E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукНеобычные салаты
Салат с хурмой, инжиром и сыро

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Невероятно красивый и вкусный салат для посиделок с подружками.

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Инжир - 1 шт.

Салат латук - 3-4 листа

Сыр Дорблю - 40 г

Пармезан - 20 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Зерна граната - 1 ст.л.

Соль - по желанию

Перец розовый - по вкусу

  • 135 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Многим салат этот давно знаком - лет сто назад его готовил один шеф-повар, передачи которого крутили с утра до ночи на всех кулинарных каналах. Но все же, возможно, для кого-то он будет в новинку. Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю чисто девичий, для посиделок с подружками под шампанское, так что ваша сильная половина вряд ли его оценит. Зато подружки будут в диком восторге от вкуса, внешнего вида и полезности.


Подготовьте все необходимые продукты. Хурму и инжир помойте, обсушите.


Листовой салат помойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.


Порвите листья салата руками, выложите на блюдо для подачи.


Инжир и хурму порежьте дольками, не забудьте удалить косточку, если есть в хурме.


Сверху выложите кусочки голубого сыра, посыпьте салат зернами граната.


Сбрызните салат оливковым маслом, при наличии посыпьте розовым перцем. Соль по рецепту идет кошерная хлопьями, но у меня такой нет, хотя пару кристаллов морской или розовой тоже будут очень кстати. Верх салата посыпьте мелко нарезанным или натертым пармезаном.


Подавайте салат сразу же после приготовления.


Приятного.


Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Красотааа, да бокальчик вина, ммм 
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Галюша , ага, с бокалом брюта зашел на "ура"))))
Нравится
(1)
ответить
С этим сыром по-моему вкусно все! Даже просто сыр, в одиночестве очень вкусен, а уж с хурмой - держите меня семеро!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, мне чем-то напоминает этот салат сырную доску, только орехов не хватает
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, ага и медку
Нравится
(0)
ответить
А косточку в хурме не надо удалять! Так салат будет пикантнее
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, главное ,чтобы зубы после его употребления сохранилась
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Грибной тарт с картофельным тестом

Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Соль с лимоном (приправа)

Грибная подлива со сливками

Салат из шпрот и фасоли с сухариками

Шаурма с красной рыбой

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Блинчики с куриными желудками

Постный насыпной пирог с яблоками

Малосольные огурцы с листьями хрена

Икра из свеклы с чесноком на зиму

Куриные желудки по-грузински

Пирог с грейпфрутом
Мобильная версия сайта