E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из фарша индейки

Котлеты из фарша индейки

Аймкук

Ингредиенты

Фарш индейки - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Горчица - 1-2 ч.л.

Приправа для птицы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Хлеб - 100 г

Молоко - 70-100 мл

Масло подсолнечное - для жарки

  • 191 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 55 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Содержание рецепта

Предлагаю рецепт приготовления вкусных и почти диетических котлет из фарша индейки на сковороде. Пальчики оближешь!

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки. Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением к различным гарнирам. Котлеты из фарша индейки - вполне бюджетное блюдо, и приготовить его совсем не сложно. По желанию котлеты можно запанировать в муке или сухарях, но я больше люблю котлеты без панировки.


Для приготовления котлет из фарша индейки на сковороде подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для котлет из фарша индейки


У хлеба срезать корочку и залить мякиш молоком.

Замочить хлеб в молоке


Индюшиный фарш выложить в глубокую миску, добавить соль, перец, приправу, горчицу, измельчить лук и чеснок.

Положить в фарш лук, чеснок и специи


Затем отжать хлебный мякиш, добавить его в фарш и перемешать. Несколько раз фарш выбить в миске.

Готовый фарш


В сковороде разогреть подсолнечное масло. Сформировать котлеты и выложить их на сковороду.

Положить котлеты на сковороду


Когда одна сторона подрумянится, котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.

Пожарить котлеты


Подать вкуснейшие котлеты из фарша индейки к столу к любому гарниру. Очень вкусно с макаронами.

Фото котлет из фарша индейки


Рецепт котлет из фарша индейки


Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1636

    Рецептов

  • 358

    Подписчиков

  • 591

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Варвара
Очень вкусно,но ставлю 4 звезды потому что горчица лишняя, а так вкусно
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Варвара, спасибо за отзыв! Рада что котлеты понравились На счёт горчицы это кому как, мне она никогда не лишняя, очень люблю её добавлять в различные котлеты
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Лика,здравствуйте.Котлеты получились очень вкусные.Я как всегда всего добавил и на выходе получилось 16 штук.Рецепт мы с женой у Вас "отнимаем" и пользуемся впредь.Лика, на заднем плане гарнир тоже от Вас.По этому я фотку назвал "Повернуть на 180 градусов" или на оборот.Еще раз спасибо,а я отправился кормить жену.По моему образу жизни мне есть ещё очень рано. Отчёт составил.Дима.
Нравится
(4)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дима, рада вас видеть с отчётом, как всегда! Отличные котлеты у вас получились!Рада, что понравились, пользуйтесь в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
БОНД
С грибами готовили??
Нравится
(0)
ответить
Майя
Котлетки отличные, спасибо автору.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
А яйца нужно?
Нравится
(0)
ответить
александр
пять баллов!!!!
Нравится
(0)
ответить
Инна
Здравствуйте. А эти котлеты можно делать в духовке?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна, конечно можно, просто они будут запекаться, а не жариться. Посмотрите ещё вот этот рецепт http://www.iamcook.ru/showrecipe/7034
Нравится
(4)
ответить
Очень полезные котлетки!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Лена!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Конфитюр из мандаринов

Лимонно-шоколадный кекс

Вермонтский хлеб на закваске

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Салат с красной рыбой и яичными блинчиками

Тарталетки с творожным сыром и чесноком

Шарлотка с яблоками и мандаринами

Слойки с ветчиной, сыром и помидорами

Кексы с сыром в силиконовых формочках

Слойки с грибами и луком

Манговый бисквит

Салат «Сытый Боцман»

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Мобильная версия сайта