E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат

    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)

    Оставьте все свои хлопоты и заботы и приготовьте вкусный и сытный обед.

    Ингредиенты

    Макароны – 350 г

    Грибы – 300 г

    Куриное филе – 400 г

    Брокколи – 300 г

    Сливки – 200 мл

    Твердый сыр – 100 г

    Чеснок – 3 зубчика

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Соль – по вкусу

    • 154 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Ксюша автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 43 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Фондю Эмменталь – вкусное блюдо, но вот никакого отношения к фондю не имеет, а Эмменталь - название традиционного швейцарского сыра из коровьего молока. Полуфабрикат Фондю Эмменталь имеет широкую популярность среди покупателей. И неспроста, ведь это вкусный обед быстрого приготовления. Но его можно приготовить и самому, потому что он состоит из простых, доступных ингредиентов. И поверьте, по вкусу будет не хуже, а может, даже и лучше. Да и по времени у меня рецепт много времени не отнял.

    Рецепт фондю Эмменталь


    Подготовить необходимые ингредиенты.

    Ингредиенты для фондю Эмменталь


    В закипевшую воду всыпать макароны. Добавить щепотку соли. Варить в соответствии с инструкцией на упаковке, макароны должны быть состояния al dente, внутри немного твердоватыми. Откинуть их на дуршлаг.

    Сварить макароны


    Пока варятся макароны, необходимо вымыть, нарезать пластинами грибы и обжарить до румяности с минимальным количеством масла.

    Положить грибы в сковороду


    Добавить соцветия брокколи. Перемешивая, обжарить еще 2-3 минуты.

    Положить брокколи


    В другой сковороде обжарить куриное филе. Его необходимо вымыть, зачистить от прозрачной пленки и нарезать небольшими кусочками, примерно 1х1 см.

    Обжарить куриное филе


    Помешивая, обжарить, пока мясо не станет белого цвета. Затем влить сливки. Потушить на слабом огне 3-4 минуты.

    Влить сливки


    Выложить курицу в сковороду с грибами и брокколи. Добавить мелко нарезанный чеснок. Аккуратно перемешать. По вкусу добавить соль.

    Положить курицу


    Добавить отваренные макароны.

    Добавить готовые макароны


    Сверху посыпать натертым сыром.

    Посыпать сыром


    Быстро перемешать и подать домашний вариант полуфабриката Фондю Эмменталь к столу.

    Вкусное фондю Эмменталь


    Я уверена, что оно вам придется по нраву и вы будете возвращаться к этому рецепту не раз.

    Фото фондю Эмменталь


    Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

    Готовое фондю Эмменталь


    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с грибами

    Подборка рецептов

    Макароны с лисичками в сливочном соусе
    Паста с курицей, грибами и овощным соусом
    Паста с вешенками
    Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком
    Макароны с курицей

    Подборка рецептов

    Спагетти с куриным филе и помидорами
    Спагетти с курицей в томатном соусе
    Паста с овощами и куриной грудкой
    Фунчоза с курицей и грибами в сливочном соусе
    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Карбонара с курицей и грибами
    Паста с болгарским перцем и маскарпоне
    Фетучини в сливочном соусе
    Макароны на шпажках (с сыром и сосисками)
    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Сладкие фарфалле с творогом и орехами
    Спагетти с креветками в сливочном соусе
    Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Паста Арабьята (Аррабиата)
    Салат с морской капустой и кукурузой с морковью
    Свекла со сметаной и грецким орехом
    Постный салат с фасолью, маринованными грибами и овощами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельные ньокки с ветчиной и сыром
    Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке
    Лазанья с лисичками и куриным фаршем
    Баранина с фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Нина
    Рецепт простой и отличный!  Куру брала уже варёную (от супа), добавляла к овощам, заправляла заливкой. По просьбе  мужчин (они никогда не любят соусы типа бешамель) добавила в заливку яйца, поэтому пришлось дать этому омлету схватиться. Они также попросили подать макароны отдельно, чтобы самим рассчитывать пропорции. В общем, есть простор для фантазии.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Нина, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Рецепт прекрасен, получилось очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Замечательное блюдо. Всем домашним понравилось. Будем готовить. Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Очень вкусно получилось! Семье понравилось! Сытное блюдо. Рецепт отличный.
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна , благодарим вас за отзыв! Рады, что блюдо пришлось вам по вкусу! Приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Vikki Новичок
    Это наивкуснейшее и наибыстрейшее блюдо,которое я готовила, второй раз приготовила без мяса, тоже очень обалденно вкуууусно!
    Советую попробовать!
    Ксююше респект и спасибо за этот рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Vikki, спасибо вам за отзыв!)) Готовьте на здоровье!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Замечательный рецепт, Ксюш! Всё на месте и очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    оч. аппетитный состав 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Красота, это очень вкусно,  я знаю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    Спасибо, Леночка. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Очень вкусно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша Автор рецепта
    Да, это так. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с яблоками и виноградом в духовке
    Салат «Петровский» с грибами
    Болгарский перец с помидорами на сковороде
    Цветаевский пирог со смородиной
    Турецкая пахлава из слоеного теста
    Быстрая лепешка с сыром и овощами
    Стейк из баранины на мангале

    Бульон из костей индейки
    Марокканский апельсиновый суп
    Пицца с тыквой
    Ферментированный имбирь
    Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке
    Форшмак из хамсы
    Повидло из терна (терновника)
    Мобильная версия сайта