E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНеобычные салаты
Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Невероятно красивый и вкусный салат для посиделок с подружками.

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Инжир - 1 шт.

Салат латук - 3-4 листа

Сыр Дорблю - 40 г

Пармезан - 20 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Зерна граната - 1 ст.л.

Соль - по желанию

Перец розовый - по вкусу

  • 135 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Многим салат этот давно знаком - лет сто назад его готовил один шеф-повар, передачи которого крутили с утра до ночи на всех кулинарных каналах. Но все же, возможно, для кого-то он будет в новинку. Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю чисто девичий, для посиделок с подружками под шампанское, так что ваша сильная половина вряд ли его оценит. Зато подружки будут в диком восторге от вкуса, внешнего вида и полезности.


Подготовьте все необходимые продукты. Хурму и инжир помойте, обсушите.


Листовой салат помойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.


Порвите листья салата руками, выложите на блюдо для подачи.


Инжир и хурму порежьте дольками, не забудьте удалить косточку, если есть в хурме.


Сверху выложите кусочки голубого сыра, посыпьте салат зернами граната.


Сбрызните салат оливковым маслом, при наличии посыпьте розовым перцем. Соль по рецепту идет кошерная хлопьями, но у меня такой нет, хотя пару кристаллов морской или розовой тоже будут очень кстати. Верх салата посыпьте мелко нарезанным или натертым пармезаном.


Подавайте салат сразу же после приготовления.


Приятного.


Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Красотааа, да бокальчик вина, ммм 
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Галюша , ага, с бокалом брюта зашел на "ура"))))
Нравится
(1)
ответить
С этим сыром по-моему вкусно все! Даже просто сыр, в одиночестве очень вкусен, а уж с хурмой - держите меня семеро!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, мне чем-то напоминает этот салат сырную доску, только орехов не хватает
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, ага и медку
Нравится
(0)
ответить
А косточку в хурме не надо удалять! Так салат будет пикантнее
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, главное ,чтобы зубы после его употребления сохранилась
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта