Салат с помидорами, огурцами и сухариками

Сочный летний салат из мясистых помидоров, хрустящих огурчиков и сухариков! Готовить очень просто!

Ингредиенты

Помидоры - 280 г

Огурцы - 180 г

Хлеб - 130-140 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лук зеленый - 10 г

138 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

MariaSавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат с помидорами, огурцами и сухариками получается просто бесподобным! Мне он особенно нравится, когда немного настоится и сухарики пропитаются выделившимся соком овощей! Тогда это просто настоящее удовольствие!

Важно взять хорошие продукты: сочные помидоры с темной мякотью, без белой сердцевины, лучше брать домашние. Огурчики выбирайте молоденькие. Шкурку срезать не обязательно, просто мне больше нравятся огурцы в этом салате без шкурки. Хлеб нужен вкусный! Хорошо подойдет Бородинский. Я использовала черный бездрожжевой хлебушек.

Растительное масло используйте ароматное. Это как раз тот случай, пожалуй, когда базарное пахучее - в самый раз!

Огурцы и помидоры промойте, нарежьте небольшими ломтиками. Кончики огурцов и основание плодоножки помидоров необходимо удалить.

Хлеб нарежьте небольшими кусочками и подсушите на сухой сковородке до легкого подрумянивания или запеките в духовке. Остывшие сухарики добавьте в салат.

Заправьте салат растительным маслом, добавьте соль, перец и нарезанный зеленый лук. Перемешайте.

Салат с помидорами, огурцами и сухариками лучше подавать, когда он немного настоится.

Салат с помидорами, огурцами и сухариками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные салаты

Подборка рецептов

Овощной салат «Щётка»

Острые кабачки по-корейски

Огуречный салат с оливками и сметаной

Овощной тайский салат

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат из чечевицы с помидорами и фетой

Салат из семги с помидорами

Салат из помидоров с гранатом

Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Картофельный салат с редисом

Салат с языком, маринованными грибами и помидорами

Салат из свежей свеклы, моркови и капусты

Салат из одуванчиков и моркови

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Огуречный суп

Смузи с консервированным ананасом и киви

Каша из кускуса с молоком

Салат из свеклы с квашеной капустой

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из баклажанов с помидорами и чесноком

Салат из дыни и винограда

Салат из огурца, сырой свеклы и моркови

Постный салат с печенью трески (лёгкий)

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Тёплый салат из куриной печени

Салат из капусты, ананаса и сладкого перца

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Салат из молодой капусты с кукурузой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Маша, вкусный салатик!🏆 Я тоже любитель такого!

ответить

MariaS Автор рецепта

Анжелика, )))))!

ответить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с помидорами, огурцами и сухариками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты