожаю, летом только его и ела бы
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

Плов с рапанами

Салат с жареными баклажанами, сыром фета и помидорами

Песочное печенье с начинкой (джемом)

Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)

Сок из красной смородины на зиму

Голень индейки в сметане в духовке

Рыба с кабачками в духовке

Постный пирог со смородиной (чёрной)

Острые баклажаны на зиму

Ткемали из сливы (классический рецепт)

Скумбрия с кабачками в духовке

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Дрожжевой пирог со смородиной (черной)

Мобильная версия сайта