Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Вкусный и сытный салат с копчёной курицей, грибами и сыром разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Мой вариант - с лисичками.

Ингредиенты

Лисички замороженные - 200 г

Курица копчёная - 300 г

Яйца варёные - 2 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 0.3 пучка

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 169 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 30 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю вам отличный салат с копчёной курицей, грибами и сыром. Копчёная курица имеет ярко выраженный насыщенный вкус, и любой салат с ней всегда получается очень вкусным. Традиционно в этот салат добавляются шампиньоны, но я решила отойти от классического варианта и приготовить его с лисичками. Если вам ближе и роднее шампиньоны, готовьте с ними.

Фото салата с копченой курицей, грибами и сыром


Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с копченой курицей, грибами и сыром


В моём случае лисички были замороженные, поэтому первым делом нужно дать им оттаять. Затем нарезать мелкими кубиками. Также измельчить лук. Разогреть в сковороде масло, добавить лисички и готовить до испарения лишней влаги, затем добавить лук и обжарить всё вместе несколько минут.

Обжариваем грибы с луком


Копчёную курицу нарезать кубиками.

Нарезаем курицу


Очистить и нарезать кубиками яйца, измельчить петрушку и чеснок.

Измельчаем яйцо, зелень и чеснок


Остывшие грибы с луком выложить в салатник, добавить курицу, яйца, чеснок и петрушку. Немного перемешать все ингредиенты.

Соединяем нарезку


Натереть на тёрке твёрдый сыр и добавить его в салат. Также добавить майонез. Салат посолить и поперчить.

Добавляем натёртый сыр и майонез


Ещё раз перемешать все ингредиенты, переложить салат с копченой курицей, грибами и сыром в посуду подходящего размера и подать его к столу.

Рецепт салата с копченой курицей, грибами и сыром

Приятного аппетита!


Салат с копченой курицей, грибами и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками

Смалец из жира (из нутряного свиного жира)

Горячие тарталетки со Снежным крабом

Паштет из куриной печени сувид (су-вид)

Закуска «Пирожное из хлеба»

Горячие тарталетки с крабовыми палочками

Жареный судак с луком и морковью

Печенье с посыпкой

Торт с клубничным вареньем

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане
Мобильная версия сайта