E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты
Овощной салат «Весеннее настро

Овощной салат «Весеннее настроение»

Аймкук

Ингредиенты

Свежий крепкий огурец - 1 шт.

Редис - 7-8 шт.

Помидоры - 2 шт.

Перец сладкий желтый - 1 шт.

Зеленый лук - 0,5 пучка

Петрушка - 4 веточки

Укроп - 0,5 пучка

Куриные желтки - 2 шт.

Сметана

Соль, черный молотый перец

  • 39 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Любой салат, даже из самых простых и доступных ингредиентов, может стать вполне праздничным, если проявить немного фантазии и подать его не в салатнике, а на блюде, оформив, например, в виде цветка. Такой салат прекрасно подойдет к празднику 8 марта - главному празднику весны.


Подготовьте необходимые продукты. Все овощи и зелень тщательно вымойте, зелень просушите.Ингредиенты для салата Весеннее настроение


С редиса срежьте хвостики с обеих сторон, разрежьте пополам и острым ножом вырежьте цветочки.

Редис в виде цветочков


Огурец разрежьте вдоль, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Огурцы дольками


Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарежьте. Оставьте несколько листиков петрушки для украшения салата.

Порубленная зелень


Помидоры разрежьте на 8 одинаковых частей.

Помидоры дольками


Куриный желток натрите на мелкой терке.

Желток куриного яйца


Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Ножом зигзагообразно надрежьте края перца - это будет середина салатного цветка. По всей поверхности плоского блюда распределите нарезанную зелень. В центр поставьте половинку сладкого перца.

Нижний слой салата


Вокруг перца выложите кусочки помидоров и огурца. По краям - фигурно нарезанный редис. Посыпьте тертым желтком.

Выложить овощи и покрошить желток


В серединку перца положите сметану. Посолите и поперчите салат по вкусу. Украсьте листиками петрушки.

Заправка для салата


Со сметаной салат можно перемешать непосредственно в индивидуальных тарелках.

Салата Весеннее Настроение


Приятного аппетита и с наступившей вас весной!

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 84

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Ням ням!
Нравится
(0)
ответить
очень весеннее )
Нравится
(0)
ответить
Ната классно!
Нравится
(0)
ответить
Очень по-весеннему!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта