Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с сыром, ветчиной и сливками

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Блюдо на каждый день, готовьте с любыми макаронными изделиями.

Ингредиенты

Спагетти - 400 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

  • 298 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов
40 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Повседневное блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками - просто, вкусно, сытно. От качества выбранных продуктов зависит и конечный результат. Также заметно влияет жирность молочных сливок. Ориентируйтесь на личные предпочтения. На мой взгляд, для обволакивания спагетти или других макаронных изделий, нежного аромата и непереизбытка жира достаточно 10-ти процентных сливок.


Если мясные копчености отличаются выразительным, насыщенным привкусом, то ветчина на этом фоне - почти диетическая альтернатива - мягкая, часто сочная, в меру ароматизированная.


Возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пасты с сыром, ветчиной и сливками


В подсоленном кипятке отвариваем спагетти до желаемой степени твердости-мягкости, отбрасываем на дуршлаг, промываем чистой кипящей водой. Сливаем жидкость.

Сварить макароны


На сковороде топим сливочное масло и слегка обжариваем нарезанную длинными брусками ветчину.

Обжарить ветчину


К ветчине добавляем пасту (макаронные изделия).

Положить к ветчине макароны


Перемешиваем, заливаем молочными сливками и без крышки пропариваем 2-3 минуты.

Влить сливки


Посыпаем измельченным сыром и острым перцем по вкусу. Пробуем, при необходимости солим.

Посыпать сыром


Подаем пасту с сыром, ветчиной и сливками сразу, приятного аппетита!

Рецепт пасты с сыром, ветчиной и сливками


Паста с сыром, ветчиной и сливками, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
cookined Новичок
Невероятно просто и вкусно, спасибо огромное!
2
ответить
Annabelle Автор рецепта
Приятного аппетита! Рада, что рецепт понравился:smile:
0
ответить
Очень вкусное блюдо!!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
И мне нравится:smile:
0
ответить
Это вкусно, да)) Только я спагетти никогда не промывала)
2
ответить
Annabelle Автор рецепта
А вот попробуй:smiletongue:
0
ответить
Рецепт, который всегда уходит на "ура"!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Это точно!
0
ответить

Свежие рецепты


Мясной рулет с грибами и яйцом

Грудинка по-азиатски с лапшой

Пирожки с копченой курицей

Сметанный соус с грибами

Гунбао цзидин

Мусс из печени трески

Рис с котлетами на сковороде

Творожные вафли с крахмалом (без муки)

Кексы с шелковицей (тутовником)

Шоколадные сырники с вишней

Селедка в масле с укропом

Перловка с песто

Пекинская капуста в томатном соусе

Соус из кинзы на зиму
Мобильная версия сайта