E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулет с маком и вишней

    Рулет с маком и вишней

    Ингредиенты

    Молоко - 250 мл;

    Дрожжи сухие - 8 грамм;

    Сахар - 5 столовых ложек;

    Соль - 0,5 чайной ложки;

    Масло подсолнечное - 30 мл;

    Масло сливочное - 50 грамм;

    Мука - 3 стакана;

    Ванильный сахар - 10 грамм;

    Маковая начинка - 100 грамм;

    Вишня - 200 грамм.

    • 155 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

     Сдобный рулет с маком и вишней - отличная домашняя выпечка, вкусная и нарядная. Это еще один вариант приготовления дрожжевого теста.


    Для того, чтобы испечь такой рулет берем: молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, сливочное и подсолнечное масло, муку, ванильный сахар, маковую начинку и вишню.

    ингредиенты для рулета с маком и вишней


    В теплое молоко насыпаем дрожжи и чайную ложку сахара.


    Через 10-15 минут дрожжи активируются.


    Муку просеиваем в миску или кастрюлю.


    Добавляем опару(молоко с дрожжами), сахар и соль.


    А также ванильный сахар, подсолнечное и сливочное масло.


    Замешиваем мягкое, эластичное тесто.


    Ставим его в теплое место на 50-60 минут. Через это время тесто увеличится в объеме.


    Приступаем к разделке теста. Делим его на две части.


    Одну часть раскатываем в пласт. Выкладываем начинку из мака. У меня уже готовая с сахаром.


    Сворачиваем рулетом и защипываем края.


    Затем раскатываем вторую часть теста и выкладываем на нее вишню.


    Второй пласт также сворачиваем рулетом. Получаем два рулета: с вишней и маком.


    Переплетаем эти рулеты в косу.


    Выкладываем на противень и смазываем желтком яйца.


    Выпекаем в духовке, разогретой до 170 -175 градусов 40-50 минут.


    Рулет достаем из духовки и накрываем сухим полотенцем. Даем остыть и разрезаем.


    Просто и очень вкусно.


    Подаем к чаю, молоку, кофе.

    Рецепт рулета с маком и вишней


    Рулет с маком и вишней, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулет с маком

    Подборка рецептов

    Маковая начинка для рулетов
    Бисквитный рулет с маком и изюмом
    Слоеные рулетики с маком
    Рулет с маком и вишней
    Сдобные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет с маком и вишней
    Рулет с маком из дрожжевого теста
    Маленькие булочки с маком
    Пирог с вареной сгущенкой
    Выпечка с вишней

    Коллекция рецептов

    Маффины с вишней
    Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом (в мультиварке)
    Пирог-перевертыш с вишней
    Шарлотка с вишней в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Людмила
    Валерия
    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Людмила Ценитель
    Не ожидала, что рулет получится такой огромный! У меня почему то сильно растрескался, вишня вытекла. А так вкусно и необычно. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    ооочень красиво и вкусно!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Аурика!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Обожаю вишню! С удовольствием бы угостилась )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Угощайтесь, на здоровье!!:-))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Для меня самая вкусная начинка - с маком, вишню тоже очень люблю. Класс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Ланочка!! Но мне до вашей выпечки еще далеко.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта