Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Яичница в лаваше в духовке

Яичница в лаваше в духовке

Оригинальный, вкусный и питательный завтрак — яичница в лаваше с сосисками.

Ингредиенты

Яйца - 3-4 шт.

Лаваш - 2 шт.

Сосиски - 3 шт.

Постное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 248 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю быстрый, простой в приготовлении, при этом вкусный и оригинальный завтрак — яичницу с сосисками в тонком (армянском) лаваше. После запекания в духовке края лепешки становятся сухими, ломкими, как чипсы. Начинку легко дополнить, разнообразить по своему усмотрению (сыром, томатами, шпинатом, шампиньонами, и т.п.).


Если яичнице предпочитаете омлет, взболтайте яйца с молоком или сметаной.


Возьмите продукты для приготовления яичницы в лаваше в духовке.


Лаваши в два слоя укладываем в промасленную форму.


Делим на предполагаемые порции сосисками.


Вбиваем в каждый сегмент по яйцу (можно и больше).


Тем, кто не любит глазунью, желток прокалываем и слегка перемешиваем с белком. Еще одно взболтанное яйцо я добавила в каждый треугольник, чтобы начинки вышло больше.


Срезаем края лаваша и небольшими лоскутами бросаем к яйцам. Солим, перчим, запекаем яичницу в лаваше в раскаленной духовке примерно 7-10 минут при температуре 180 градусов.


Добавляем немного свежей зелени.


Подаем яичницу в лаваше к столу, разделив на порционные треугольники.


Приятного аппетита!


Яичница в лаваше в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличный вариант завтрака. 
0
ответить

Свежие рецепты


Рулет из капусты с фаршем

Печенье нарезное

Вермишель на сковороде с грибами

Творожная запеканка в тарталетках

Скрэмбл с грибами

Салат «Русалочка» с крабовыми палочками

Пирог из лаваша с курицей и грибами

Роти с омлетом

Куриные котлеты с майонезом

Вафли с беконом и сыром в вафельнице

Яичный салат с зеленым луком

Морковные тако

Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)

Как покрасить яйца в крапинку?
Мобильная версия сайта