E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Панкейки на воде

Панкейки на воде

Готовим вкусные панкейки без молока и кефира на завтрак.
Аймкук

Ингредиенты

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

  • 215 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.


Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.

Ингредиенты для панкейков на воде


В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.

Взбить желток с водой


В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.

Всыпать муку


Тесто перемешать и добавить оливковое масло.

Влить масло


Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.

Ввести взбитые белки с сахаром


Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.

Размешать тесто


Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.

Положить на сковороду тесто


Затем панкейк перевернуть.

Пожарить панкейк


Панкейки складывать на тарелку друг на друга.

Готовые панкейки на воде


Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.

Рецепт панкейков на воде


Фото панкейков на воде


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 344

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Виктория, спасибо за отзыв! С масленицей!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, и Вас!
Писала комментария с телефона, почему то не отразился.
Такие бледненькие потому, что пекла на безглютеновой муке
Нравится
(0)
ответить
Элина
С утра испекла Ваши панкейки, спасибо за рецепт! Не совсем оригинальные, но как замена жирным оладушкам -- отлично. 
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные красавцы!
Нравится
(0)
ответить
интересный рецепт, очень красивые
Нравится
(0)
ответить
Здорово, красивые, румяные!
Нравится
(0)
ответить
пеку такие иногда, но называю оладушками 
Нравится
(0)
ответить
На воде не пробовала! Очередной рецепт в мою копилочку!
Нравится
(0)
ответить
Симпатичные, очень кстати!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта