Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Вкусный и сытный салат с копчёной курицей, грибами и сыром разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Мой вариант - с лисичками.

Ингредиенты

Лисички замороженные - 200 г

Курица копчёная - 300 г

Яйца варёные - 2 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 0.3 пучка

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 169 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 31 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю вам отличный салат с копчёной курицей, грибами и сыром. Копчёная курица имеет ярко выраженный насыщенный вкус, и любой салат с ней всегда получается очень вкусным. Традиционно в этот салат добавляются шампиньоны, но я решила отойти от классического варианта и приготовить его с лисичками. Если вам ближе и роднее шампиньоны, готовьте с ними.

Фото салата с копченой курицей, грибами и сыром


Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с копченой курицей, грибами и сыром


В моём случае лисички были замороженные, поэтому первым делом нужно дать им оттаять. Затем нарезать мелкими кубиками. Также измельчить лук. Разогреть в сковороде масло, добавить лисички и готовить до испарения лишней влаги, затем добавить лук и обжарить всё вместе несколько минут.

Обжариваем грибы с луком


Копчёную курицу нарезать кубиками.

Нарезаем курицу


Очистить и нарезать кубиками яйца, измельчить петрушку и чеснок.

Измельчаем яйцо, зелень и чеснок


Остывшие грибы с луком выложить в салатник, добавить курицу, яйца, чеснок и петрушку. Немного перемешать все ингредиенты.

Соединяем нарезку


Натереть на тёрке твёрдый сыр и добавить его в салат. Также добавить майонез. Салат посолить и поперчить.

Добавляем натёртый сыр и майонез


Ещё раз перемешать все ингредиенты, переложить салат с копченой курицей, грибами и сыром в посуду подходящего размера и подать его к столу.

Рецепт салата с копченой курицей, грибами и сыром

Приятного аппетита!


Салат с копченой курицей, грибами и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Индейка с овощами в аэрогриле

Соус Бешамель с беконом

Ризотто с трюфельным маслом

Ленивая шакшука

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омуль, запеченный в духовке

Заливной пирог с творогом и сыром

Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом
Мобильная версия сайта