E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Начинка из курицы для пирожков

Начинка из курицы для пирожков

Лёгкая в приготовлении и очень вкусная куриная начинка для пирожков, попробуйте!

Ингредиенты

Курица (мякоть) - 400 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 279 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 37 голосов


Процесс приготовления

Пироги и пирожки с мясной начинкой пользуются неизменной популярностью. И это понятно - начинка получается сытной, сочной и вкусной. Праздничный стол редко обходится без мясного вкусного пирога или, например, пирожков, поданных с бульоном. Жареные и печёные, они одинаково любимы и детьми, и взрослыми.


Начинку для пирожков делают из различного мяса и разными способами. Давайте сделаем самую простую, но тем не менее очень вкусную и сочную начинку из курицы.


Для приготовления начинки из курицы для пирожков можете взять куриную грудку, я же сегодня буду готовить начинку из мяса с ножек курицы. Специи я добавлять не стала, кроме чёрного перца, но каждый из вас может добавить любые любимые травы и специи. Я адресую этот рецепт начинающим хозяйкам, чтобы они взяли его за основу, а дальше уже проявили свою фантазию.

Ингредиенты для начинки из курицы для пирожков


Лук мелко нарежем и поставим пассероваться на сильном огне 3-5 минут, до прозрачности.

Обжарить лук


Тем временем отделим мясо от косточек, шкурку удалим. Нарежем куриное мясо небольшими кусочками, примерно по 1 см.

Порезать мясо на кусочки


Добавим курочку к луку.

Положить курицу к луку


Перемешаем и будем готовить начинку для пирожков 7-10 минут, помешивая. По готовности посолим и поперчим, добавим любимые специи.

Всыпать соль и перец


Отставим мясо охладиться, а пока нарежем мелко твёрдый сыр.

Порезать сыр


Смешаем сыр с содержимым сковороды. Начинка из курицы для пирожков готова!

Соединить сыр с курицей


Перемешаем сыр и мясную основу. Начинка для пирожков получается сочной, сытной и вкусной.

Рецепт начинки из курицы для пирожков


Фото начинки из курицы для пирожков


Сегодня у меня пирожки из слоёного теста, вы только посмотрите, какие они вкусные! Готовьте на здоровье!

Начинка из курицы для пирожков


Начинка из курицы для пирожков, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Если у вас не оказалось под рукой сыра - не беда, и без сыра куриная начинка для пирожков получается очень вкусной.
  • В начинку можно добавить морковь, зелень, тимьян, базилик.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Алена
Рецепт слоёного теста напишите, пожалуйста.
Нравится
(0)
ответить
Алена, рецепт слоеного теста на любой вкус вы можете найти на нашем сайте. Просто введите необходимый запрос в поисковой строке вверху страницы. 
Нравится
(0)
ответить
ЗуЯ
Здравствуйте) а сюда можно добавить картошку?
Нравится
(1)
ответить
ЗуЯ, можно. Лучше потушить её на сковороде с курицей до полуготовности,  тогда в пирожках она дойдёт до нужной кондиции и начинка будет супер! Благодарим за вопрос!
Нравится
(1)
ответить
Я бы такую начинку сразу бы съела)))
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Не, я не такая! Я сначала отфотала))
Нравится
(4)
ответить
с курицей и сыром - клёво
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Угощайся, Ниночка!
Нравится
(2)
ответить
Давай сюдой начинку! Тесто у меня есть свое, сама заверну
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Как ты говоришь - пуляю))) Лови! Нет ничего вкуснее простых блюд))
Нравится
(1)
ответить
Начинка - отличная, давай пирожок))
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо)) А с удовольствием поделюсь, такие ароматные пирожочки, ммм))
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Ренатушка, замечательная, очень аппетитная начинка! Прелестные пирожки! 
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Вкусно, да))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Постное печенье из овсяной муки

Селедка под шубой с щучьей икрой

Замороженные тефтели в духовке

Жареные устрицы

Замороженные котлеты в духовке

Салат «Поляна с Розами»

Десерт из хурмы и какао

Ореховое печенье на белках

Паста орзо с моцареллой

Вареники с гречкой

Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве
Мобильная версия сайта