Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свежей свеклы и морко

Салат из свежей свеклы и моркови

Рецепт салата из сырой свеклы и моркови пригодится всем, кто любит себя и свой организм. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

  • 99 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 74 голосов
115 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

В зимнее время года человеческий организм ослаблен и лучший способ его поддержать, употреблять побольше витаминов. Салат, который мы сегодня с вами приготовим не только вкусный, но и очень полезный благодаря трем ингредиентам: моркови, чесноку и свекле.
 
Тертая свекла

Свеклу почистить и натереть на средней терке.

Тертая морковь
Морковь очистить, натереть на терке.

Ингредиенты для салата из свеклы с морковью
Выложить морковь и свеклу в салатницу. Добавить уксус, сахар, соль. Выдавить два зубчика чеснока.

Фото салата из свеклы и моркови
Перемешать все ингредиенты. Заправить салат из свежей свеклы и моркови растительным ароматным маслом. Подавать в дополнение к основному блюду или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Салат из свежей свеклы и моркови, фото
Приятного аппетита!


Салат из свежей свеклы и моркови, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Галина
Вкусный салат! Зимой просто супер! :bestofthebest:
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
Галина, благодарю Вас за отзыв! :smile: Мне он нравится с отварным картофелем
0
ответить
Зоя
А разве не нужно, чтобы натертая свекла немного постояла, чтобы не было земляного запаха?
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Зоя, о таком лайфхаке я не знаю, но наверное стоит попробовать:smile:
1
ответить
Валентина
Зоя, чеснок и уксус ароматизируют салат.
0
ответить
анна
Аймкук, свеклу натереть и добавить немного лимонного сока и пусть постоит минут 20-30 запах земли уйдет. Можно готовить салат .:smile::carrot:
1
ответить
Нина
Салатик просто супер!!! И быстро, и вкусно, и полезно!!!
1
ответить
Тамара.
Этот рецепт хорош ещё тем, что его можно использовать как основу для дальнейших экспериментов! О, появилось поле для кулинарного творчества. Ура!!!
4
ответить
Тамара
Это то, что мне нужно было сегодня, т.к. у меня кончился майонез и сыра нет (я гипертоник - редко его покупаю). Идти в магазин лиишний раз дети запрещают:  на улице гололёд, а мне 84 г. А вот всё, что требуется по рецепту, имеется: редкая везуха! И потом, всё, что можно не подвергать тепловой обработке, я предпочитаю есть сырым. Всё для меня сошлось. Ура!!! Спасибо повару!!! 
25
ответить
Аймкук Автор рецепта
Тамара, благодарю Вас за отзыв :smile: Очень рад, что идея пригодилась
4
ответить
владимир
Тамара, здоровья вам. Сколько в вас оптимизма
6
ответить
Неееееееет
А если нету бальзамического уксуса то каким уксусом можно заменить?
0
ответить
Дана
Да, можно лимонный сок + орехи, мед+ яблоко+ белую редьку (дайкон) можно сюда добавлять любые из этих  ингредиентов или всё вместе..
3
ответить
Неееееееет
А если нету бальзамического уксуса то каким уксусом можно заменить?
6
ответить
Тамара.
:laughing: Лимонным соком, я думаю!
3
ответить
Валентина
Неееееееет, можно использовать яблочный или винный уксус,или сок лимона.
2
ответить
Александр
Спасибо за рецепт, реально вкусно и очень просто ( что даже я смог это приготовить!) но в место уксуса я добавил лимонный сок.:bestofthebest:
6
ответить
Наталья
Уксус можно заменить лимонным соком.
2
ответить
Irina
SALAT -  PROSTO SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:bestofthebest:
1
ответить
домохозяйка
очень вкусно , свежо , полезно спасибо за рецепт
1
ответить
IamCook Автор рецепта
Валерия, я предпочитаю свежую - ведь в ней сохраняются все витамины и микроэлементы в отличии от отварной. Данный салат приготовлен из свежих овощей, кушайте на здоровье!
3
ответить
Валерия
свекла свежая или отварная?
1
ответить
НАДЕЖДА
СЫРУЮ СВЕКЛУ МОРКОВЬ КАПУСТУ ТРЁМ ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ ТЁРКУ,МНЁМ СИЛЬНО ДОБАВЛЯЕМ СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ МАСЛО АЛИВКОВОЕ ЗЕЛЕНЬ ЛЮБОЙ СОЛЬ ЧЕСНОК ЛУК ССУШЁНЫЙ ИМБИРЬ!!!ПРИЯТНОГО АПЕТИТУ:)
2
ответить
Лиля
Очень полезный,витаминный,а главное простой!
1
ответить
Анна Новичок
Очень вкусно, но я делаю немного по-другому: добавляю еще свежую капусту и вместо масла майонез! Тоже вкусно!
0
ответить
Елена
Анна, а по-моему, этот салат тем и хорош, что он БЕЗ майонеза.
4
ответить
елена
очень вкусно и особенно полезно.
0
ответить
IamCook
Татьяна, отличная идея!
0
ответить
татьяна
А ещё туда добавить яблоко
3
ответить
Белла
Офигительный по вкусу и очень легкий салат. Пишите пожалуйста побольше таких рецептов.
1
ответить
Тала
Я такой салат готовлю уже давно, это просто находка для вегетарианцев. Спасибо за красивые картинки. PS: в него можно еще и яблоко положить :)
7
ответить
Аймкук Автор рецепта
Тала, мне нравится Ваш совет :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Брауни из белого шоколада

Рыба под сырной шапкой в духовке

Булочки-косички из дрожжевого теста

Салат с тыквой и грушей

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Сочники с клюквой

Утка вареная

Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп
Мобильная версия сайта