E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОмлет
Омлет с молоком на сковороде

Омлет с молоком на сковороде

Простой классический рецепт омлета из куриных яиц с молоком на сковороде.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 90 мл;

Растительное масло - 3 ст.л;

Соль - 2 щепотки.

  • 286 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Многие на завтрак предпочитают омлет. Это быстро, не хлопотно, вкусно. Омлет можно каждый раз как-то модифицировать, но самый простой и классический вариант — это омлет без каких-либо добавок. Только яйца, молоко, соль.


Кстати, когда-то я была уверенна, что в омлетной смеси должна присутствовать мука, не представляла себе другого, а теперь всё абсолютно наоборот - как можно было готовить омлет с мукой??? :) С добавлением муки, блюдо поллучается плотным и не сочным. Традиционный же рецепт наоборот всегда всегда получается сочным, и пышным, и мягеньким.


Кто ещё не знает, как приготовить простой и вкусный омлет на молоке на сковороде? Всё просто. В миску налейте молоко и туда вбейте яйца.

Молоко с яйцами


Всыпьте соль по вкусу и взболтайте всё, но не взбивайте слишком долго и сильно.

Взболтать яйца с молоком


Пока вы всё это делаете, в сковороде разогрейте растительное масло (или сливочное, или сливочное+растительное). Вылейте в сковороду смесь для омлета.

Добавить масло


Сразу накройте сковороду крышкой, отсчитайте 30 секунд и сделайте огонь маленьким. Когда поверхность омлета схватится, выключайте огонь.

Жарим омлет с молоком на сковороде


Переверните омлет, минутку ещё подождите и разрезайте его на части для того, чтобы удобнее было подавать.

Омлет с молоком рецепт


Омлет с молоком на сковороде — это просто, быстро и вкусно. Именно таким должен быть завтрак.

Омлет с молоком на сковороде

Приятного вам аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 54

    Подписчиков

  • 202

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Скинула мужу ваш рецепт, чтоб приготовил ребенку завтрак, сама потому что не успела. Отчитался через полчаса, что все получилось, вкусно и просто)) Ходит гордый!

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
dima+++ Гений кулинарии
Омлет красивый,надо попробовать.У меня омлет всегда разваливается.Дмитрий.
Нравится
(0)
ответить
Я тоже люблю такой омлет! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Такой омлет люблю больше всего:))
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
та да:)))) омлетик с утра- это вещь)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с консервированным тунцом

Запеканка из цветной капусты с сыром

Яблочный пирог с заварным кремом

Кексы на кефире с шоколадом

Вязкая пшенная каша на воде

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Окрошка на кефире с майонезом

Селедка под маринадом с луком и морковью

Яичные блинчики с сыром и чесноком

Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях

Шоколадно-банановый мусс

Овощная лапша (из овощей)

Густая манная каша на молоке (вкусная!)

Омлет с консервированным тунцом

Мобильная версия сайта