E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты
Греческий салат с моцареллой

Греческий салат с моцареллой

Сегодня будем готовить очень интересный вариант греческого салата, в который мы положим моцареллу в мелких шариках (вместо феты), помидоры черри и салат латук. Вкус нашего салата не сильно будет отличаться от традиционного, при этом он будет таким же полезным и красивым внешне.
Аймкук

Ингредиенты

Помидоры черри - 120 г

Огурец - 2 шт.

Маслины каламата - 80 г

Моцарелла - 80 г

Салат латук - 30 г

Лук репчатый - 30 г

Орегано - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Соль морская - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

  • 99 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для греческого салата с моцареллой. Овощи помойте и обсушите. Маслины для деревенского салата лучше брать бочковые сорта каламата, у меня - они же, только вяленые, тоже идеально сюда подходят. Латук в греческий салат не всегда кладут, но мне с ним очень нравится вкус, так что я добавлю.


Срежьте кончики на огурцах с обеих сторон, нарежьте средними кусочками, листовой салат нарвите руками, сложите все это в глубокую миску.


Моцареллу, как я уже сказала выше, я взяла в мелких шариках. А помидоры - черри, которые не только очень ароматные и сладкие, но и по размеру одинаковые с моцареллой. В итоге салат будет выглядеть очень симпатично внешне.


Сладкий репчатый лук нарежьте колечками, добавьте маслины и орегано, всыпьте немного морской соли и перца свежемолотого.


Заправьте салат вкусным оливковым маслом первого отжима и винным уксусом, аккуратно перемешайте.


Очень вкусный и полезный греческий салат с моцареллой готов. Советую подавать его как самостоятельное блюдо, просто отличный перекус в жаркие летние дни.


Приятного.


Греческий салат с моцареллой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1229

    Рецептов

  • 175

    Подписчиков

  • 223

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Макс Бывалый
Татьяна, ваш салат как всегда на высоте. Спасибо
Под рыбку с белом вином, великолепно!

Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Макс, очень рада ,что рецепт понравился, спасибо за отзыв
Нравится
(0)
ответить
Очень летний салатец!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 Матильда, о, даааа)) Обожаю, летом только его и ела бы
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Овсянка в духовке

Паштет из рыбных консервов

Крок-мадам

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Желе без сахара

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Мобильная версия сайта