Панкейки на ряженке

Вкусные и пышные блинчики на ряженке без соды (с разрыхлителем). Испеките на завтрак или на масленицу, подайте со сметаной и свежими ягодами.

Ингредиенты

Ряженка – 500 мл

Мука пшеничная – 280 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Яйца куриные – 3 шт.

Тростниковый сахар – 4 ст.л.

Ванильный экстракт – 2 мл

Соль – щепотка

173 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 18 голосов

58 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Порадуйте себя и своих близких вкусными панкейками на завтрак. Блинчики получаются пышными, с выраженным ванильным вкусом. Подавать со свежими ягодами.

Для приготовления панкейков на ряженке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для панкейков на ряженке

Ряженку слегка нагреть.

Нагреть ряженку

Добавить яйца, сахар, соль, ванильный экстракт и взбить венчиком до однородности.

Добавить яйца, соль и сахар

Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.

Всыпать муку

Тесто должно получиться однородным.

Размешать тесто

Сковороду хорошо разогреть, смазать оливковым маслом и испечь небольшие блинчики.

Пожарить панкейки

Панкейки на ряженке готовы. Приятного аппетита!

Рецепт панкейков на ряженке

Фото панкейков на ряженке

Дополнения к рецепту

Другие рецепты панкейков

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Регина

Возможно, это можно назвать блинчиками, но никак не панкейками. На вкус съедобные, но текстура странная. Панкейки должны быть воздушные, эти же - плоские и какие-то плотные, будто силиконовые, а еще края подворачиваются. Не советую этот рецепт.

ответить

Анжелика

Отличные панкейки, готовила. Очень вкусно :bestofthebest:

ответить

Алена Прика

Какая у вас салфетка красииииивая!

ответить

Марина

Прекрасный завтрак!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Спасибо:coffee:

ответить

diana1616

Замечательные панкейки! Так бы мне парочку на завтрак.:smilehearth:

ответить

Milena Автор рецепта

С удовольствием бы угостила!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Дамплинги с говядиной	Онигири с огурцом и творожным сыром	Сосиски в тесте с сыром в аэрогриле	Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)	Мятная соль	Кабачки с грибами в мультиварке	Бутерброд с тунцом и маринованным луком
Тертые кабачки на зиму	Тилапия в духовке в фольге	Камбала с сыром (запеченная в духовке)	Рваная курица	Бульон из свиных ребрышек	Компот из малины и клубники на зиму	Маринованный ревень на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Панкейки на ряженке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты панкейков

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты