E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты простые →
    Маринованный салат с луком и п

    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку

    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку имеет резкий кисло-сладкий вкус и невероятный аромат!
    Аймкук

    Ингредиенты

    ​Лук репчатый - 350 г

    Помидоры - 200 г

    Петрушка (кинза) - 20 г

    Сумах - 1 ст.л.

    Уксус - 1 ст.л.

    Гранатовый соус - 1 ст.л.

    Соль с травами - по вкусу

    Перец красный - 0,5 ч.л.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    • 89 кКал
    • 20 мин.
    • 30 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Данный салат отлично подойдет в качестве закуски для шашлыков на природе. Основной компонент салата — это репчатый лук, который благодаря специям становится маринованным. Главной специей является сумах — смесь молотых красных ягод, которая имеет кисло-сладкий вкус. Также обязательно добавляется гранатовый соус и уксус.


    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку получается очень сочным, имеет пикантный вкус и тонкий аромат лука. В качестве зелени берем петрушку или кинзу, также можно использовать сразу два вида зелени. Лучшей закуски к мясному шашлыку не придумаешь.


    Помидоры вымойте, отрежьте место крепления плодоножки, после нарежьте плод плоскими дольками, уложите в глубокую емкость.


    С луковиц снимите верхний слой, ополосните головки, разрежьте пополам, затем тонкими полукольцами.


    Нарезку лука добавьте к помидорам. Петрушку ополосните, капли стряхните, порвите зелень руками или нарежьте ножом, добавьте к основному составу. При желании можно использовать кинзу.


    Влейте уксус, добавьте специи — сумах, красный перец, соль с травами.


    Затем полейте смесь гранатовым соусом, тщательно перемешайте, поставьте в холодильник на 30 минут. В процессе охлаждения салат можно несколько раз перемешать, чтобы лук сверху хорошо промариновался.


    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку готов.


    Приятного аппетита!


    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку — рецепт с фото пошагово
    Автор рецепта
    • 316

      Рецептов

    • 47

      Подписчиков

    • 22

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Овощные салаты
    Овощной салат с соленым огурцом
    Овощной салат с авокадо, креветками и шпинатом
    Бакинский салат
    Салат из свеклы с киви и сыром фета
    Салаты с помидорами
    Овощной салат с креветками и сыром Фета
    Салат из фасоли, помидоров, лука и чеснока
    Салат в омлете
    Салат «Восторг»
    Салаты с зеленью
    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
    Салат с курицей, фасолью и сухариками
    Зелёный салат со сметаной
    Салат с индейкой в салатных листьях
    Салаты с маслом (растительным)
    Салат с булгуром и говядиной
    Салат из тыквы с сельдью и яблоком
    Салат из морской капусты с огурцом, яйцом и луком
    Салат куриный с хурмой и яблоками
    Салаты к шашлыку
    Фунчоза по-корейски
    Салат с капустой, морковью и уксусом
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат «Овощной калейдоскоп»
    Вегетарианские рецепты
    Яблочный уксус в домашних условиях
    Жареный арахис без кожуры в духовке
    Домашний горький шоколад
    Творог из ряженки в домашних условиях
    Салаты на каждый день
    Панцанелла
    Салат с жареным сыром
    Моцарелла с помидорами
    Салат с перловкой, курицей и кукурузой

    Свежие рецепты


    Тушеная говядина в банке в духовке
    Салат-рулет «Мимоза»
    Шоколадный пудинг пп
    Канапе с тунцом (консервированным)
    Салат из свеклы с кукурузой и луком
    Пиперада
    Котлеты из косули

    Судак Орли (классический рецепт)
    Постное печенье с изюмом
    Яблочные оладьи с рисовой мукой
    Постный Оливье с килькой пряного посола
    Диетический салат из морской капусты (ПП)
    Пирог на йогурте с яблоками и желатином
    Свиная вырезка, запечённая в духовке целиком
    Мобильная версия сайта