Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Котлеты с яблоком и салом

Ингредиенты

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Яблоко – 1 шт;

Сало копченое – 75 грамм;

Майоран – ½ ч.л;

Растительное масло – 1 ч.л;

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

310 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Ina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Apfel-Speck-Frikadellen – рецепт из немецкого журнала, который утверждает, что это котлеты по-шведски. Может быть, если взять шведское сало, а может быть шведы действительно так делают котлеты, я сказать затрудняюсь.

Нужны такие продукты:

Ингредиенты для котлет с яблоком и салом

Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).

Перемешаем.

Сало порежем небольшими кубиками и поджарим на сковороде в растительном масле.

Добавим к фаршу. Также добавим мелко порезанное яблоко и майоран.

Хорошо перемешаем фарш.

Основа для лепки котлет с яблоком и салом

Сформируем 12 котлет.

Обжарим на растительном масле с обеих сторон.

Котлеты готовы! На любителя! Вкус интересный.

Приятного аппетита!

Котлеты с яблоком и салом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Котлеты по-испански

Рубленные котлеты из куриного филе с грибами

Котлеты «Медвежья лапа»

Сочные котлеты из говядины

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Котлеты из свинины с капустой

Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом

Котлеты со свёклой по-шведски

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из тофу

Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом

Котлеты в кляре

Рыбные котлеты из Пикши

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Галина И

Сколько вкусного --- мы столько за год не готовим ----- счастливый муж и дети . так о них заботишься. все котлеты мира попробуют !

Нравится

(0)

ответить

Ina Автор рецепта

вот и правильно делаете, много мяса есть вредно ;), рецепты я делала в течении долгого времени, просто выставляю их все вместе, осталось еще немного котлет ;)))

Нравится

(0)

ответить

Esenija

опять котлетками балуешся...

Нравится

(0)

ответить

Ina Автор рецепта

ну, решила уж все попробовать

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты с яблоком и салом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти