E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукЛепешки
Хачапури с колбасой и сыром

Хачапури с колбасой и сыром

Сегодня будем готовить хачапури с копченой колбасой и сыром. Очень ароматный, сытный и сырный вышел пирог.

Сделайте любимое дрожжевое тесто для выпечки в духовке (или купите в магазине). Я, например, делала такое же тесто, как и на хачапури с ветчиной и сыром.

Для этого хачапури по традиции подойдут такие сыры как "сулугуни" или "адыгейский". У меня сыр был уже натертый, точнее я взяла два вида сыра (сулугуни и твердый сыр). Чем больше сыра, тем вкуснее.

Из данного количества продуктов выходит два пирога.

Аймкук

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 400 г

Сыр - 200 г

Колбаса копченая - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Получилось 2 хачапури
  • 142 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления хачапури с колбасой и сыром в духовке.


Когда тесто подойдет, можно приступать.


Колбасу нарезать тонкими полосками.


Смешать с сыром.


Тесто разделить на две части.


В центр выложить начинку.


Собрать тесто сверху. Хорошенько защипнуть.


Аккуратно размять в лепешку.


Можно воспользоваться и скалкой, но и руками тесто достаточно податливо расправляется.


Смазать яйцом, в центре сделать дырочку.


Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до румяного цвета примерно 12-15 минут.


Хачапури с колбасой и сыром можно смазать сливочным маслом и можно сразу угощаться.


Приятного аппетита.


Хачапури с колбасой и сыром — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 388

    Рецептов

  • 135

    Подписчиков

  • 376

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Луковые блины

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

Мобильная версия сайта