Салат из топинамбура

Ингредиенты

Корень топинамбура - 100 грамм;

Морковь - 100 грамм;

Яблоки - 100 грамм;

Лимон - 1-2 ломтика;

Мёд или сироп - 1 ст. ложка;

Растительное масло - 1 ч.ложка.

52 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Топинамбур имеет специфический вкус, поэтому салаты с ним на любителя ... В меню нашей семьи одобрен салат из сырого корня топинамбура с сырой морковью и яблоками примерно в равных долях, заправленный медом, натуральным сладким сиропом и/или сметаной. Топинамбур - полезный продукт и в придачу цветы у него красивые :)

Подготовьте ингредиенты:

Очистите морковь и корень топинамбура щеткой или овощным ножом.
Яблоко используйте с кожурой или без кожуры по своему вкусу.

Натрите морковь на крупной терке, капните на неё растительного масла.

Затем натрите корень топинамбура и сбрызните его лимонным соком.

Натрите яблоко и тоже сбрызните лимонным соком.

Заправьте салат медом, натуральным сладким сиропом, а так же дополнительно можно заправить сметаной.

Перемешайте и салат готов. Его нужно подавать сразу же, так полезнее.

Салат с топинамбуром готов.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

Салат с курицей и капустой кейл в банке

Печеночный салат с морковью и огурцом

Салат «Мимоза» с горбушей

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Салат из курицы с корейской морковью и апельсином

Салат из редьки по-корейски и моркови

Баклажаны по-корейски

Морковь по-корейски с готовой приправой

Овощные салаты

Подборка рецептов

Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку

Салат из черной редьки с морковью

Салат овощной с редькой

Салат со шпинатом и яйцом

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из авокадо с семенами льна

Салат с авокадо и свеклой (ПП)

Постный «Оливье»

Грузинский салат с грецкими орехами

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Салат из редьки с морковью с маслом

Салат «Овощной калейдоскоп»

Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью

Овощной салат «Весеннее настроение»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке	Лапша с маком	Махан (калмыцкий суп из баранины)	Начинка с маком и изюмом	Горячие бутерброды с беконом в микроволновке
Шаурма из блинов	Пельмени с курицей и грибами	Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из топинамбура

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты