Паста с кабачками в сливочном соусе

Макаронные изделия можете взять любые, но я рекомендую такие, чтобы задерживали соус - например, фузилли. Спагетти не очень подойдут: соус будет оседать.

Количество сливок берите по своему вкусу и учитывайте, что макароны имеют свойство впитывать в себя соус, поэтому если хочется, чтобы он был жиже, используйте большее количество сливок. Ну и соответственно меньшее количество сливок - если хочется, чтобы соус был гуще.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Кабачок - 1-2 шт.

Сливки 20% - 250-300 мл

Макароны - 250 г

Соль, перец - по вкусу

168 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления пасты с кабачками в сливочном соусе подготовьте продукты по списку.

Сразу же поставьте вариться макароны.

А тем временем лук нарежьте кубиками и обжарьте на небольшом количестве подсолнечного масла.

Добавьте нарезанный тонкими, почти прозрачными брусочками кабачок.

Жарьте, помешивая, пару минут.

Добавьте сливки, соль и перец.

Прогрейте соус.

Добавьте сваренные макаронные изделия и перемешайте.

Снимите с плиты.

Паста с кабачками в сливочном соусе готова.

Подавайте тут же.

Приятного аппетита!

Паста с кабачками в сливочном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны в сливочном соусе

Подборка рецептов

Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)

Фетучини в сливочном соусе

Паста сальмоне (с семгой)

Паста с тунцом и оливками в сливочном соусе

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с черемшой, редькой и яйцом

Яичница в лаваше в духовке

Салат из свеклы и моцареллы

Ленивые вареники из творога без яиц и манки

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Картофельное пюре с тыквой

Детский бутерброд

Постный суп с булгуром

Гречка с бананом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная индейка с кабачками

Гуляш из говядины с картофелем

Перловка с фаршем

Тушёная телятина с морковью и луком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лола

Куда делся чеснок?

ответить

Солянушка

Новичок

А чеснок добавлять к готовому блюду или прогреть в соусе?

ответить

Матильда Автор рецепта

Солянушка, тут уж как Вам больше по духу. Хотите крепкий вкус и запах - добавьте в готовое блюдо, нет - прогрейте.

ответить

Алена Прика

Ух, ты наготовила, пока меня не было:smilehearth:

ответить

Татьяна

У вас Метро есть?))) Я тоже эту пасту постоянно покупаю:smiletongue:

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, абижаишь, да!!! Канешна, у нас есть Метро))))) Ток оно сейчас называется иначе, но все товары там с меткой Метро))))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Винегрет с тыквой	Пряный чай Латте	Самса с мясом из дрожжевого теста	Печенье «Сникерс»	Пшенная каша с тыквой и сухофруктами	Ханум с мясом и тыквой	Морковь по-корейски с печенью
Куриные крылышки с подливкой на сковороде	Бурек с картофелем	Соус из граната	Кофе с вином	Бёриги	Бисквит с арахисом	Коктейль «Снежная королева»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста с кабачками в сливочном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты