E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с нутом, помидорами и огурцами

Салат с нутом, помидорами и огурцами

Яркий вкусный салат с нутом, помидорами и огурцами не останется незамеченным на столе, он всегда пользуется неизменным успехом! Нут - очень древняя бобовая культура, его родиной считают страны Средиземноморья и Азии. По пищевой ценности нут превосходит все другие бобовые.

Ингредиенты

Салат Айсберг - 1 шт.

Нут вареный - 1 стакан

Огурец свежий - 1 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 5 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Петрушка - 4 веточки

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 130 кКал
  • 15 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с нутом, помидорами и огурцами нужно замочить нут на ночь. Утром воду слить, нут промыть, залить водой, отварить до готовности. Это может занять от 40 минут до часа, в конце варки посолить. Приготовить все продукты для салата.

Ингредиенты для салата с нутом, помидорами и огурцами


В миску нарвать руками небольшой кочан салата Айсберг, добавить вареный нут.

Салат Айсберг с нутом в миске


Нарезать огурец и красную луковицу.

Нарезаем лук и огурец


Нарезать помидоры черри на 2-4 части.

Режем помидор дольками


Приготовить заправку. Смешать растительное масло, лимонный сок, свежесмолотый черный перец.

Смешиваем компоненты заправки


Смешать все компоненты салата в чашке, полить заправкой. Приправить солью, кориандром, добавить нарезанную зелень, перемешать.

Смешиваем все ингредиенты салата


Разложить по салатникам.

Фото салата с нутом, помидорами и огурцами


Салат с нутом, помидорами и огурцами очень сытный и в то же время легкий, вполне может заменить ужин и подойдет как гарнир.

Рецепт салата с нутом, помидорами и огурцами


Салат с нутом, помидорами и огурцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Для того чтобы нут получился мягким и вкусным, стоит придерживаться простого правила: длительное замачивание (12 часов) + варка на медленном огне (1.5 часа) + медленное охлаждение. Подробнее...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Прекрасное соединение традиционных овощей и нута!
Нравится
(0)
ответить
Отличный салат! Попробую!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Тома, готовь на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Салат очень вкусный, сама недавно на него подсела))
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Алена, можно сказать, что и я с него не слажу
Нравится
(0)
ответить
беру на заметку! люблю нут!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Ирина, на здоровье! Спасибо за поддержку!
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик, Люда!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Леночка, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
знаком такой салатик, отличный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Не пробовала такой салатик, надо исправляться))
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Рената, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Отличный легкий, но в то же время сытный, салат!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Олеся, весна, надо витаминизироваться. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
А я не пробовала салаты с нутом, буду исправлять ситуацию!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Светлана, надо это дело исправлять. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
один из самых любимых мною салатов, обожаю
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Таня, приятно, что вкусы совпадают! Я порой делаю из 2х компонентов, салат+нут+заправка и тащусь....
Нравится
(0)
ответить
Часто такой  салатик готовлю, кажется, он есть и здесь
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Лана, спасибо! Салат с пользой для организма.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта