Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Греческий салат с моцареллой

Сегодня будем готовить очень интересный вариант греческого салата, в который мы положим моцареллу в мелких шариках (вместо феты), помидоры черри и салат латук. Вкус нашего салата не сильно будет отличаться от традиционного, при этом он будет таким же полезным и красивым внешне.

Ингредиенты

Помидоры черри - 120 г

Огурец - 2 шт.

Маслины каламата - 80 г

Моцарелла - 80 г

Салат латук - 30 г

Лук репчатый - 30 г

Орегано - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Соль морская - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

99 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для греческого салата с моцареллой. Овощи помойте и обсушите. Маслины для деревенского салата лучше брать бочковые сорта каламата, у меня - они же, только вяленые, тоже идеально сюда подходят. Латук в греческий салат не всегда кладут, но мне с ним очень нравится вкус, так что я добавлю.

Срежьте кончики на огурцах с обеих сторон, нарежьте средними кусочками, листовой салат нарвите руками, сложите все это в глубокую миску.

Моцареллу, как я уже сказала выше, я взяла в мелких шариках. А помидоры - черри, которые не только очень ароматные и сладкие, но и по размеру одинаковые с моцареллой. В итоге салат будет выглядеть очень симпатично внешне.

Сладкий репчатый лук нарежьте колечками, добавьте маслины и орегано, всыпьте немного морской соли и перца свежемолотого.

Заправьте салат вкусным оливковым маслом первого отжима и винным уксусом, аккуратно перемешайте.

Очень вкусный и полезный греческий салат с моцареллой готов. Советую подавать его как самостоятельное блюдо, просто отличный перекус в жаркие летние дни.

Приятного.

Полезные подборки и рецепты ...

Греческий салат

Подборка рецептов

Греческий салат с брынзой

Греческий салат, классический

Греческий салат с пекинской капустой

Салат «Греческий» (классический)

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Салат из свеклы с жареным луком

Диетический салат с консервированным тунцом

Салат с креветками, кальмарами и авокадо

Салат из печеных баклажанов, помидор и перцев

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат «Египетская пирамида» с печенью трески

Салат «Майский»

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Салат с киви, курицей и сыром

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из авокадо и красного лука

Салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Крабовый салат с корейской морковью, свеклой и перепелиными яйцами

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Салат «Зарафшан»

Крабовый салат с яйцами, яблоком и кукурузой

Салат с киви, курицей и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Макс

Бывалый

Татьяна, ваш салат как всегда на высоте. Спасибо

Под рыбку с белом вином, великолепно!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Макс, очень рада ,что рецепт понравился, спасибо за отзыв

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Очень летний салатец!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, о, даааа)) Обожаю, летом только его и ела бы

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Греческий салат с моцареллой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти