E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Шарлотка с вишней на кефире

Шарлотка с вишней на кефире

Мягкий, пористый и нежный пирог к домашнему чаепитию.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 120 г

Масло растительное - 100 мл

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель теста - 2 ч.л

Вишня без косточки - 100-200 г

  • 262 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Шарлотка с вишней на кефире - это не привычная для всех выпечка с яблоками, а выпечка с кислой и сочной вишней.


Тесто на кефире - очень удачное, структура готового теста поражает своей рыхлостью и воздушностью.


Сахара можно добавить и побольше, если любите более сладкую выпечку.


По идее вишня укладывается сверху на тесто, но мне захотелось вмешать ее в тесто. Делайте на свое усмотрение.


Приготовление этого пирога не займет много времени, и мы не используем миксер.


По желанию, можно посыпать шарлотку сахарной пудрой.


Приготовить и отмерить продукты.


Яйца и сахар взбить венчиком.


Вылить масло и кефир. Перемешать.


Добавить муку с разрыхлителем.


Тщательно перемешать.


Добавить вишню, перемешать.


Переложить тесто с вишней в смазанную маслом форму.


Выпекать шарлотку с вишней на кефире при 180 градусах 25-35 минут.


Приятного аппетита.


Шарлотка с вишней на кефире — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 351

    Рецептов

  • 121

    Подписчиков

  • 357

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Мобильная версия сайта