E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с сыром, ветчиной и сливками

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Блюдо на каждый день, готовьте с любыми макаронными изделиями.

Ингредиенты

Спагетти - 400 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

  • 298 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Повседневное блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками - просто, вкусно, сытно. От качества выбранных продуктов зависит и конечный результат. Также заметно влияет жирность молочных сливок. Ориентируйтесь на личные предпочтения. На мой взгляд, для обволакивания спагетти или других макаронных изделий, нежного аромата и непереизбытка жира достаточно 10-ти процентных сливок.


Если мясные копчености отличаются выразительным, насыщенным привкусом, то ветчина на этом фоне - почти диетическая альтернатива - мягкая, часто сочная, в меру ароматизированная.


Возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пасты с сыром, ветчиной и сливками


В подсоленном кипятке отвариваем спагетти до желаемой степени твердости-мягкости, отбрасываем на дуршлаг, промываем чистой кипящей водой. Сливаем жидкость.

Сварить макароны


На сковороде топим сливочное масло и слегка обжариваем нарезанную длинными брусками ветчину.

Обжарить ветчину


К ветчине добавляем пасту (макаронные изделия).

Положить к ветчине макароны


Перемешиваем, заливаем молочными сливками и без крышки пропариваем 2-3 минуты.

Влить сливки


Посыпаем измельченным сыром и острым перцем по вкусу. Пробуем, при необходимости солим.

Посыпать сыром


Подаем пасту с сыром, ветчиной и сливками сразу, приятного аппетита!

Рецепт пасты с сыром, ветчиной и сливками


Паста с сыром, ветчиной и сливками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
cookined Новичок
Невероятно просто и вкусно, спасибо огромное!
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Приятного аппетита! Рада, что рецепт понравился
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусное блюдо!!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
И мне нравится
Нравится
(0)
ответить
Это вкусно, да)) Только я спагетти никогда не промывала)
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
А вот попробуй
Нравится
(0)
ответить
Рецепт, который всегда уходит на "ура"!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Это точно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью

Пшеничная каша с курицей

Как варить пшено?

Кекс «Вечеринка»

Чайный пирог из заварки и варенья

Салат со свеклой, моцареллой и рукколой

Вареники с пекинской капустой

Постные рисовые биточки (сладкие)

Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке
Мобильная версия сайта