E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Этот салат готовится очень просто. Ингредиентов здесь немного, а основных — всего два — морковь и стебель сельдерея. Особую пикантность придают ядра грецкого ореха, тыквенные семечки и золотой лен. Вместо золотого льна можно использовать обычный, вместо тыквенных семечек — семена подсолнуха, а вместо грецких орехов — какие-либо другие. Заправляю салат я маслом грецкого ореха, в этом случае блюдо получается просто мега-витаминным. Но вместо этой заправки вполне можно использовать масло арахиса, тыквенное или же просто обычное подсолнечное масло.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой — 150 г

Морковь — 120 г

Ядра грецкого ореха — 20 г

Тыквенные семечки — 7 г

Лен золотой — 5 г

Масло грецкого ореха — 40 мл

Соль — по вкусу (примерно 0,25 ч.л.)

Сахар — 1,5 ч.л. (или по вкусу)

  • 181 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 2.37
  • Ж: 15.75
  • У: 7.82

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для салата из моркови и сельдерея стеблевого.


Далее все просто: морковку чистим, трем на терке. Стебли и листья сельдерея промываем, обсушиваем и нарезаем некрупно.


Соединяем сельдерей и морковку вместе.


Добавляем листья сельдерея, тыквенные семечки, семена льна и ядра грецкого ореха.


Добавляем сахар, соль. Заправляем маслом грецкого ореха. Перемешиваем и раскладываем по салатничкам.


Вкусный и полезный салат из моркови и стеблевого сельдерея готов. Приятного аппетита!


Салат из моркови и сельдерея стеблевого, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Масло грецкого ореха можно заменить любым другим растительным маслом.
  • Вместо грецких орехов в салат можно добавить другие орехи, а также изюм, чернослив, курагу.
  • Вместо сахара можно добавить мед.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Очень вкусный и полезный салатик
Нравится
(0)
ответить
Красота, Аллусь! Чистое здоровье!
Нравится
(1)
ответить
lakomka Автор рецепта
Алена Прика, да - вкусно, просто и полезно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта