Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с нутом, помидорами и огурцами

    Салат с нутом, помидорами и огурцами

    Яркий вкусный салат с нутом, помидорами и огурцами не останется незамеченным на столе, он всегда пользуется неизменным успехом! Нут - очень древняя бобовая культура, его родиной считают страны Средиземноморья и Азии. По пищевой ценности нут превосходит все другие бобовые.

    Ингредиенты

    Салат Айсберг - 1 шт.

    Нут вареный - 1 стакан

    Огурец свежий - 1 шт.

    Помидоры черри - 5 шт.

    Лук красный - 1 шт.

    Масло растительное - 5 ст.л.

    Сок лимонный - 1 ст.л.

    Петрушка - 4 веточки

    Кориандр - 0,5 ч.л.

    Перец черный - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 130 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Milanika автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 26 голосов
    81 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с нутом, помидорами и огурцами нужно замочить нут на ночь. Утром воду слить, нут промыть, залить водой, отварить до готовности. Это может занять от 40 минут до часа, в конце варки посолить. Приготовить все продукты для салата.

    Ингредиенты для салата с нутом, помидорами и огурцами


    В миску нарвать руками небольшой кочан салата Айсберг, добавить вареный нут.

    Салат Айсберг с нутом в миске


    Нарезать огурец и красную луковицу.

    Нарезаем лук и огурец


    Нарезать помидоры черри на 2-4 части.

    Режем помидор дольками


    Приготовить заправку. Смешать растительное масло, лимонный сок, свежесмолотый черный перец.

    Смешиваем компоненты заправки


    Смешать все компоненты салата в чашке, полить заправкой. Приправить солью, кориандром, добавить нарезанную зелень, перемешать.

    Смешиваем все ингредиенты салата


    Разложить по салатникам.

    Фото салата с нутом, помидорами и огурцами


    Салат с нутом, помидорами и огурцами очень сытный и в то же время легкий, вполне может заменить ужин и подойдет как гарнир.

    Рецепт салата с нутом, помидорами и огурцами


    Салат с нутом, помидорами и огурцами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для того чтобы нут получился мягким и вкусным, стоит придерживаться простого правила: длительное замачивание (12 часов) + варка на медленном огне (1.5 часа) + медленное охлаждение. Подробнее...

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные салаты с нутом

    Подборка рецептов

    Салат с нутом и корейской морковью
    Салат с горохом нут и помидорами
    Салат с нутом и болгарским перцем
    Салат с нутом, курицей и пекинской капустой
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Битые огурцы
    Суномоно – японский салат из огурцов
    Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
    Соленые баклажаны быстрого приготовления
    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Салат «Малибу»
    Слоеный салат в стакане
    Салат со слабосоленым лососем и свежими овощами
    Салат с бальзамическим соусом, помидорами и огурцами
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Маргарита» с ананасом и ветчиной
    Салат с авокадо, яйцом, помидорами и сыром
    Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой
    Салат из цветной капусты с помидорами
    Салат с нутом

    Подборка рецептов

    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Салат с нутом и корейской морковью
    Салат с брокколи и нутом
    Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами
    Салаты на каждый день

    Подборка рецептов

    Свекольный салат с кешью
    Луковый салат
    Салат из кабачков и помидоров
    Картофельный салат с маринованной рыбой
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с савойской капустой и помидорами
    Салат из овощей по-корейски
    Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами
    Картофельный салат с оливками и луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    lakomka
    Прекрасное соединение традиционных овощей и нута!
    0
    ответить
    тома
    Отличный салат! Попробую!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Тома, готовь на здоровье!
    0
    ответить
    Алена Прика
    Салат очень вкусный, сама недавно на него подсела))
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алена, можно сказать, что и я с него не слажу :smilehearth:
    0
    ответить
    Ирина Белая
    беру на заметку! люблю нут!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ирина, на здоровье! Спасибо за поддержку!
    0
    ответить
    ElenaV
    Отличный салатик, Люда!
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Леночка, спасибо большое!
    0
    ответить
    Annabelle
    знаком такой салатик, отличный рецепт:bestofthebest:
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо большое!
    0
    ответить
    Rencha1
    Не пробовала такой салатик, надо исправляться))
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Рената, спасибо!
    1
    ответить
    Матильда
    Отличный легкий, но в то же время сытный, салат!
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, весна, надо витаминизироваться. Спасибо!
    0
    ответить
    Svetlaya
    А я не пробовала салаты с нутом, буду исправлять ситуацию!
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Светлана, надо это дело исправлять. Спасибо!
    0
    ответить
    Татьяна
    один из самых любимых мною салатов, обожаю:hearth:
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Таня, приятно, что вкусы совпадают! Я порой делаю из 2х компонентов, салат+нут+заправка и тащусь....
    0
    ответить
    Лана
    Часто такой  салатик готовлю, кажется, он есть и здесь:bestofthebest:
    0
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Лана, спасибо! Салат с пользой для организма.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Омлет с творогом на водяной бане
    Утиная грудка с тыквой в духовке
    Паштет из шкварок
    Паштет из ветчины
    Тыквенно-томатный соус
    Трубочки на кефире
    Ханум с курицей

    Паштет из салаки
    Омлет со шпинатом в аэрогриле
    Торт «Прага» со сгущенкой
    Винегрет с тыквой
    Пряный чай Латте
    Самса с мясом из дрожжевого теста
    Печенье «Сникерс»
    Мобильная версия сайта