E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Норвежский омлет

    Норвежский омлет

    Рецепт сытного и очень вкусного завтрака из омлета с зеленью и соленым лососем. Не слишком дёшево, но очень полезно. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3-4 шт.

    Лосось соленый - 50 г

    Сыр твердый - 30 г

    Лук зеленый - 1 шт.

    Петрушка - пару веточек

    Масло постное - 1 ст.л.

    Перец - по вкусу

    Соль - по желанию

    • 210 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    57 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для норвежского омлета. Зелень помойте, обсушите, натрите сыр на крупной терке.


    Взбейте в глубокой миске яйца. Если яйцо мелкое, тогда возьмите 4 штуки.


    Разогрейте в сковороде немного постного масла, вылейте яичную массу. Жарьте омлет классическим способом, отодвигая готовый лопаткой к серединке. Когда только верхушка останется чуть жидковатой, посыпьте половину натертым сыром.


    Сверху сыра выложите нарезанный зеленый лук (только зеленую часть) и свежую зелень.


    Сверху выложите тонко нарезанные ломтики лосося, поперчите. Если рыба прям совсем слабосоленая, то можно добавить чуть морской соли.


    Накройте омлет свободной половиной с помощью лопатки и подержите под крышкой на тихом огне пару минут. Достаточно будет, чтобы только сыр расплавился.


    Готовый норвежский омлет подавайте сразу же после приготовления.


    Он невероятно вкусный! Приятного.


    Норвежский омлет, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Фриттата с курицей
    Омлет на кефире на сковороде
    Омлет с фаршем на сковороде
    Фриттата с лососем и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Хот-дог в лаваше на гриле
    Бургеры из шампиньонов
    Салат с кукурузой и водорослями чука
    Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и колбасным сыром
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетические сырники из творога на сковороде
    Оладьи с апельсином (на кефире)
    Панкейки на ряженке
    Бутерброды на электрогриле

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Не так красочно на фото, зато вкусно) Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Lilit, я очень рада!
    Спасибо за очередной вкусный фото отчет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Ивановна
    В норвежцы добавляют в яичную смесь воды 1 сол. ложку на яйцо, не добавляют сыр. Подают омлет к лососю на отдельных тарелках. Или кладут на хлеб охлажденный мягкий омлет, затем лосось. Но не нагревают лосось с омлетом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вкуснотень, кто бы мне такой приготовил...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лана, прям с языка сняла То же самое хотела написать
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Камамбер с овощами в духовке
    Кукурузная каша на молоке в пакетиках
    Баклажаны по-французски в духовке
    Постные шоколадные кексы с яблоками
    Соджу с молочным коктейлем

    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром
    Мобильная версия сайта