E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Начинка из моркови для пирожко

Начинка из моркови для пирожков

Сладкая ароматная морковная начинка для пирожков понравится и детям, и взрослым!
Аймкук

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Киви - 0,25 шт.

Лимонная цедра - по вкусу

Сахар - 2 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

  • 118 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сладкая ароматная морковная начинка для пирожков понравится и детям, и взрослым! Казалось бы, проще простого, а получается здорово. В начинку стандартно добавляют апельсиновый или лимонный сок и цедру, я же предлагаю поэкспериментировать и добавить немного тертого киви - он даст необходимую кислинку, а для аромата потрите немного лимонной цедры.


Тушеная морковь по этому рецепту хороша не только в пирожках, она отлично подойдет вместо сладкого салата или дополнительного гарнира к мясу или рыбе. Попробуйте, не пожалеете!

Рецепт начинки из моркови для пирожков


Для приготовления начинки из моркови для пирожков возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для начинки из моркови для пирожков


Очистите морковь.

Почистить морковь


Натрите морковь на крупной терке.

Натереть морковь


Добавьте потертой на мелкой терке лимонной цедры.

Натереть цедру лимона


И еще потрите четвертинку плода киви.

Потереть киви


Растопите масло и выложите начинку.

Положить начинку на сковороду


Добавьте сахар и потушите все до мягкости моркови, переваривать не советую: и пользы меньше, и вкус хуже. Лучше, когда морковь слегка ал-денте.

Всыпать сахар


Начинка из моркови для пирожков готова. Остудите её и лепите пирожки!

Начинка из моркови для пирожков


Иногда сахар кладут прямо в пирожки, это как вам нравится.

Фото начинки из моркови для пирожков

Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 521

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
У нас в детских садах иногда детям пекут пирожки с морковной начинкой. Интересный рецепт начинки.
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо! нам мама тоже пекла )))
Нравится
(0)
ответить
Наташа, я хоть и не *морковная*, но твои пирожки с удовольствием попробовала бы!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Томик, с удовольствием угощу )))
Нравится
(0)
ответить
Наташа, часто делаю такие пирожки для внучки, но я, правда, чуть в блендере пробиваю готовую  начинку, чтоб почти как пюре была. Надо попробовать твой вариант.
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо за отзыв ))) так она не слишком мокрая, что ли
Нравится
(0)
ответить
Осталось только пирожков напечь и наслаждаться!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
ага ))) спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сэндвич с омлетом

Мясной рулет в аэрогриле

Салат с баклажанами и авокадо

Помидоры в кляре с сыром

Манник с черникой на кефире

Кабачковые оладьи в мультиварке

Манная каша с изюмом

Смузи из красной смородины

Салат с моцареллой, помидорами и огурцами

Рулеты из баклажанов с ветчиной

Печёночные оладьи в мультиварке

Ризотто с уткой

Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами

Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт

Мобильная версия сайта