E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМакароны
Паста с сыром, ветчиной и слив

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Блюдо на каждый день, готовьте с любыми макаронными изделиями.
Аймкук

Ингредиенты

Спагетти - 400 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

  • 298 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Повседневное блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками - просто, вкусно, сытно. От качества выбранных продуктов зависит и конечный результат. Также заметно влияет жирность молочных сливок. Ориентируйтесь на личные предпочтения. На мой взгляд, для обволакивания спагетти или других макаронных изделий, нежного аромата и непереизбытка жира достаточно 10-ти процентных сливок.


Если мясные копчености отличаются выразительным, насыщенным привкусом, то ветчина на этом фоне - почти диетическая альтернатива - мягкая, часто сочная, в меру ароматизированная.


Возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пасты с сыром, ветчиной и сливками


В подсоленном кипятке отвариваем спагетти до желаемой степени твердости-мягкости, отбрасываем на дуршлаг, промываем чистой кипящей водой. Сливаем жидкость.

Сварить макароны


На сковороде топим сливочное масло и слегка обжариваем нарезанную длинными брусками ветчину.

Обжарить ветчину


К ветчине добавляем пасту (макаронные изделия).

Положить к ветчине макароны


Перемешиваем, заливаем молочными сливками и без крышки пропариваем 2-3 минуты.

Влить сливки


Посыпаем измельченным сыром и острым перцем по вкусу. Пробуем, при необходимости солим.

Посыпать сыром


Подаем пасту с сыром, ветчиной и сливками сразу, приятного аппетита!

Рецепт пасты с сыром, ветчиной и сливками


Паста с сыром, ветчиной и сливками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 490

    Рецептов

  • 56

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Вместо ветчины использовала сосиски. Получилось очень вкусно
от Невидимка

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Tuskymon Новичок
Невероятно просто и вкусно, спасибо огромное!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Приятного аппетита! Рада, что рецепт понравился
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусное блюдо!!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
И мне нравится
Нравится
(0)
ответить
Это вкусно, да)) Только я спагетти никогда не промывала)
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
А вот попробуй
Нравится
(0)
ответить
Рецепт, который всегда уходит на "ура"!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Это точно!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Салат «Нежность» из свеклы

Запеканка из кабачков с гречкой в духовке

Ликёр из кизила

Шарлотка со сметанным кремом

Слоеные лепешки с луком на сковороде

Грибной суп из маслят

Суп из зонтиков

Рыба по-французски в духовке

Рыбный суп с сельдереем

Индейка с айвой в духовке

Рулька в медово-горчичном соусе в духовке

Мобильная версия сайта