E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

    Рецепт вкусного и полезного весеннего салата.

    Ингредиенты

    Листья одуванчика - 10-15 шт.

    Морская капуста - 0,5 банки

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Яйцо куриное вареное - 1 шт.

    Помидор свежий - 1 шт.

    Кунжутное масло - 1 ст.л.

    Рубленая зелень укропа и петрушки - 2 ст.л.

    Соль чесночная - 1 щепотка (2 г)

    Острый стручковый перец - 2 г

    • 103 кКал
    • 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готовить лучше весной, когда у одуванчика свежая, сочная зелень. При ярком палящем солнце она грубеет и становится очень горькой.


    Листья одуванчика собирайте на территории, удаленной от дорог и выгула животных, лучше, если у вас на дачном участке останется пара-тройка кустиков.


    Остальные ингредиенты можно добавлять по вашему усмотрению, обязательна в этом рецепте лишь морская капуста. Можете, вообще, приготовить из одних листьев одуванчика и капусты, тоже вполне съедобно.


    Приготовьте продукты по списку.


    Листья одуванчика хорошо промойте в холодной воде, несколько раз ее меняя. Оставьте листья в воде, подкисленной лимонным соком, на полчаса-час, это если совсем хотите избавиться от одуванчиковой горчинки.


    Порежьте листья, отжав их от воды.


    Сложите нарезанные листья одуванчика в салатник.


    Измельчите зелень петрушки и укропа.


    Добавьте в салатник зелень и отцеженную от заливки морскую капусту.


    Нарежьте сваренное вкрутую яйцо.


    Не лишними будут в салате и дольки помидора. Посолите чесночной солью, если ее любите.


    Заправьте лимонным соком и кунжутным маслом (или любым другим).


    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готов. Сразу подавайте на стол, украсив колечком острого перца.


    Приятного аппетита!


    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Листья одуванчика для удаления горечи вымачивайте в течение часа в подкисленной воде.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Gurkensalat - салат из тертых огурцов
    Салат из пекинской капусты с сухариками
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Цветная капуста по-корейски
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с сухариками
    Салат «Лошадь»
    Салат из кильки в томате
    Салат из черемши
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Винегрет без горошка (классический рецепт)
    Салат с вялеными помидорами и тунцом
    Салат из капусты со сливами
    Салат «Хэйхэ»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Винегрет классический
    Салат «Фламинго»
    Салат с крабовыми палочками, цветной капустой и сухариками
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Сколько полезности!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Алена Прика, ага, витаминизироваться помогает ))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Ханум с картошкой и капустой
    Молочный суп с творогом
    Омлет с капустой в духовке

    Крем-суп с крабовыми палочками
    Клубничный коктейль с соджу
    Креветки в соусе Том ям
    Токань
    Вафли с сосисками в вафельнице
    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Мобильная версия сайта