E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из индейки с тыквой

Котлеты из индейки с тыквой

Предлагаю попробовать вкуснейшие котлеты из индюшиного фарша с тыквой, которые можно подать с любым гарниром. Благодаря тыкве котлеты получаются очень сочными, а добавление куркумы и паприки придаёт им красивый жёлтый цвет. По желанию в эти котлеты можно добавить и другие специи, которые вам нравятся, но лично меня устраивает именно это сочетание.

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Тыква свежая - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Куркума - 0.5 ч.л.

Паприка - 0.5 ч.л.

Кориандр - 0.5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый - 0.5 ч.л.

Масло постное - для жарки

  • 164 кКал
  • 30 мин.
  • 40 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления котлет из индейки с тыквой подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Фарш индейки поместить в миску, добавить соль, перец, необходимые специи и измельчённый лук.


Фарш тщательно перемешать. Тыкву очистить от кожуры, натереть мякоть на мелкой тёрке и добавить в фарш.


Ещё раз тщательно перемешать фарш, влажными руками сформировать котлеты и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить котлеты с нижней стороны.


Затем с помощью лопатки котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.


Котлеты из индейки с тыквой готовы. Подать можно с любым гарниром.


Приятного аппетита!


Котлеты из индейки с тыквой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Лена
Котлетки вкусные... но рецепт странный, на картинке лук есть, в составе нет лука, нет чеснока и даже без яйца.... не рискнула, положила всё.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лена, лук случайно пропустила в ингредиентах, чеснок это по желанию, я не добавляла, а вот яйца здесь не нужны, благодаря овощам здесь всё прекрасно скрепляется и не разваливается при жаркеСпасибо за отзыв!
Нравится
(3)
ответить
Галина
Лена, лук в рецепте есь (3 позиция)
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные, цвет шикарный
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Танюш
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевые оладьи с зеленым луком

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Сухарики в аэрогриле

Помидор в аэрогриле

Смузи из сельдерея и клубники

Жареная картошка с луком в мультиварке

Чевапчичи в аэрогриле

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Салат из запеченной скумбрии

Смузи из банана и абрикоса

Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Мобильная версия сайта