Яичница в лаваше в духовке

Оригинальный, вкусный и питательный завтрак — яичница в лаваше с сосисками.

Ингредиенты

Яйца - 3-4 шт.

Лаваш - 2 шт.

Сосиски - 3 шт.

Постное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

248 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю быстрый, простой в приготовлении, при этом вкусный и оригинальный завтрак — яичницу с сосисками в тонком (армянском) лаваше. После запекания в духовке края лепешки становятся сухими, ломкими, как чипсы. Начинку легко дополнить, разнообразить по своему усмотрению (сыром, томатами, шпинатом, шампиньонами, и т.п.).

Если яичнице предпочитаете омлет, взболтайте яйца с молоком или сметаной.

Возьмите продукты для приготовления яичницы в лаваше в духовке.

Лаваши в два слоя укладываем в промасленную форму.

Делим на предполагаемые порции сосисками.

Вбиваем в каждый сегмент по яйцу (можно и больше).

Тем, кто не любит глазунью, желток прокалываем и слегка перемешиваем с белком. Еще одно взболтанное яйцо я добавила в каждый треугольник, чтобы начинки вышло больше.

Срезаем края лаваша и небольшими лоскутами бросаем к яйцам. Солим, перчим, запекаем яичницу в лаваше в раскаленной духовке примерно 7-10 минут при температуре 180 градусов.

Добавляем немного свежей зелени.

Подаем яичницу в лаваше к столу, разделив на порционные треугольники.

Приятного аппетита!

Яичница в лаваше в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Сосиска в лаваше

Подборка рецептов

Яичница в лаваше в духовке

Сосиски в лаваше на шпажках

Подборка рецептов

Яичница с беконом, помидорами и луком

Коллекция рецептов

Грибы в томатном соусе

Жареные яблоки по-французски

Паштет из селедки и яблок

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Смузи из яблока и консервированного манго

Закрытый сэндвич «Поросёнок»

Смузи из хурмы с бананом

Морковные котлеты классические

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Закуска на чипсах с помидорами

Горячие бутерброды с фаршем в духовке

Запеченные баклажаны с зеленью и сыром

Куриное «эскимо» в беконе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Инна

Отличный вариант завтрака.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичница в лаваше в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты