Шоколадная шарлотка с вишней

Шоколадное тесто и кисловатая вишня - отличное сочетание!

Ингредиенты

Яйца куриные - 5 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Какао - 25 г

Вишня - 180 г

217 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 15 мин.
0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Печем шарлотку, да не простую, а шоколадную.

Готовится такая выпечка быстро, из простых и доступных продуктов. Вишня у меня вяленая. Если у вас замороженная, то просто разморозьте ее, слейте образовавшийся сок, а ягоды измельчите.

Для приготовления шоколадной шарлотки с вишней подготовим продукты по списку.

Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу.

Добавим муку, просеянную с какао. Аккуратно перемешиваем, стараясь как можно меньше осадить тесто.

Затем очередь нарезанной мелко вишни. И вновь аккуратно перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Бока ничем не смазываем!

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.

Шоколадная шарлотка с вишней готова.

Дадим ей чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

Приятного чаепития!

Шоколадная шарлотка с вишней, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные пироги

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» без сметаны

Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Дырявый пирог с шоколадной заливкой

Шарлотка с вишней и черным шоколадом

Пироги с ягодами

Подборка рецептов

Песочный пирог с творогом и клубникой

Простой пирог с вишней на кефире

Шарлотка с черникой

Пирог с черешней на сметане

Заливные пироги

Подборка рецептов

Заливной пирог с вареньем на молоке

Заливной пирог с малиной на кефире

Овсяная шарлотка с творогом

Пирог из жидкого теста с рыбой

Шарлотка с вишней

Подборка рецептов

Шарлотка с вишней на сковороде

Шарлотка с вишней и домашней карамелью

Шарлотка с вишней в мультиварке

Шарлотка с яблоками и вишней

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка на кефире и сметане

Шарлотка на молоке

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Шарлотка с капустой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог с жимолостью

Чизкейк с вишней

Трижды кукурузный хлеб

Апельсиновый кекс в мультиварке

Выпечка с вишней

Коллекция рецептов

Торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке

Рулет с маком и вишней

Шоколадные маффины с вишней

Коврижка с вареньем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ElenaV

Давай сюда, всю шарлотку. у тебя хорошо получется, еще себе испечешь)

ответить

Матильда Автор рецепта

Ахахаха, ну раз у меня хорошо получается, ладно, лови))))

ответить

Лана

Да это же бисквит бисквитный, то что доктор прописал. Все шоколадное - моё)))))

ответить

Матильда Автор рецепта

Мать, а шарлотка из чего делается? Мука, яйца, сахар.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадная шарлотка с вишней

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты