E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из индейки с тыквой

    Котлеты из индейки с тыквой

    Предлагаю попробовать вкуснейшие котлеты из индюшиного фарша с тыквой, которые можно подать с любым гарниром. Благодаря тыкве котлеты получаются очень сочными, а добавление куркумы и паприки придаёт им красивый жёлтый цвет. По желанию в эти котлеты можно добавить и другие специи, которые вам нравятся, но лично меня устраивает именно это сочетание.

    Ингредиенты

    Фарш индейки - 500 г

    Тыква свежая - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Куркума - 0.5 ч.л.

    Паприка - 0.5 ч.л.

    Кориандр - 0.5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец молотый - 0.5 ч.л.

    Масло постное - для жарки

    • 164 кКал
    • 30 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления котлет из индейки с тыквой подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Фарш индейки поместить в миску, добавить соль, перец, необходимые специи и измельчённый лук.


    Фарш тщательно перемешать. Тыкву очистить от кожуры, натереть мякоть на мелкой тёрке и добавить в фарш.


    Ещё раз тщательно перемешать фарш, влажными руками сформировать котлеты и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить котлеты с нижней стороны.


    Затем с помощью лопатки котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.


    Котлеты из индейки с тыквой готовы. Подать можно с любым гарниром.


    Приятного аппетита!


    Котлеты из индейки с тыквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной печени с овощами
    Котлеты по-донбасски
    Котлеты из свинины как в школе
    Куриные котлеты с морковью на пару
    Котлеты из индейки

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки со шпинатом
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты из индейки с кабачком в духовке
    Котлеты из свинины и индейки в духовке
    Ужины на каждый день

    Подборка рецептов

    Плов в воке
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Гречаники по-львовски
    Курица пири-пири
    Фарш индейки

    Рецепты по ингредиенту

    Зелёный борщ с фрикадельками (со щавелем)
    Чебуреки из кабачков с фаршем
    Биточки из индейки в духовке
    Пирог с индейкой и картофелем в горошек

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Лена
    Котлетки вкусные... но рецепт странный, на картинке лук есть, в составе нет лука, нет чеснока и даже без яйца.... не рискнула, положила всё.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Лена, лук случайно пропустила в ингредиентах, чеснок это по желанию, я не добавляла, а вот яйца здесь не нужны, благодаря овощам здесь всё прекрасно скрепляется и не разваливается при жаркеСпасибо за отзыв!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галина
    Лена, лук в рецепте есь (3 позиция)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Очень аппетитные, цвет шикарный
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта