E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Зарафшан»

    Салат «Зарафшан»

    Рецепт приготовления вкусного и сытного салата с отварным куриным филе.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Огурец - 2 шт.

    Зеленый лук - 3 шт.

    Сельдерей - 1 черешок

    Петрушка - несколько веточек

    Майонез - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 104 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 15 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Честно говоря, не знаю, почему этот салат относится к узбекской кухне и так называется, но раз уж он существует в интернете под этим названием, то пусть так и будет). Салат вкусный, сытный, зимний, отличная альтернатива Оливье. Нам понравился, так что советую приготовить.


    Подготовьте продукты для салата «Зарафшан». Картофель, куриное филе и яйца нужно отварить. Яйца варите не дольше 10 минут, куриное филе - в чуть подсоленной воде минут 20, а картофель варите в кожуре минут 20-25, зависит от величины клубней.


    Все эти ингредиенты остудите, картофель и яйца очистите. Нарежьте мелким кубиком картофель, куриное филе нарежьте тонким ломтиком. Сложите в глубокую миску.


    Обрежьте на огурцах хвостики, нарежьте мелким кубиком, переложите в миску.


    Мелко нарежьте сельдерей, зеленый лук и зелень. Добавьте нарубленное яйцо, соль и перец по вкусу, заправьте майонезом.


    Аккуратно перемешайте и подавайте салат «Зарафшан» сразу же после приготовления. Очень вкусный и сытный.


    Приятного.


    Салат «Зарафшан», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат из огурца с йогуртом
    Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом
    Салат с булгуром и куриной печенью
    Салат в банке с кускусом, жареной курицей и овощами (с собой)
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Курочка»
    Салат «Мимоза» с курицей
    Салат «Рождество» с копченой грудкой
    Салат «Любовница» с изюмом и курицей
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат с языком, маринованными грибами и помидорами
    Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром
    Салат «Французский» с мясом
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Славянский»
    Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной
    Салат из крабовых палочек с морской капустой
    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами
    Салат «Вкусняшка»
    Салат с горошком и яйцом
    «Оливье» с мясом и свежим огурцом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Узбекистан»
    Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами
    Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)
    Салат с курицей, морковью и соленым огурцом
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат-коктейль «Классика плюс экзотика»
    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Салат с мидиями и рисом
    Салат из ананасов с сыром и чесноком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Валентин
    Очередной,наше все,оливье,только вид с другово бока?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
     Валентин, если сельдерей, яйца, картофель и яйцо - ваше все, то - печалька, это ж даже близко не Оливье
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Ох, как же я майонеза хочу - отдайте мне всю мисочку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Такие салаты хороши, когда в холодильнике всего по чуть-чуть. Сгреб все, и салат готов))) Оч вкусно и сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Коктейль Соджу Кайпиринья
    Томатная овсянка с яйцом
    Стручковая фасоль с креветками на сковороде
    Печенье со сгущенкой на сковороде
    Курица с капустой и картошкой в рукаве
    Тушеная капуста с сардельками
    Хашлама по-армянски из баранины

    Рулет из лаваша с луком и яйцом
    Пирожки с печенью и рисом жареные
    Компот из яблок с мятой
    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Мобильная версия сайта