E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Начинка из курицы для пирожков

Начинка из курицы для пирожков

Лёгкая в приготовлении и очень вкусная куриная начинка для пирожков, попробуйте!
Аймкук

Ингредиенты

Курица (мякоть) - 400 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 279 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Пироги и пирожки с мясной начинкой пользуются неизменной популярностью. И это понятно - начинка получается сытной, сочной и вкусной. Праздничный стол редко обходится без мясного вкусного пирога или, например, пирожков, поданных с бульоном. Жареные и печёные, они одинаково любимы и детьми, и взрослыми.


Начинку для пирожков делают из различного мяса и разными способами. Давайте сделаем самую простую, но тем не менее очень вкусную и сочную начинку из курицы.


Для приготовления начинки из курицы для пирожков можете взять куриную грудку, я же сегодня буду готовить начинку из мяса с ножек курицы. Специи я добавлять не стала, кроме чёрного перца, но каждый из вас может добавить любые любимые травы и специи. Я адресую этот рецепт начинающим хозяйкам, чтобы они взяли его за основу, а дальше уже проявили свою фантазию.

Ингредиенты для начинки из курицы для пирожков


Лук мелко нарежем и поставим пассероваться на сильном огне 3-5 минут, до прозрачности.

Обжарить лук


Тем временем отделим мясо от косточек, шкурку удалим. Нарежем куриное мясо небольшими кусочками, примерно по 1 см.

Порезать мясо на кусочки


Добавим курочку к луку.

Положить курицу к луку


Перемешаем и будем готовить начинку для пирожков 7-10 минут, помешивая. По готовности посолим и поперчим, добавим любимые специи.

Всыпать соль и перец


Отставим мясо охладиться, а пока нарежем мелко твёрдый сыр.

Порезать сыр


Смешаем сыр с содержимым сковороды. Начинка из курицы для пирожков готова!

Соединить сыр с курицей


Перемешаем сыр и мясную основу. Начинка для пирожков получается сочной, сытной и вкусной.

Рецепт начинки из курицы для пирожков


Фото начинки из курицы для пирожков


Сегодня у меня пирожки из слоёного теста, вы только посмотрите, какие они вкусные! Готовьте на здоровье!

Начинка из курицы для пирожков


Начинка из курицы для пирожков — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Если у вас не оказалось под рукой сыра - не беда, и без сыра куриная начинка для пирожков получается очень вкусной.
  • В начинку можно добавить морковь, зелень, тимьян, базилик.
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 98

    Подписчиков

  • 148

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
ЗуЯ
Здравствуйте) а сюда можно добавить картошку?
Нравится
(0)
ответить
ЗуЯ, можно. Лучше потушить её на сковороде с курицей до полуготовности,  тогда в пирожках она дойдёт до нужной кондиции и начинка будет супер! Благодарим за вопрос!
Нравится
(0)
ответить
Я бы такую начинку сразу бы съела)))
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Не, я не такая! Я сначала отфотала))
Нравится
(1)
ответить
с курицей и сыром - клёво
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Угощайся, Ниночка!
Нравится
(1)
ответить
Давай сюдой начинку! Тесто у меня есть свое, сама заверну
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Как ты говоришь - пуляю))) Лови! Нет ничего вкуснее простых блюд))
Нравится
(0)
ответить
Начинка - отличная, давай пирожок))
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо)) А с удовольствием поделюсь, такие ароматные пирожочки, ммм))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, замечательная, очень аппетитная начинка! Прелестные пирожки! 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Вкусно, да))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта