E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяМакароны
Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе

В данной подборке представлены лучшие рецепты макарон в сливочном соусе с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пасту со сливочным соусом быстро и вкусно!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пасты в сливочном соусе

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хотите быстрое и сытное блюдо, готовьте пасту! Это очень простой рецепт, но очень вкусный. Если желаете снизить количество калорий, варите ...

Ингредиенты

Сливки для соусов или жирные 33% - 300 мл

Масло сливочное - 70 г

Сыр пекорино или пармезан - 70 г

Соль и белый перец - по вкусу

Фетучини - 300 г

190 ккал
0 (7)
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста Карбонара - традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится не только с беконом, но и с беконом и грибами, с ...

Ингредиенты

Спагетти - 300 г

Куриное филе - 1 шт.

Бекон - 50 г

Сливки - 100 мл

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр Пармезан - 50 г

Базилик свежий - 10 г

Оливковоое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 1 щепотка

2 (16)
ElenaV
Про макароны со сливками
Паста в сливочном соусе - это не просто макароны. Это кулинарный шедевр! Особенно если дополнить его сыром, беконом или ветчиной. И при всём при этом паста со сливками обычно готовится до невозможности просто. Хотя справедливости ради, конечно, стоит сказать, что существуют рецепты сливочных соусов для макарон, которые вызывают беспокойство даже у опытных поваров... Но о сложных вариантах лучше подумать когда-нибудь потом, а сейчас мы предлагаем просто познакомиться с базовыми рецептами сливочных соусов для пасты, чтобы сформировать своё представление о вкусовой совместимости этих продуктов. А дальше кто знает, возможно, макароны со сливочным соусом станут вашим коронным блюдом, которому будут рады все ваши родные и близкие в любой день недели, включая выходные и праздники...
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Спагетти с грибами в сливочном соусе – отличный вариант простого сытного блюда, которое можно приготовить на скорую руку и подать ...

Ингредиенты

Спагетти – 250 г

Шампиньоны – 300 г

Чеснок – 3 зубчика

Мука пшеничная – 1 ст.л. (с небольшой горкой)

Сушеный тимьян/итальянские травы – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

Сливки 10-20% – 300 мл

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Петрушка – 2-3 щепотки (для подачи)

Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки)

Оливковое масло – 1 ст.л. (по желанию)

190 ккал
1 (16)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста с овощами в сливочном соусе - очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на своей кухне в летний сезон. При ...

Ингредиенты

Паста - 80 г

Баклажан - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 40 мл

Сливки 15% - 100 мл

Соль - по вкусу

Укроп - 4-5 веточек

111 ккал
1 (9)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В итальянской кулинарии неизменной добавкой к любой пасте является соус. Именно соус и определяет вкус пресных макаронных изделий. Соус для ...

Ингредиенты

Филе курицы – 180 г

Шампиньоны – 200 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Масло сливочное – 10 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Сыр твердых сортов – 40 г

Сливки (жирность 20%) – 200 мл

Соль, перец – по вкусу

Петрушка – 2 веточки

112 ккал
1 (2)
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это блюдо нравится практически всем и с первой ложки, так сказать. Лапша удон сама по себе очень вкусная и нежная, ...

Ингредиенты

Лапша удон - 70 г

Креветки мелкие - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 2 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Перец жгучий - по вкусу

Сливки - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - 1-2 ст.л.

Петрушка - 20 г

Соль и перец - по вкусу

207 ккал
1 (4)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Повседневное блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками - просто, вкусно, сытно. От качества выбранных продуктов зависит и конечный ...

Ингредиенты

Спагетти - 400 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

298 ккал
1 (8)
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В моей семье любят спагетти, поэтому часто мне приходится готовить разные вариации, пробовать различные добавки. Спагетти с кальмарами в сливочном ...

Ингредиенты

Кальмары - 300 г

Спагетти - 200 г

Сливки - 250 мл

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Лук зеленый - 5 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

180 ккал
0 (7)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Фарфалле - макаронное изделие из твердых сортов пшеницы, в виде бантиков. Готовят с ними много разных блюд, их подают в ...

Ингредиенты

Фарфалле - 250 г

Куриное филе - 250 г

Сливки 11% - 200 мл

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

223 ккал
1 (5)
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Спагетти с грибами и белым вином - невероятная вкуснятина! Я вообще очень люблю вино в различных блюдах, очень оно облагораживает ...

Ингредиенты

Спагетти - 200 г

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Вино белое сухое - 150 мл

Сливки 35% - 150 мл

147 ккал
2 (15)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста карбонара с грибами и сливками - очень вкусная вариация полюбившегося многим итальянского блюда. Грибы можно использовать любые: и лесные, ...

Ингредиенты

Спагетти - 200 г

Шампиньоны - 100 г

Бекон - 30 г

Желток яйца - 1 шт.

Сливки - 150 мл

Пармезан - 30 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

244 ккал
0 (8)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я уже писала, что случайно наткнулась на замечательный итальянский сайт с рецептами приготовления итальянских блюд. Ну, как вы думаете, каких ...

Ингредиенты

Макароны - 300 г

Сливки 20% - 300 мл

Пассата - 50 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Прошутто - 100 г

Петрушка свежая - несколько веточек

268 ккал
1 (12)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить простое блюдо на каждый день - спагетти с курицей в сливочном соусе. Блюдо готовится просто, сегодня я придам ...

Ингредиенты

Спагетти - 250 г

Куриная грудка - 1 шт.

Сливки - 300 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Вяленые томаты - 4-5 шт.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

173 ккал
0 (3)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У нас в семье не бывает споров, как приготовить макароны с лососем в сливочном соусе. Это фирменный рецепт моего мужа, ...

Ингредиенты

Макароны - 160 г

Лосось копченый или соленый - 100 г

Сливки для взбивания - 200 мл

Лук-шалот - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 1 веточка

Сливочное масло - 10 г

Вода для варки макарон - по потребности

Соль, перец - по вкусу

234 ккал
0 (2)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня опять готовим макароны. Ну а что? Быстро, вкусно, сытно. Как правило, любые макаронные изделия можно подать как самостоятельное блюдо, ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Горошек замороженный - 100 г

Шпинат свежий - 300 г

Сливки 20% - 250-300 мл

Соль, перец - по вкусу

158 ккал
0 (2)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить быстрый ужин с лесными грибами. Лисички я люблю больше всех грибов - это самые чистые и вкусные грибы, ...

Ингредиенты

Лисички свежие - 300 г

Макароны - 250 г

Сливки 20% - 250 мл

Сыр пармезан - 1 ст.л.

Зелень - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло топленое - 1 ст.л.

180 ккал
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста с цукини в сливочно-томатном соусе - отличный вариант быстрого приготовления ужина. Попробовав однажды сочетание пассаты и сливок, я уже не ...

Ингредиенты

Макаронные изделия - 300 г

Цукини - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Пассата - 200 мл

Сливки 20% - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

153 ккал
0 (5)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста с ветчиной и зеленым горошком по этому рецепту хороша тем, что готовится очень быстро. В смысле, со сроком варки ...

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Молоко или сливки - 400 мл

Зелёный горошек - 100 г

Ветчина варёная - 150 г

Загуститель для соуса - 2 ст.л.

Соль, зелень - по вкусу

207 ккал
0 (2)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любите ли вы оливки, как люблю их я?))) Увидела этот рецепт на сайте Юлии Высоцкой и никак мимо пройти не ...

Ингредиенты

Спагетти - 200 г

Шампиньоны - 300 г

Сливки 20% - 50 мл

Чеснок - 3 зубчика

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль морская- по вкусу

Петрушка - 10 г

Оливки - 250 г

Перец чили - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

166 ккал
1 (4)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Паста с лангустинами в сливочном соусе - эти слова уже звучат так, что сердце гурмана замирает в предвкушении и ожидании ...

Ингредиенты

Паста - 120 г

Вода для варки - по потребности

Соль - по вкусу

Лангустины - 180 г

Сливки жирные (от 30%) - 200 мл

Масло сливочное - 20 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Мука - 1 ч.л.

Петрушка - 1 веточка

Соль, перец - по вкусу

207 ккал
1 (5)
Наталия М.
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления макарон с горгонзолой и грецкими орехами необходимы следующие ингредиенты. Грецкие орехи крупно порубить. В сковороде растопить сливочное масло, ...

Ингредиенты

Паста – 500 г

Молоко – 100 мл

Сливки – 100 г

Сыр Горгонзола – 200 г

Грецкие орехи – 80 г

Сливочное масло – 10 г

Тимьян свежий

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

320 ккал
0 (2)
Milena
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пасты с тунцом и оливками в сливочном соусе необходимо подготовить следующие ингредиенты. В кипящую подсоленную воду опустить пасту ...

Ингредиенты

Паста пенне – 200 г

Тунец в оливковом масле – 160 г

Сливочный сыр Филадельфия – 150 г

Лук репчатый – 1/2 шт

Оливковое масло – 2 ст.л.

Маслины – 80 г

Томатный соус – 3 ст.л.

Петрушка - 10 г

Соль – по вкусу

235 ккал
0 (2)
Milena
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В отделе макаронных изделий была приятно удивлена, когда увидела пасту фарфалле в традиционных цветах Хэллоуина. Сразу возникло желание приготовить один ...

Ингредиенты

Фарфалле - 150 г

Фарш мясной - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки - 150 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Пармезан - 50 г

Масло постное - 2 ст.л.

251 ккал
0 (8)
Татьяна
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Галина,здравствуйте. Всё получилось как и должно было получиться с такими ингредиентами. Испортить такой рецепт это нужно очень и очень постараться. Я испортить не старался и у меня всё получилось очень и очень вкусно. Рецепт я подогнал под свой размерчик. Филе грудки 1.5 кг. Сливок около 700 мл. и жирность 33%,что бы особо не ждать загустения. Что меня повеселило так это название макарошек. Производства РФ не нашёл и купил Итальянские. На русском написан состав и т.д. и название "Бабочки сумасбродные". Итальянские бабочки оказались самым дорогим продуктом из всех в рецепте. Хотелось цветных как на фото в оригинале. За рецепт большое спасибо. Удачи. Дима.:soup:

Виктория

Хороший рецептик! Получилось очень вкусно))))
Светлана,здравствуйте. Ниже в комментариях я прочитал,что я собирался приготовить рецепт в сентябре,но приготовил в феврале. Бывает.. Лишний раз убедился,что я далеко не гурман. Раз третий в жизни попробовал оливки и понял,что я ничего не понял. Когда дошла очередь до оливок я всё разделил на две части. Себе оставил свой вариант,а жене с оливками. Вот она в оливках разбирается не то,что я дуб дубом. Жена знает у какой фирмы оливки хорошие,а другой лучше не покупать. Жене всё понравилось и для меня это главное. Спасибо за рецепт. Удачи. Дима.:soup:

Улыбаева

Муж их просто обожает. Покупаем коробками и храним в морозилке. Один из самых вкусных способов. Только пасту я выбрала фарфале
Здравствуйте.Этот рецепт из тех которые я называю "мои". В первую очередь из за того,что можно количество продуктов подогнать под мой размер.Так как я человек ленивый то мне хватает на 5-6 дней.Плюс и большой,что жена следит за калориями и всё достаётся мне одному.Разогрел в СВЧ и всё как новое.И самое главное,что это очень вкусно.Я думал всё готовить в сотейнике 28-30 см.Но понял,что мне их не хватит и выбрал жаровню на 4 литра.Сейчас объясню почему.Филе грудки около 1 кг.Шампиньонов 800 гр.Лук тоже не жалел.Сливок 20 и 25% ушло 1.300 мл.За кадром осталась кастрюля на 5 л. в ней я сварил спагетти,а потом объединил спагетти и соус.Короче жизнь теперь прекрасна и голод мне не грозит.Уважаемый автор если не секрет то как можно обращаться к Вам по имени.Просто автор как то не по нашему.Вам спасибо за хороший рецепт.Удачи.Дмитрий.:soup:
Олеся,здравствуйте.Когда открыл рецепт то сразу не понял,что к чему пассата,прошутто я подумал,что это Олеся так ругается???Потом прочитал и оказалось все слова приличные и понятные (правда с переводом).Буду писать по русски,что я налепил.В доме было 100гр. макарон,а я не люблю когда где то валяются огрызки и добавил ещё 500гр.ветчины 580гр.сливок 700мл. но мне кажется надо было добавить ещё 200,а томатную пасту развёл водой.Фото многое искажает,а кастрюлька на 5л. в ней по риске готового блюда 4л.Я думал,что как всегда переборщил и придётся с кем то поделиться.Эта дурная мысль меня покинула в 4 часа ночи когда я всё попробовал.Делиться я точно не буду и если только скрепя сердце с Вами.Вы в начале рецепта пишете,что интересно как сочетается томаты со сливками.Ещё как сочетаются!!!В таких рецептах я толк знаю.Это настоящая мужская еда.Со шпинатом я с Вами полностью  согласен,такого как я ноги носить не будут.Это я только про себя,а шпинат это точно не моя еда.Меня удручает,что фото не передаёт этот бежевый цвет.Я слышал авторы рецептов используют дневной свет,но при моём образе жизни это возможно только летом.Олеся от всей моей ненасытной Души спасибо Вам за этот божественный рецепт.Для такого как я это находка и рецепт уже мной приватизирован.Дима.:soup:
Елена,здравствуйте.Пока существуют такие рецепты голод мне не грозит.Надеюсь авторы не обижаются,что рецепты я подгоняю под свой размер ведь это так вкусно!!!Хочется приготовить эту вкуснятину сразу много,что бы я знал мне хватит дней на пять.Жена только пробует то,что я приготовил,а сама как она считает придерживается правильного питания.Себе я приготовил по этому рецепту,а жене булгур с овощами.Я всё только увеличил,а ингредиенты все по рецепту это точно.Понятно,что от классики я далёк.Всё в моих размерах приходится делать по другому в обратную сторону.У меня процесс заканчивается не в сковороде,а в пяти литровой кастрюле.Пока всё перемешивал я понял,что руки у меня не железные.Спасибо Вам за отличный рецепт.Фотки своего так сказать творчества я оставил.Спасибо.Удачи.Дима.:soup:
Оксана,здравствуйте.Сразу,что бы не забыть Вам большое спасибо за рецепт.Такие рецепты я называю МОИ.В таких рецептах есть возможность такому как я развернуться.Как только я прочёл рецепт удивило отсутствие лука.Как правило он присутствует,но в этот раз я ничего по вкусу не потерял.По поводу развернуться то это я люблю,но в этот раз я перестарался.У нас в доме какой год кап.ремонт и работяг из Белоруссии я частенько подкармливаю.Что бы было сразу понятно кастрюлька на 5 литров.Спагетти 500гр.Грибы 1200гр.Сливки 1400мл. и 12 зубчиков чеснока.Вроде бы всё.Какой год собираюсь на кухню купить кондиционер,но всё руки или мозги не доходят.Сегодня была жара и я с двумя сотейниками и кастрюлькой будто в бане побывал.Завтра жена планирует прогулки по ТЦ и я к ней пристроюсь и обязательно куплю кондиционер.Помереть на кухне в мои планы не входит.Ещё раз спасибо за рецепт.Я его сохранил и для дальнейшего использования.Фото оставил.Удачи.Дима.:soup:
Невероятно просто и вкусно, спасибо огромное!

Вероника

Это ооочень вкусно! Хотела добавить фото, но мы так быстро "стрескали" эту вкуснотень, что сфотографировать не успела))
Олеся,здравствуйте.Это я как всегда с волшебным котелком.Всё как всегда где то умножил,где то добавил.Вот и получилось,что мне этого удовольствия хватит на несколько дней.И самое для меня важное,что делиться не с кем не надо.Жена смотрит косо и кажется мне завидует.Я ей дал не много попробовать вот и результат.Олеся,я не раз писал про свой "правильный" режим.Поел раз в сутки и спать.И самое смешное,что меня совершенно не интересуют калории и избыточный вес.Я честно понимаю женщин и особенно то,что мне за такое питание ничего не будет.Фото на месте.Вам спасибо за очередной вкусный рецепт..Удачи.Дима.:soup:

julia_idylle

Для баклажанов и перца мало указанного времени приготовления. И лучше в томатном соусе. Плюс специи.
Аймкук

Свежие рецепты

Заварные блины на воде

Кекс на простокваше

Оладьи из кабачков с помидорами

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Блины на яблочном соке

Сырники с рисом и творогом

Кексы с персиками

Панкейки с черникой (на молоке)

Оладьи из кабачков на молоке

Каравайцы рязанские

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Мобильная версия сайта