E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца со шпинатом и помидорами

    Пицца со шпинатом и помидорами

    Отличная пицца с ярким шпинатом, питательным сыром, свежими помидорками! Очень сытная, необычная и эффектная!

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 350 г

    Вода - 250 мл

    Дрожжи сухие (мелкие) - 7 г

    Соль (для теста) - 1 щепотка

    Сахар - 1 щепотка

    Масло растительное - 50 мл

    Шпинат свежий - 250 г

    Сыр адыгейский - 200 г

    Сыр твердый - 100 г

    Помидоры - 300 г

    Пряности - по вкусу

    Соль (для начинки) - 1 ч.л.

    • 174 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 5 мин.
    • 1 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Адыгейский сыр в данном рецепте можно заменить свежим домашним мягким творогом.


    Шпинат совершенно смело можно использовать как свежий, так и замороженный.


    Пряности самые лучшие - итальянские - прованские травы или как минимум орегано.


    Сухие дрожжи бывают в крупных гранулах. Вот именно такие не подходят, нужно взять мелкие, они лучше и быстрее растворяются при указанной технологии.


    Твердый сыр можно брать любой, лучше всего подойдет чуть солоноватый, пряный.


    Из указанного количества продуктов получится 2 пиццы со шпинатом и помидорами диаметром 27 см.

    Ингредиенты для пиццы со шпинатом и помидорами


    В миску просейте пшеничную муку, добавьте мелкую соль, сахар, сухие мелкие дрожжи и немного пряностей. Перемешайте.

    Соединить муку с дрожжами


    Влейте теплую воду, начните перемешивать тесто, постепенно вливайте растительное масло.


    Оставьте готовое тесто на 40 минут в теплом месте.

    Замесить тесто


    Шпинат тщательно промойте, измельчите и потушите на сухой сковородке до размягчения. Добавьте раскрошенный руками адыгейский сыр или мягкий творог. Посолите немного и потушите все вместе 5-7 минут.

    Обжарить шпинат с сыром


    Тесто обомните, оставьте еще на 10 минут. Возможно, потребуется немного муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.

    Готовое тесто


    Форму смажьте растительным маслом, припылите мукой, распределите тесто. Выложите шпинатную начинку.

    Выложить начинку на тесто


    Затем положите кружочки помидоров и посыпьте тертым сыром и пряностями.

    Положить помидоры и сыр


    Поставьте заготовку в разогретую до 230 градусов духовку и выпекайте до румяного цвета (около 15 минут).


    Пицца со шпинатом и помидорами готова.

    Рецепт пиццы со шпинатом и помидорами


    Пицца со шпинатом и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца с ветчиной
    Пицца с колбасным сыром
    Пицца с картофелем
    Пицца со свежим огурцом и колбасой
    Вегетарианская пицца

    Подборка рецептов

    Пицца со шпинатом и помидорами
    Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке
    Постное тесто для пиццы
    Лепёшки с сыром в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Полба с грибами
    Смузи из кефира с крапивой и яблоком
    Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Самса с мясом и картошкой
    Пирог из спагетти со шпинатом и ветчиной
    Шарлотка без яиц на сметане
    Хворост из жидкого теста
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с грибами и сыром
    Пицца со шпинатом и сыром
    Песочное печенье без яиц на маргарине
    Круассаны с шоколадом
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Хачапури с колбасой и сыром
    Пицца «Хот-дог»
    Пицца в мультиварке без дрожжей
    Овощной пай с грибами
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Брецель
    Хлеб на оливковом масле
    Булочки с абрикосовым вареньем
    Корейские пончики

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Pengkali
    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ульяна
    "Посолите немного и потушите все вместе 50-70 минут." ? Вероятно: 5-7 минут?
    Нравится
    (2)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Ульяна, да. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Спасибо за рецепт. Тесто и начинка просто огонь. С первого раза все получилось
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Юлия, очень рада! Спасибо за фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Мария, симпатичная пицца!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Благодарю!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта