E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из одуванчиков и моркови

    Салат из одуванчиков и моркови

    Насыщенный морковный салат с добавлением необычной весенней зелени - листьев одуванчика. Легкое и питательное блюдо!

    Ингредиенты

    Морковь (очищенная) - 100 г

    Листья одуванчиков - 25 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Кунжут - 10 г

    Соль черная - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сок лимона - 1 ст.л.

    • 112 кКал
    • 10 мин.
    • 5 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Листья одуванчика настолько полезны, что в некоторых случаях готовят салат просто из самих листьев! Но гораздо интересней, разнообразней и питательней сочетать одуванчиковые листочки с другими продуктами. Например, с морковью!


    Все полезные свойства свежей моркови идеальным образом раскрываются в сочетании с масляными заправками (на основе растительного масла, сметаны). В данном рецепте этот фактор соблюден, жирорастворимые витамины моркови комбинируем с витаминным фейерверком листьев одуванчика и на выходе получаем быстрое и яркое блюдо, настоящую витаминную бомбу!


    Итак, готовим салат из одуванчиков и моркови...

    Ингредиенты для салата из одуванчиков и моркови


    Листья одуванчиков традиционно замачиваем в подсоленной воде на несколько часов. Очищенную морковь натираем на крупной терке.

    Потереть морковь


    Мелко нарезаем листочки одуванчиков и соединяем с морковью.

    Положить листья одуванчика


    Заправляем салат растительным маслом, лимонным соком и добавляем по вкусу соль, черный молотый перец, можно положить маленькую щепотку сахара, чтобы сбалансировать вкус салата.

    Добавить специи и масло


    Перемешиваем салат и подаем к столу, украсив белым кунжутом! Салат из одуванчиков и моркови готов к трапезе.

    Рецепт салата из одуванчиков и моркови


    Салат из одуванчиков и моркови, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Морковный салат с чесноком
    Быстрая маринованная цветная капуста
    Соленые баклажаны быстрого приготовления
    Мидии, маринованные по-корейски
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из моркови и сельдерея стеблевого
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Салат «Глехурад»
    Салат с соевым мясом и огурцом
    Салат из одуванчиков

    Подборка рецептов

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
    Салат из сныти, крапивы и одуванчиков
    Салат из листьев одуванчика с беконом
    Салат из одуванчиков по-китайски
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат с корейской морковью и ветчиной
    Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua»
    Салат с нутом и корейской морковью
    Салат по-тайски
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
    Салат из капусты и щавеля
    Салат из корня сельдерея и моркови
    Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с нутом и кукурузой
    Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром
    Постный апельсиновый торт
    Салат с помело и креветками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постный тертый пирог с вареньем
    Жареные рыжики с картошкой
    Шоколадный чиа пудинг
    Пицца со шпинатом и помидорами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рулетики из кабачков с творогом в духовке
    Печеночные трубочки с начинкой
    Фрикасе из свинины
    Щука тушеная в мультиварке
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Морковь по-корейски со свеклой и сельдереем
    Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)
    Салат из кольраби с морковью и яблоком
    Салат с помидорами, огурцами и сухариками
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Морской мотив»
    Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)
    Салат из свежих шампиньонов
    Картофельный салат с оливками и луком
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Молочный соус для котлет
    Горячий свекольник с ботвой
    Морковные котлеты в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Ой, вкусно, должно быть, Мария!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Да, необычненько.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Сплошная польза!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Полностью согласна!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта