E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

    Рецепт вкусного и полезного весеннего салата.

    Ингредиенты

    Листья одуванчика - 10-15 шт.

    Морская капуста - 0,5 банки

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Яйцо куриное вареное - 1 шт.

    Помидор свежий - 1 шт.

    Кунжутное масло - 1 ст.л.

    Рубленая зелень укропа и петрушки - 2 ст.л.

    Соль чесночная - 1 щепотка (2 г)

    Острый стручковый перец - 2 г

    • 103 кКал
    • 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готовить лучше весной, когда у одуванчика свежая, сочная зелень. При ярком палящем солнце она грубеет и становится очень горькой.


    Листья одуванчика собирайте на территории, удаленной от дорог и выгула животных, лучше, если у вас на дачном участке останется пара-тройка кустиков.


    Остальные ингредиенты можно добавлять по вашему усмотрению, обязательна в этом рецепте лишь морская капуста. Можете, вообще, приготовить из одних листьев одуванчика и капусты, тоже вполне съедобно.


    Приготовьте продукты по списку.


    Листья одуванчика хорошо промойте в холодной воде, несколько раз ее меняя. Оставьте листья в воде, подкисленной лимонным соком, на полчаса-час, это если совсем хотите избавиться от одуванчиковой горчинки.


    Порежьте листья, отжав их от воды.


    Сложите нарезанные листья одуванчика в салатник.


    Измельчите зелень петрушки и укропа.


    Добавьте в салатник зелень и отцеженную от заливки морскую капусту.


    Нарежьте сваренное вкрутую яйцо.


    Не лишними будут в салате и дольки помидора. Посолите чесночной солью, если ее любите.


    Заправьте лимонным соком и кунжутным маслом (или любым другим).


    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готов. Сразу подавайте на стол, украсив колечком острого перца.


    Приятного аппетита!


    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Листья одуванчика для удаления горечи вымачивайте в течение часа в подкисленной воде.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Gurkensalat - салат из тертых огурцов
    Салат из пекинской капусты с сухариками
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Цветная капуста по-корейски
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с сухариками
    Салат «Лошадь»
    Салат из кильки в томате
    Салат из черемши
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Винегрет без горошка (классический рецепт)
    Салат с вялеными помидорами и тунцом
    Салат из капусты со сливами
    Салат «Хэйхэ»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Винегрет классический
    Салат «Фламинго»
    Салат с крабовыми палочками, цветной капустой и сухариками
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Сколько полезности!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Алена Прика, ага, витаминизироваться помогает ))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта