E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из щавеля и свежих овощей

Салат из щавеля и свежих овощей

Салат из щавеля и овощей - свежий салат с кислинкой, отличный вариант для перекуса или гарнира к мясу.

Ингредиенты

Щавель – 30 г

Помидоры – 1 шт.

Огурцы свежие – 1 шт.

Красный лук – 1/2 шт.

Болгарский перец – 1/2 шт.

Зелень – по желанию

Сок лимона – 1 ст.л.

Масло растительное – 1-2 ст.л.

Морская соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

  • 57 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Вкусные и простые в приготовлении салаты всегда в приоритете. Когда появляются первая зелень и первые овощи, так и хочется сразу все эти краски перенести себе в тарелку, организм требует витаминов и вкусных сочных продуктов.


Сегодня предлагаю приготовить салат за пару минут - салат из щавеля и свежих овощей. Щавель вносит характерную кисловатую нотку в салат, делая его интересным и необычным. Подавать к столу такой вариант салата можно просто так, можно к мясу, рыбе или любому гарниру, который вы любите.


Подготовить продукты.

Ингредиенты для салата из щавеля и свежих овощей


Листья молодого щавеля сполоснуть и просушить, нарезать тонко-тонко. Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена и мясистые перегородки, саму мякоть перца нарезать соломкой.

Порезать щавель и перец


Свежий помидор вымыть, просушить, нарезать средними по размеру кусочками. Красный лук также необходимо очистить и сполоснуть. Нарезать луковицу тонкими полукольцами.

Порезать помидоры и лук


Соединить все овощи в одной глубокой миске. Свежий огурец сполоснуть, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать огурец средними полосками, добавить ко всем овощам в миску.

Положить огурцы


Сдобрить все ингредиенты соком лимона, маслом, притрусить морской солью и щепотью молотого перца.

Выжать сок лимона


Перемешать салат и снять пробу, разложить по тарелкам и подавать к столу. Салат из щавеля и свежих овощей готов.

Фото салата из щавеля и свежих овощей


Приятного аппетита!

Рецепт салата из щавеля и свежих овощей


Салат из щавеля и свежих овощей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Сочный свежий салатик!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
И вкусный, и полезный)) Спасибо)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Компот из инжирных персиков на зиму

Салат из консервированной горбуши с огурцом

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде

Лодочки из кабачков с индейкой

Ленивый финский блин

Абрикосы с сыром и орехами в духовке

Красная чечевица с грибами

Варенье из инжира пятиминутка

Эчпочмак с курицей

Сутэй цай (монгольский чай)

Минтай с картошкой в духовке с майонезом

Замороженные овощи в аэрогриле

Свинина по-монастырски

Гороховый суп на мясном бульоне
Мобильная версия сайта